@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:回鍋肉

蒲田での宵呑みは久々ですね、かなり前に大陸中華のお店を攻略していましたが、漏れていた「パンダ乾杯楼」さんにやって来ました。京急蒲田駅からほど近い商店街立地です。

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20時頃の訪問、先客4名と閑散としていましたが帰る頃には満席の盛況ぶりです。この商店街はウィークデーでもかなり賑わっています。

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レモンサワーで喉を潤しながら豆苗炒めを突きます、軽い食感が良いですね、空芯菜より更に軽いです。餃子は中サイズが5個、綺麗な焼目ですが中の具材は少なめです。エビチリは辛めの味付け、白ご飯に合いそうな仕上がりです。

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大蒜茎炒めは細切り筍と鶏肉も入っています、見た目よりあっさりですね、良いアテになります。春巻きは大きなサイズ、外かわパリッで中は超熱々トロリ、火傷注意です。回鍋肉は濃い目の味付け、今回注文した中で一番良かったです。

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麻婆春雨はピリ辛仕様、ひき肉が少ないので春雨だけ食べている感があります。から揚げは量が少ないですね、強めに揚がって香ばしい味わい。チャーハンは適度なしっとり感があって好みの味わい、エビがしっかり入っていました。

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注文してから出てくるまでが瞬速の当店、一皿の量は少ないですがアテで色々楽しむには良い中華料理屋さんだと思います。

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(お店の情報)
パンダ乾杯楼
03-3737-7461

薄曇りの中を昼餉に伺ったのは松浜町の「中華料理 吉田飯店」さん、以前は定食屋さんでしたね。外観は変わらず、中華幟と黄色い看板が目立ちます!!

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店内はテーブル席とカウンター席、かなりの席数ですが昼時はいっぱいになる盛況ぶりです。奥の二人掛けテーブルに着きます。

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注文は回鍋肉単品+Aセット(合計で1166円)、Aセットはご飯・おかず2品・デザートの内容になります、待つこと10分少々で配膳です。

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メインの回鍋肉は野菜も肉もたっぷりでボリュームありますね、味付けはかなり濃いですが大盛りご飯にはこれくらい濃いほうが良いかも。Aセットのおかずはザーサイも入れると3品、真ん中のきくらげ&きゅうり和えが特に美味しかったです^^

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食後にはサービス珈琲を頂きながら暫しまったり...昼時は近隣のビジネスマンで混み合いますね、人気の吉田飯店さんでした!!

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(お店の情報)
中華料理 吉田飯店
050-8881-5144

梅雨明けして酷暑の続く岡山市内、中華料理で栄養補給しましょ! やって来たのは水島緑町の中華マシマロさん、今年4月オープンの新店中華料理店、真っ赤な壁と看板が目立つ外観ですね。

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店内は横に長い構造、壁際のカウンター席とテーブル席が4つで合計19席。12時半ころの訪問で先客さん4名、地元の方でしょうかね、昼からしっかり呑まれていました^^;

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注文は回鍋肉定食(850円)、待つこと10分弱で配膳、サラダと卵スープの量が多いのは嬉しいですね^^; ご飯はおかわり出来ます!!

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回鍋肉は濃い目の味付け、シャキシャキしたキャベツの食感が良いですね、肉の量も思いの外多く、大盛りご飯がガッツリ進みました(*^^*)

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定食の他に一品料理もかなり充実していますね、宵に訪れる機会あれば、八宝菜・酢豚・餃子でビールを頂きましょう!

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(お店の情報)
中華 マシマロ
086-527-6266

ウィークデーは仕事関連の呑みが多いんですが日曜日の夜は極力外出せず、家呑みを自分に奨励しています^^ エライデソ!

風呂上がりの22時頃から芋焼酎(偶にウィスキー)をロックで頂きます!! 睡眠薬代わりですのでペースは外呑みより早く1時間ほどでかなり酔っていますね^^;

(外観及び内観は2015年6月撮影)
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今宵のアテは幸香さんの中華オードブル(2700円)と追加で青椒肉絲(700円)、夕方お店に電話して持ち帰ります。大将は手が早いので20分ほどで作られますね。

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今回のアテはエビチリ・回鍋肉・酢豚・鶏から・八宝菜・揚げ餃子・青椒肉絲、どの料理もレベル高いですね! 特に酢豚は肉が大きく食べごたえあり、八宝菜は野菜豊富で好みの味わいです。年に10回以上取り寄せていますが味の安定感は抜群ですね。

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店舗名称に香徳園さん支店と付いていますが現在は繋がっていないのでは?...味付けもかなり違うように思います...

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(お店の情報)
中国料理 幸香
086-244-4432

冷たい雨が降り出した霜月終盤戦、近隣の用事を済ませランチに伺ったのは「台湾料理台北101」さん、以前も中華料理店でしたが数年前居抜きで入られました。以前の店名もそのまま残ってますね^^; お目当ての店に振られ近隣をトボトボ...店内のお父さんと目が合ってしまいました!

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店内はテーブル席とカウンター席、カウンターは大きめでピカピカに磨かれています。焼酎・日本酒のボトルも多数ありましたので夜は宴会で賑わうのでしょう。

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ランチメニューは10種をラインナップ、ラーメン&炒飯系をぐっと堪え、先頭の「回鍋肉定食(750円)」を注文、厨房でコック姿のお母さんが作ってくださいます。待つこと7~8分で配膳、メインの他に卵スープ・サラダ・ザーサイ・杏仁豆腐の構成です。

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回鍋肉はメリハリの有る味付け、シャキシャキ食感のキャベツに甘辛い甜麺醤の味付けは合いますね。きくらげ・人参・玉ねぎも入っていますが、豚肉は少なめでした!

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カウンター内のお父さんは日本語があまり得意ではありませんが、メニュー関連はアイコンタクトで通じます^^;

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(お店の情報)
台湾料理台北101
080-6334-1780

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