かなりご無沙汰の百万両さん、水島訪れたらやはり寄りたいお店の最右翼ですね、10時開店ですのでブランチ・ラーメンでお邪魔しました^^; 風格を感じさせる外観、窓日除けのくまさんシェフが年代を感じさせます。
厨房を囲むカギの字型カウンター席と窓際のテーブル席、老舗ラーメン店としてはかなり広い店内です。座ると中華そば（550円）が出てくる潔いシステム、お釣りもカウンター席各所に置いてありますので自分で精算します^^
着席後３～４分で着丼、スープはオーソドックスな鶏ガラ醤油、ガツンとくるタイプではなく懐かしい味わい、チー油は若干多めですがしつこさはなく奥深いです。
麺は細麺ストレート、博多ラーメン並ですがコシはデフォでしっかりあります。歯応えあるチャーシューは３枚、若干細切れになっています。煮込まれたシナチク・青葱の構成．．．流行りのラーメンにはない老舗の矜持を感じさせる中華そば、ご馳走様でした！！
(｡-ω-)ノll
にほんブログ村
（お店の情報）
麺は細麺ストレート、博多ラーメン並ですがコシはデフォでしっかりあります。歯応えあるチャーシューは３枚、若干細切れになっています。煮込まれたシナチク・青葱の構成．．．流行りのラーメンにはない老舗の矜持を感じさせる中華そば、ご馳走様でした！！
(｡-ω-)ノll
ポチっとな！！
にほんブログ村
（お店の情報）
百万両 本店 （ひゃくまんりょう）
086-446-0113
