先週オープンされたカレー専門店の「シェフ」さん、中井町の新幹線高架下、以前洋食TIMEさんがあった場所になります。そのずーっと前は喫茶 待夢（たいむ）、じゃがバターが美味しかったです！（30年ほど前です^^;
 

店内は綺麗にリノベートされ、テーブル席とカウンター席に分かれています。お一人様でしたので窓際のカウンター席に着きます。
 

基本のカレー（ビーフorチキン）、ご飯量（デフォは300g）、トッピングを選択します。辛さのオプションはなくテーブル備え付けの辛味スパイスでの自己調整になります。
 

ビーフカレー（649円）に目玉焼き（159円）を選択、待つこと5～6分でやって来ました。ルーはさほど粘りがなく日式カレーのサラサラタイプ、スパイスはじんわり後からやってきますがマイルド、ビーフは少なめでスジ肉系でしょうか。




ご飯（300g）は炊きたて、ふっくらで美味しかったです。トッピングの目玉焼きは綺麗に焼かれていて程よく半熟、カレーには卵が合いますね^^


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（お店の情報）
086-238-3883
 

今年はスギ花粉のピークが早く来るようですね！！、2月中旬 花粉が少し舞う中をランチにやって来たのは備前市のシバベさん、県内のカレー店では有名な店舗さんです。旧二号線から一本北に入った新幹線高架下に位置します。
 

店内では雑貨も販売されていて、お洒落な空間を演出されています。窓からは木々が眺められ小鳥たちが枝の中で遊んでいました。天井は高く、丸木組みで開放感もあります。
 

注文はビーフカレーをセット（1800円）でお願いしました。すぐにさつまいもポタージュとサラダが運ばれてきます。濃厚なポタージュ、粒胡椒がアクセントになっています。サラダの下部にはさつまいも・林檎もあってボリューム感あります。
 

ビーフカレー、野菜を長時間煮込んだルーは味に深みがあります。辛口仕様は後からスパイスが迫ってきます．．．うーん、いい感じです^^;　ビーフはじっくり煮込まれたタイプではなく表面を焦がし焼きしたストレートなもの、肉の味をしっかり堪能できます。
 

食後にはアイスクリーム・珈琲を頂きながら休日午後の緩い時間を楽しみました。当店は接客の良さもかなり評価できると思います、看板娘（美人三姉妹）目当てのお客様も多いことでしょう^^


（入り口に飾られていた雛人形）




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（お店の情報）
0869-66-0238
 

冬晴れの師走後半、ランチに訪れたのは”OLD BOY VILLAGE”内のガレージハウスさん。広い敷地にはかばくろさんやうどんの一休さんもあります、大元はラーメンの玉松（レディーキラー）さんになると思います。外観はお洒落な木造ロッジ風、奥のガレージにはいつもヴィンテージカーが展示されています。
 

店内は円卓と長いテーブル席、以前訪れた時は外のテラス席で頂きましたが今日は寒いので中で頂きます！
 

注文は評判の高いビーフカレーセット（1050円）、すぐにサラダが運ばれてきました。ポテサラが中央にのっていてボリュームありますね。



サラダを食べ終わる頃にビーフカレー登場、角を丸くした大きな四辺皿で登場。ご飯はサフランライス、少し軟らかく癖のない味わいです。カレーはしっかり煮込まれビーフとルーが一体になった印象ですね、ビーフの旨味がしっかり出ていて好みの味わいです^^
 

珈琲はハワイ島西岸のコナコーストで栽培されているコナ・コーヒー、上品な酸味と独特の味わいがカレーの食後にとても合います。ヴィンテージカーを眺めながらの珈琲はとても味わい深いですね^^




（併設のヴィンテージカー展示）















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（お店の情報）
0867-24-9133