風の強い休日、今日は倉敷市児島のジーンズストリートまでやって来ました。ジーンズ好きな方が多数いらっしゃいますね、最近は海外の方も沢山見掛けるようになりました。まだ綺麗な外観、端正な佇まいは蕎麦屋さんの風情を醸し出しています。

店内は奥に長い構造、丁度お昼時で賑わっています。入り口横の座敷席が空いていましたので上がらせて頂きます。

注文は「天ぷらざるそば（1050円）」、待つこと10分少々で配膳、蕎麦には刻み海苔、つけ汁には山葵・うずら卵・白ごま・青ネギが付いています。

蕎麦は細身で綺麗に切り揃えられています、色は褐色ですね、江戸更科系ではありません。しっとり食感ですが喉越しの良い仕上がり、モッチリ感もあります。つけ汁はかなり甘め、味醂系の味わいです。

天ぷらはカラッと揚がっており、軽めの仕上がり。海老・インゲン・人参・玉ねぎ・舞茸、サクサク食感で美味しく頂きました。

ジーンズストリート近隣はそれほど飲食店多くありません、蕎麦を食べたくなったら池本さん一択でしょう！！

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（お店の情報）

冬もそこまで来ていますね、晩秋が好きな私はベストシーズン、食欲も一番旺盛な時節です^^;　今日は新蕎麦を頂きましょう。和風家屋や紅葉した庭園が見事な「トラットリア自家製蕎麦 武野屋」さん、店名からも分かるように蕎麦とイタリア料理を融合させたメニューも豊富にラインナップされています。

店内もお洒落ですね、外観同様かなり凝った造り、オシャレな快適空間を創造されていますのでカップル・女性客が大半です。個室もあるそうなので、夜の会食にも使えます。

注文は「天ぷらせいろ（1380円）」、トマトソースやカルボナーラ蕎麦等、当店ならではのメニューもありましたがここは王道メニューで攻めましょう。

蕎麦は自家製、挽きたて・打ちたて・茹でたての”３たて”に拘られているとのこと、蕎麦は細身ながらコシが強く、色味も濃い仕上がり、風味を良好で食感的には田舎そばを彷彿とさせます。

天ぷらは揚げたて、ころもが薄くサクサク食感、蕎麦に合った仕上がりになっています。蕎麦湯は器での提供、熱々の内につけ汁を混ぜて頂きます、とろみ少なくあっさりタイプでした。

食後にはアイスクリーム＆和菓子・お茶を頂きながら暫しまったり．．．立地と外観＆内観の豪華さからすると価格は頑張られていると思います。




次回は変わり種のカルボナーラ蕎麦を頂きましょう^^


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彼岸を過ぎても日中はまだ蒸し暑いですね、休日うどんランチに訪れたのは総社市の「手打うどん・あかぎ」さん。モルタル黒タイル貼りでシックな外観、駐車場は店舗前にかなりの数を確保されています。

店内はかなり昭和入っていますね、テーブルと小上がり席、お父さんがのんびりビールを呑んでおられます。小上がり席に着いてスタッフさんに注文を伝えます。

天ざる（600円）、待つこと6～7分でやって来ました。天ぷらはざるうどんの端っこにのってます、効率的ですね^^;

麺はもっちり食感でコシは弱め、量は他店の1.5倍くらいでしょうか、表面艶々で喉越し良いですね。
(｡-ω-)ノll



早い時間帯で天ぷらは揚げたて、海老天・ちくわ・さつまいも・ピーマン・大葉となかなかのラインナップ、スッキリ出汁に浸して美味しく頂きました^^


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