

当店はハンバーグが有名です、しっかり厚みのある食べ応えあるサイズ、特性デミグラスソースがたっぷり掛かっています...うん、美味いですね、肉の味がしっかりします、店名にグリル名称が付くだけあって本格洋食屋さん顔負けの味わいです!! 鳥からも揚げたて熱々ジューシー、付け合わせのキャベツもたっぷり、味噌汁・ご飯も定食屋さんのレベル、この内容で600円なら大正解でしょう^^
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岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。




年賀状を一気に仕上げた師走休日、心地良い疲労感と共に訪れたのは「イタリア食堂 MARIA」さん、中庄駅からほど近い距離にあります。開店直後の訪問でしたが既に席は半分以上埋まっていました。駐車場は若干狭いので5m超のセダンは要注意です!
当日は予約がかなり入っているようで、カウンター席につきます。厨房前の席ですが料理本があったりで退屈しない工夫がなされています。注文はランチセットからお肉のランチ(880円)を選択、サラダ&飲料が付いていますのでお値打ちです。

すぐにサラダがやって来ました、生ハム&大きな野菜片が入っておりボリュームあります!!。
肉メニューは「胸鶏肉のイタリアンハンバーグ トマトソースとリコッタチーズ添え」、白&赤のダブルソースが素敵ですね。


鶏肉なのであっさりしたハンバーグを二種のソースで堪能できます。付け合せのレベルも高く、想定外の美味しいランチに満足しました^^;
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イタリア食堂 MARIA 中庄店 (マリア)
岡山県倉敷市松島1104-1
086-462-0908
倉敷市内での所用を済ませランチに訪れたのは「名代とんかつ かっぱ」さん、一年ぶりの訪問です。倉敷駅から美観地区に抜ける商店街中程に位置していますが、休日はいつも混み合っています!
運良く開店と同時に入店、スタッフさんの指示に従いカウンター席奥から順に座ります。注文はとんかつ定食(小サイズ 950円)、開店から満席で慌ただしくも精緻な動きでスタッフさんが調理されます。揚げ・焼きの方は固定で一人の方が一切を仕切られています。一人何役もこなされ、その動きを見ているだけで楽しくなります^^

待つこと10分弱で着皿です、とんかつ・ライスは皿提供になります。当店のとんかつは濃厚で味わい深いデミグラスソースが特徴です、癖のない味わいは後口も良く食後もすっきり感があります。とんかつは脂身の少ないタイプ、ロースとヒレの中間辺りの肉質でしょうか。小サイズで100gありますので、ご飯・味噌汁を頂いて丁度いい感じの腹具合です!!

相方の特製ハンバーグ、かなり厚みがありますがフライパンで焼いた後に蓋して蒸らしていますのでふっくらジューシー、サイズも大きく厚みもありますので、こちらもお勧めですね。
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名代とんかつ かっぱ
岡山県倉敷市阿知2-17-2
086-422-0440
休日ランチに訪れたのは福渡駅近く、旧道沿いに位置するヤマダデリさん。老舗の山田精肉店さんを母体とする洋食・定食屋さんになります。国道53号線より東に一本入っていますので目立たない立地になります。外観はこげ茶色のタイル・板張りがシックな雰囲気を出しています。
店内はテーブル席*3・カウンター席の構成、狭いながらもそれほど窮屈な感じはありません。外観と同じく内観も木目を活かした落ち着いた雰囲気ですね。
カウンター席一番奥に着き、デミグラスソースハンバーグ(850円)を注文、待つこと6~7分で配膳されました。ハンバーグにはしっかりデミグラスソース(きのこ)がかかっています、サラッとした爽やかなソースは好みです^^ ハンバーグはとても軟らかく中はジューシー、ひき肉素材の良さが感じられる素敵な味わいです。

鶏の唐揚げも少し頂きましたが、外はカラッと揚がっていて中はサクサク軽い食感、量も多くご飯が進む味わいです。小鉢の蒸し豚はレアチャーシューの様な味わいで、これも肉本来の美味さを楽しめました。

帰りには隣接の山田精肉店さんでオリジナルカレー(レトルト仕様)を購入、早速その日の夕飯で頂きました。チキンカレーは、ご当地建部ヨーグルトを使用したさっぱり爽やかな風味、酸味も少し感じました。中辛ビーフカレーは濃厚な味わい、煮込まれた牛腿肉の味わいが絶品ですね^^



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ヤマダデリ (yamada deli)
岡山県岡山市北区建部町福渡494-1
0867-22-0105