@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:フードコート

週初めの打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのはイオンモール岡山4階の「ロンフーダイニング」さん、新規オープンから7年ですがフードコートで頂くのはお初です!!

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ウィークデーなので昼時でもそれほど混んでいないですね、店頭で注文&支払い、ブザーを持って近くのテーブル席に着きます。

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注文は「エビ飯風チャーハンと担々麺セット」、待つこと10分少々でブザーが鳴って引き取りに行きます。担々麺の黒ごまが異様に目立ちますね。

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担々麺はハーフサイズですが麺量は2/3くらいありそうですね、スープは胡麻風味が強く混ぜ込んでもラー油はそれほど感じません。麺は中細ストレートでもっちり食感、粘り気の強いスープに絡みます。

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エビ飯風チャーハン、地元のえびめしみたいに黒くはありませんがカラメル味はしっかりです、海老剥き身と卵で強めに炒められてパラパラ食感、担々麺との相性も良かったです!

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なかなか魅力ある組み合わせですね、チャーハンは他に3種ありますので、次回は楊州チャーハンと麻婆豆腐の組み合わせを頂きましょう^^

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(お店の情報)
ロンフーダイニング イオンモール岡山店
086-227-7630

<2014年6月5日訪問>
Computex Taipei 2014 (台北国際コンピュータ見本市/世界貿易センター)見学時の昼食ですぐ隣りの台北101 フードコートにやって来ました。

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ここは各種料理が自由に選択できるフードコートになっています。マクドナルド等のファーストフード店もありますがメインはやはり台湾料理の数々になります。担仔麺やビーフン料理、炒青葉に牛肉麺、観光客向けと言うより近隣のビジネスマン向けの店構成と味付けになります。勿論日本語は通じませんので日頃鍛えた感(見た目)を頼りに身振り手振りで美味しそうなものを注文しました。

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「北投鮮魚」さんで定番の魯肉飯のセット料理を見つけ他の皿を付加します、味噌汁代わりの雲呑麺に鶏肉料理2品(揚げ物・煮込み)を付けて日本円で900円程度です。これを安価な屋台で食べれば400円位でしょうからやはり場所代がかなり含まれているのでしょう。

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魯肉飯は豚肉を柔らかく煮込んでタレを絡めて白飯に載せます、店に寄って味わいが違うのですが、こちらのはあっさり癖がない味付けでした。雲呑麺も薄味でスープ替わりに飲むには良いですがこれを単品で頼んで大量に食すと飽きるでしょうね。鶏2品は台湾的な味付けで特に鶏皮身付きは酸っぱくて日本にはない味わい...コリコリ感も強く、極少量を酒のアテにするには良いかもの味付けでした^^;

台北フードコートは他に新光三越台北駅前店にも行ったことがありますが、あちらは規模も小さく雑多な感じがありました。庶民的な味を求めるにはやはり夜市・朝市が手軽に楽しめますのでお薦めですね。

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(お店の情報)
台北101 フードコート
(+886) 0281017777 

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