梅雨明けで猛暑日の葉月初旬、休日ランチでお邪魔したのは芳井町の「こめじるし」さん、今年4月にオープンされた古民家カフェさんです！

前日予約でオープン時間に入店、15分ほどで満席に．．．人気ありますね。庭ではまだ小さなアヒルちゃんがガァガァ鳴いています！、お聞きすると昨日やって来たそうです。庭の草をパクパク．．．草取りしてくれるなら飼いたいです^^;

注文は畑のランチ、待つこと10分少々で配膳、メインの他におむすび二つと味噌汁、真ん中の液体は甘酒、食前に飲むと消化促進効果あるそうです！

メインは、高野豆腐のヤンニョンチキン風、何も知らずに食べると肉だと思います^^;　かぼちゃの甘辛煮には濃厚な味付けで良いおかずになりますね。素麺瓜のサラダがさっぱり感があって美味しかったです。

おにぎりは塩麹むすび、見た目よりサラッとした食感、粘度は低く、麹特有の癖はほとんど無し、食べやすかったです^^


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（お店の情報）

久々に朝から陽射しありますね！　背中で光合成しながらランチに訪れたのは井原市の「くらら」さん、酒蔵を利用したカフェさんということで井原市でも有名な店舗さんです。

外は30℃超す気温ですが店内はひんやり、昔の蔵構造を楽しめる内観は素晴らしいですね。窓際沿いの席に着き、涼みながら蔵内観を楽しみます^^

注文は「アサリと青菜のトマトソースパスタ（880円）」＋アイスコーヒー（＋50円）、最初にサラダと味噌汁がやって来ました。サラダは皿ごとしっかり冷えていますね、この季節は有り難いです^^;　スープじゃなく味噌汁が蔵カフェ流でしょうか。

暫くしてトマトソースパスタがグリッシーニと一緒に登場．．．パスタの量がかなり多いですね！ アサリは中サイズが殻ごとしっかり入っています。青菜は茹でられしんなり、トマトソースは濃厚でドロッとした食感、夏らしい味わいに満足です。

食後にはアイスコーヒーを頂きながら暫しまったり．．．もう少し酒蔵の雰囲気を楽しみましょう^^


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葉月終盤戦、梅雨みたいなしとしと雨が毎日続きますね、陽射しが恋しくなります。厚い雲の下をドライブしてやって来たのは井原市の「情熱麺屋313」さん、目を引く赤いバスが店舗になります。

ドア横のボタンを押すとプシューとエアーでドアが開きます、入って左側に券売機ありますので発券、店主さんに渡して最後尾の席に移動、二人掛けと四人掛けのテーブル席がありました。

注文は「濃厚えびらーめん（700円）」、運転席周りの厨房で大将が丁寧に作ってくださいます。待つこと7～8分で着丼、スープが何だか赤黒いですね^^;

赤黒いスープを一口飲むと海老の風味が口中に溢れます！ 普段アテで頂くガラエビの煮付け風じゃなく、焼海老をスープに溶かした感じですかね、そこには粒が溜まっていましたのでこれがエキスの正体でしょうか(･◇･｡)？

麺は中細縮れ、プルッとした食感の少し変わった麺．．．個人的には岡山ラーメンで使用されるストレート麺が合うように思いました。脂バランスの良い円形チャーシューが一枚、他の具材はゆで卵半身・シナチク・青ネギになります。

(｡-ω-)ノll

赤いバスの情熱店主さんが仕上げる情熱ラーメン、次回は辛ねぎのまぜそばを頂きましょう^^


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