@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:豚トロ

晴天ですが湿度低いので快適な皐月中盤戦、所要を済ませランチに伺ったのは「焼肉牛長 倉敷店」さん、妹尾の本店さんは何度か伺っていますが、倉敷店さんは初訪問です。

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店内は見た目通りの横長空間ですね、テーブル席は通路側をブラインド幕で覆うことが出来ますので人目をあまり気にせず頂けます^^

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注文は3種盛りランチ、待つこと10分程で全部揃いました。全6種から3種を選択できますので、ハラミ・豚トロ・鶏をチョイスです。ご飯は中盛り、他にサラダ・もやしのナムル・わかめスープが付きます。

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早速ガスロースターで頂きましょう、火力強いのでどんどん焼き上がります。ハラミは厚みがありますね、独特の軟らか食感で旨味しっかりです。豚トロはサシ脂肪が入って脂のりが良いですね、濃いめのタレで頂くといい感じです。定番鶏肉は大きめで食べごたえありました(*^^*)

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次回は限定10色の欲張りランチを頂きましょう!!

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(お店の情報)
焼肉牛長 倉敷店
086-441-0029

花粉が杉から檜へ移行...両方に鋭く反応するレーダーを装備しておりますのでこの時期は大変です(>_<) 国道180号線沿いの焼肉「大一」さん、長らくBMしていましたがやっとこさ訪問です。

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店内は広々空間、テーブル間の距離がしっかり離れていますのでコロナ禍でも安心して利用出来ます!! 入り口近くのテーブル席へ着きます。

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注文は「焼肉定食(1100円)」、待つこと10分少々でやって来ました。焼肉プレートの他にサラダとわかめスープが付く構成です。

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焼肉は3種、カルビ・豚トロ・鶏になります、早速ガスローターで焼きましょう。カルビ・豚トロは脂のりが良いのでいい感じで焼けますね、ご飯ががっつり進みます。鶏肉は健康的な味わい、こちらをアテに麦酒が飲みたいです^^
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ヒノキ花粉は4月終盤まで飛散...あと3週間の辛抱です!!

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(お店の情報)
焼肉大一
086-287-4982

近隣の打ち合わせを終えたのが12時半、近くの人気焼肉店でランチしましょう。やって来のは一宮の「焼肉はちや」さん、丁度入れ替わりのタイミングで駐車場も数台空きがあります!

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店内はテーブル席・座敷席・個室とフルラインナップ、おひとり様ですが4人掛けテーブルに案内頂きました!

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注文は和牛焼肉定食(1080円)、14種の肉から3種を選択できます。私は、カルビ・牛タン・豚トロを選択、飲料付きですので烏龍茶をお願いしました。待つこと6~7分で配膳、ご飯は大盛り(無料)にしましたが、かなり量が多いですね^^;

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カルビ5切れ・牛タン3切れ・豚とろ4切れ、火力の強い無煙ロースターで早速焼きましょう。カルビはそれほど大きくないですが肉質良く、甘い味わいで美味しいですね! 牛タンは3切れですがしっかり厚みがあり食べごたえあります。豚とろは脂のりが良く、上品な甘さが魅力、白ごはんが進みます!

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食後には烏龍茶を頂きながら暫しまったり...はちやさんは評判通り肉質良いですね、次回は夜に訪れてビールを頂きましょう^^

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(お店の情報)
焼肉はちや
086-284-3989

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