＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

タグ：ロース

同僚とサラメシにやって来たのは本町「和牛焼肉 岡山そだち」さん、夜のお店が多い界隈ですがランチ営業されているのは有り難いです。

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外階段を登って店内へ．．．かなりお客さん多いですね、5分程で待って中程のテーブル席へ入ります！　平日でも事前にネット予約されるのが正解です！！

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注文は「そだち焼肉ランチ（2299円）」、待つこと10分少々でやって来ました、釜炊きご飯はおかわり可能です。メインの他には吸い物・サラダ・キムチが付いています。

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おかやま和牛4種はカルビ・肩ロース・赤身・イチボ、どれも上質な色合いですね、早速ガスロースターで焼きましょう。カルビは甘みを感じる脂がグッド、肩ロースは霜降り度が素晴らしいです。イチボは部位特有の柔らかさがありますね、赤身はバランスのいい味でした(*^^*)　釜炊きご飯は炊きたて艶々ですが少し軟いですね、もう少し硬めが好みです。

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今日が実質最終日の会社さんが多いのでしょう、隣席から華やかな会話が聞こえてきます！

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（お店の情報）
和牛焼肉 岡山そだち
　あらたセカンドビル 2F
050-5594-9794

タグ ：
#焼肉ランチ
#ガスロースター
#カルビ
#ロース
#イチボ
#赤身
#キムチ
#和牛

大寒前で気温が下がってきましたね！ 同僚とランチに伺ったのは西長瀬「熟成焼肉いちばん」さん、かなり大箱の焼肉店さんですね、駐車場も広いです。

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店内も広々空間、座敷席や個室もあるので使い勝手良いです。岡山市内には清輝橋にも同じチェーン店さんがありました！

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注文は「日替わりボリュームランチ」、待つこと10分少々でやって来ました。肉は4種（カルビ・ハラミ・ロース・豚肉）でキムチ・サラダ・わかめスープも付いています！

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肉は総量200gなのでボリュームあります、肉一枚の厚みはありませんが数で勝負、ガスローターでしっかり焼いて最後まで美味しく頂きました。私的には脂バランスが良いハラミが特に良かったです！！

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来週はかなり気温下がるようですね、身体に脂肪を蓄えましょう^^;

ポチっとな！！


熟成焼肉いちばん 岡山西店
086-242-4629
タグ ：
#焼肉ランチ
#日替わりランチ
#カルビ
#ロース
#ハラミ

穏やかな天候が続く霜月序盤戦、背中に日光を浴びながら昼餉に訪れたのは「焼肉ハウス香洛園」さん、古城池トンネル北登リ口、立派な外観です！

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店内はかなり広いですね、スタッフさんが案内してくれたのは中程の掘りごたつ席、個室なのでコロナ禍でも使い勝手いいです。

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注文は「上焼肉定食（1620円）」、待つこと7～8分で配膳、焼肉の他にサラダ・キムチ・香の物・わかめスープ・ご飯（大・中の選択可）の構成です。

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肉は上ロース・中カルビ・上ミノ・豚とろ ・ウインナー、早速ガスグリルで焼きましょう。カルビは脂バランス良いですね、しっかり甘いです^^　上ミノはコリコリ食感、あっさりで食べやすいです。豚とろは脂のりが良く大盛りご飯ががっつり進みました！

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倉敷市内では一二を争う人気焼肉店さん、次回は運転手を仕立てて夜に伺いましょう(*^^*)

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（お店の情報）
焼肉ハウス香洛園
086-426-1129
タグ ：
#倉敷市
#焼肉
#カルビ
#ロース
#ミノ
#豚とろ

神無月中盤の休日、気温急降下で日中でも肌寒くなってきましたね！！　昼餉で訪れたのは早島町の「焼肉みやび」さん、バイパス経由だと自宅から10分ちょっとで到達できます。

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当日予約でオープン時間に訪問、すぐに満席になりました。日曜日なのでお肉テイクアウトの方も多いですね。

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注文は、カルビ・ハラミ・ロース・ねぎ塩豚タン・卵スープ・ご飯大、10分程で全部揃いました！！。ご飯大は大きな丼提供、焼肉屋さんの中でも特に量が多いです^^;　早速七輪で焼いて頂きましょう。

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ロースとハラミは塊ですね、丸っこい形状で大きなサイズ、焼くのに多少時間は掛かりますが食べごたえあります。カルビは細長形状で脂バランスが良いです。ねぎ塩豚タンは安価ですが量が多いです、牛タンほど繊細さはありませんが歯ごたえ良く、ご飯がガッツリ進みました(*^^*)

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食後には無料のアイスクリームを頂きながら暫しまったり．．．やっと秋らしくなりましたね、帰ったら衣替えしましょう！！

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（お店の情報）
焼肉みやび
086-480-1227
タグ ：
#早島町
#カルビ
#ロース
#ハラミ
#豚タン
#塩タン
#卵スープ

久しくご無沙汰の「大日亭 駅前本店」さん、郊外の青江店さんを利用することの方が多くなりました。街中ですが結構な台数の駐車場付きなのが嬉しいですね！！

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当日予約でオープン時間に入店、先客2家族さん、後からも大勢来られます、人気店さんですね。入り口近くのテーブル席に着きます。

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注文はロース・カルビ・ハラミ・ホルモン、脇を堅めるのは焼き野菜・キムチ盛り・卵スープ・ご飯．．．定番の数々になりました。早速、無煙ガスローターで焼きましょう！！

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肉類ではロースが一番厚みがありますね、脂のりも良く美味しいです。ホルモンは上なので質が良く喉越し良好です。焼き野菜も大ぶりなカット、厚みのある椎茸・甘みの強い南瓜が良いです。

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卵スープやキムチ盛りも美味しく、人気の程が伺えました。コロナ規制解けたら麦酒をたらふく頂きましょう(*^^*)

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（お店の情報）
大日亭 駅前本店
　ダイニチ上西川ビル１Ｆ
050-5596-6564
タグ ：
#ロース
#ハラミ
#カルビ
#ホルモン
#焼き野菜
#キムチ盛り
#卵スープ

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