@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:品川駅

今日は品川泊まり、近隣の酒場を徘徊です。早い時間帯でお邪魔したのが品川駅港南口至近の「なかめのてっぺん 品川」さん、細いビルの三階に位置します。エレベーターを降りるとそのままお店の中に入るちょっと変わった構造です!

特等席開設中 
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木曜日ということもあり予約で満席でしたが厨房延長線にあるタイル張りの端を特等席として開放頂けました...これは...相撲で言う処の砂かぶり、どう考えても厨房になりますね^^;

特等席からの眺め 
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焼酎湯割りで乾杯の後、突き出しが出てきます、豪華な蛤の酒蒸し、大きなサイズではありませんが嬉しいですね^^ 上に半熟煮玉子がのったポテサラ、半熟の身を崩しながら食べてくださいとのことでしたが、かなり固まっていて崩せません^^;
 
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大山地鶏は甘辛いタレが掛かっていてお酒の進む味わい、しっかりした歯応えも良いですね。大きなホッケは身がたくさんあり、これ一匹でかなりお酒が呑めました!。香ばしく焼かれていて皮まで頂いたのはホッケでは初めてです!
 
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シャキッとした食感のマコモダケ焼き、外はパリパリ中はプルプルの厚揚げ焼き、最後はドンコの素焼きで〆ました。どのアテも適価でしっかり作ってあり美味しく頂けました!!
 
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スタッフさんも皆さん親切、外国人スタッフ2名さんいらっしゃいますがネパールの方は愛嬌があり色々世間話も出来ました。店内は狭く移動もなかなか難しい程のお店ですが再訪したくなる魅力が詰まっています(^^♪

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(お店の情報)
なかめのてっぺん 品川
03-6433-3069
 

寒の戻りで夜になると益々気温低下してきました、白い息を吐きながら友人と伺ったのはタイ料理店「ラックタイ」さん、高輪口から徒歩5分程です。ビルの地階に位置しますが歩道から直接降りられます。白壁と黒文字店名は小洒落た外観ですね。
 
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店内は奥に長い構造、手前のテーブル席に付きます。照明は少し暗くテーブルも小さめの印象、スタッフの方は全てタイ出身とお見受けしました!
 
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まずはメジャーなシンハービールで乾杯、生春巻きとタイ風卵焼きをアテに友人と近況報告です。生春巻き、丸々してボリュームあります、中には新鮮野菜と大きめの海老がしっかり入っていました。卵焼き、鶏ミンチと現地出汁でタイ料理の味付け、甘めの味わいは日本人の味覚に合います。
 
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鶏肉とカシューナッツ炒め、中華料理でも定番メニューですが甘辛い味わいはタイ料理の真髄、食感違いを楽しみました。トムヤンクンは少し辛めの味付け、すっきりした味わいは現地仕様なのでしょう。鶏肉のレッドカレーソース炒め、ココナッツミルクの中にはしっかり唐辛子と香辛料が入っています、引き締まった甘さで後から辛さがどんどん襲ってきます、鶏肉も塊が沢山入っており食べ応えありました!!
 
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本場タイ料理の数々、どれも美味しいですね。海外勤務があればタイは最有力希望地に昇格です^^;

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(お店の情報)
ラックタイ
03-3442-0677
 

<2015年2月>
品川駅近辺でランチを考えるとやはり7軒の有名ラーメン店がある品達は第一候補にあがります。時間は11時50分、急いで西口から品達へ向かいます。何とか12時前に到着、雪混じりの天候のため行列なしで人気店のせたが屋さんに入店出来ました。

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入り口の食券機で全部のせ「せたが屋らーめん(1030円)」を購入、お一人様なので相席丸テーブルの奥に通されます。待つこと6分少々で着丼、店内のオペレーションは無駄がなくルーチンワークが完成の粋に入っているように思いました。

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スープは鶏ガラと魚介のWですが、とてもあっさりした味わいです。地元岡山の魚介系は濃厚でパンチありますが当店は味に透明感を感じました。麺は中サイズ縮れでスープに絡む加水率、デフォで好みの硬さです。

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チャーシューは脂身少なく歯ごたえある炙り系が3枚、半熟煮玉子はいい感じの半熟度合いです、かなり太めのメンマも量があります。焼き海苔は四万十川あおさのりを使用...まさに付け入る隙のない完成度の高いラーメンだと思います...万人受けし、誰もが好む味わいだからか、抜きん出た特徴がないようにも思えました、でもこれを望むと一気に全体のバランスが崩れるんでしょうね、やはりラーメンは奥が深いです!

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(お店の情報)
せたが屋 品川店
03-3446-0831 

<2014年11月>
前職同僚と品達「
きび」さんで支那そばを頂いた後にお邪魔しました。高輪口に立ち、どこか打ち合わせ出来る喫茶店はないかと探していたところ、横断歩道の向こう正面2階に空席が見えたので間髪入れず訪れました!

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想定通り窓際席に通され、オーガニック珈琲(520円)を注文、品川駅高輪口界隈を行き来する人々を眺めながら同僚と近況報告です。味はシンプルで口当たりの優しい有機コーヒーです。当店はお替わり自由で、それもスタッフさんが注ぎに来てくれるアメリカンスタイル、珈琲好きには嬉しいサービスです。

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地方在住者なのでアンナミラーズさんの想い出はまったくありませんが、同僚は東京が長かったので熱くその歴史を語ってくれました^^; 最盛期は都内を中心に20店舗ほどあったそうですが、現在はこのウィング高輪店だけになったそうです!

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(お店の情報)
アンナミラーズ ウィング高輪店 (Anna Miller's)
03-3443-3385

<2014年11月>
前職同僚と品川駅で打ち合わせ、その前に軽く昼飯を済ませようということで品達の「きび」さんに二人でやって来ました。時間は12時半で予想通り待ちが6人ほどあります。食券機を一睨みし支那そば(700円)・味玉子(100円)を選択、券を握り締めて空くのを待ちます。開店がそこそこ早いので待つこと6~7分で4人がけテーブルへ、2人着席だと相席させないルールのようです。

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着丼も早いですね、席につく前に食券を渡しているので着席後3分少々でやってきました。きびさんの支那そば、シンプルな東京ラーメンのイメージそのものです。鶏ガラ醤油で上品なスープに中サイズ縮れ麺、スープと麺の相性もいいです。大きめのチャーシューは2枚でシンプルな味わい、定番の海苔・シナチク・葱に岡山では滅多に入れないほうれん草が入っています。醤油ベースにほうれん草が入ると雑煮を思い出してしまいます^^;

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岡山で支那そばといえば醤油とんこつになりますが、きびさんの支那そばはシンプルに徹した定番ラーメンの趣、大変美味しく頂きました!

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(お店の情報)
支那そば きび 品川店 (しなそばきび)
03-3449-7127 

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