@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:昭和食堂

地元岡山のはだか祭(日本三大奇祭の一つ/西大寺会陽)も終わり備前平野に春が訪れる時節になりましたが、未だ朝は氷点下のウィークデー、肌寒い中をランチにやって来たのは旧道沿いに佇むお好み焼き・お食事処「浪」さん。日に焼けた日除け看板と真新しい暖簾の対比が素敵な昭和食堂さんです。
 
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店内は鉄板周りのカウンター席6つとテーブル11席の構成、整然とした配置になっていて居心地いいです。当店はお好み焼きの他に各種定食・丼・ラーメン・うどんと豊富なメニューを誇ります!!
 
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注文はそばモダン(650円)、お母さんが鉄板で丁寧に焼いてくださいます。メリケン粉を円形にのばしキャベツを上に、更に豚バラ肉をのせ、そばは別に鉄板で炒めます。いい塩梅に焼けたらお好み焼きとそばを合体させ最後に溶き卵焼きを乗せたら完成です!!
 
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広島風の焼き方ですが生地やそばはしっとり軟らかい岡山仕様、ソースはかなりたっぷり掛かっていて白ご飯が欲しくなる味付け、一つ玉ですがかなりボリュームあるモダン焼きでした^^

穏やかで愛想のいい老夫婦が営まれる昭和食堂さん、末永く頑張って頂きたいです!!

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(お店の情報)
浪お好焼
086-273-2815
 

週末連続で東京出張、今回は冬晴れに恵まれました、ひんやりした日中の空気感は気持ちいいです^^ 近隣の仕事を済ませ昼食にやって来たのは糀谷駅前商店街の一番奥に位置する「味一番」さん、外観はとても素敵な昭和食堂さんですね!! じっくり見るとこの建物、少し右に傾いているのがはっきり分かります、大丈夫なの^^;
 
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内観はカウンター&テーブル席、店内もしっかり昭和テースト、声の大きな大将とお母さんの二人で切り盛りされています。
 
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注文は日替わりB定食(750円)、今日は野菜炒め&ワンタンです。待つこと7~8分で配膳、ご飯量がかなり多いです^^; 

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野菜炒めは独自の中華タレで味付けしています、香ばしい味わい、キャベツ・宮市のシャキシャキ感も残っていて好印象、豚肉も沢山入っています。

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ワンタンスープは濃い目の味わい、サイズが大きいワンタンは食べ応えありました。
 
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お昼時で満席になりましたが、動作の速い大将がテキパキ調理されます! 地元に愛される老舗中華、いつまでも続いて欲しいですね^^

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(お店の情報)
味一番
03-3744-3080
 

朝からシトシト雨模様の都内、近隣の仕事を済ませて昼食に立ち寄ったのは浅草橋の昭和食堂「ミズタニ」さん、浅草橋といえば「浅草橋ヤング洋品店」番組を思い出す世代です。周富徳さんがいい味だしてましたよね^^; ミズタニさん、近隣はビジネス街ですがここだけぽっかり昭和中期にワープしたかの様な外観です。店頭ではお母さんが弁当を販売されていました。
 
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内観は予想に反してこざっぱり、とても綺麗にされています。テーブル席&カウンター席、テレビの横には何処かで見たような人形が...そうなんです、こちらは2013年にとんねるずのきたなシュランに選ばれたお店なんです!!
 
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注文はさわらの味噌漬け焼き定食(730円)、元々は魚屋さんなので魚料理には定評のあるお店です。待つこと6~7分で配膳、ご飯が多いですわ^^; 

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香ばしく焼かれた鰆、味噌が少し焦げた味わいはいいですね、大盛りご飯がどんどん進みます、小骨も少なく残すところのない魚です。ご飯はふっくら、味噌汁も定番の味わい、白菜漬物・あげ焼き・もやし和えの小鉢も隙のない布陣です。

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ビルの谷間に佇む素敵な昭和食堂ミズタニさん、末永く続いて欲しいですね!!

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(お店の情報)
ミズタニ
03-3866-8966
 

午前中の仕事を終え三ノ輪駅で下車、泪橋界隈の古い商店街を散策しつつ昼食に訪れたのは昭和の風情を色濃く感じさせる「日正カレー」さん、青い日除けに濃紺白抜きの暖簾が素敵です。
 
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内観はすっきり広々、相席前提の大きなテーブルと細長テーブルの組み合わせ、壁のメニュー表はかなり黒ずんでしっかり見ないと何が書いてあるのかあるのか分かりません^^;
 
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ラーメンや各種丼ものもありますが、ここはやはりカレーでしょう、カツカレー(850円)を注文です。高齢の大将が奥の厨房でカツを揚げてくださいます。10分弱で細長いカレー皿が登場、分厚いとんかつがしっかりカレーにのっています!! 

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カツは勿論サクサクで脂っぽくありません、ルーは家庭的な色合いの日式カレーですがしっかりスパイスが効いています。野菜は煮込んで溶けていますが牛肉は中サイズの塊が幾つか散見されます。洋食屋さんと食堂の中間に位置するカレー、ご飯量も多くお腹一杯になりました。
 
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高齢のお母さんは脚の具合がかなリ悪そうですが頑張って店頭に出られています、その生き様に気持ちを引き締めお店を後に...ご馳走様でした!

(泪橋近くの商店街で丹下段平氏&サチちゃんに遭遇)
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(お店の情報)
日正カレー
03-3873-5810 

寒波が抜けて日中は二桁気温の岡山市内、ランチに伺ったのは岡山大学病院近くのお食事処「ばん」さん、何だかとても親しみが湧く名称ですね^^; 外観はシンプルですが暖簾&簾の2枚掛けはお洒落です。
 
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店内はカウンターのみ7席、カウンター上部に大皿料理がラインナップされていますので、お母さんにお願いして皿に取っていただきます。
 
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選択した一品料理は「ミズガレイ焼き&ほうれん草御浸し」「豚肉・ウインナー・野菜炒め」、ご飯とお味噌汁で合計600円です。
 
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酒のアテで頂くことの多いミズガレイ、ご飯のおかずでも勿論美味しいでよね。薄皮の奥にはとても美味な白身が隠れています、少量の醤油を掛けて頂きました。野菜炒めも定番の味わい、ウインナーがたっぷり入って食べ応えありました!!
 
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創業40年近くの昭和食堂さん、元気いっぱいのお母さんが頑張って営まれていますよ!

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(お店の情報)
 お食事処ばん
電話番号:不明
 

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