@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:焼肉定食

梅雨らしい天候ですね、移動途中で遅いランチに伺ったのは島田本町「来夢」さん、この界隈ではかなりの老舗、初訪は30年近く前になります。

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店内はスクエア空間、深緑ビロード生地の椅子が素敵ですね、照明もいい感じで薄暗く落ち着く空間です。13時前で先客さん2名、手前のテーブル席に着きます。

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注文は「焼肉定食」、待つこと10分ほどでやって来ました。メインの他に小さな奴と梅干しが付きます。茶碗は大きくないですが盛りはしっかりです!

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焼肉は牛スライス仕様ですが層になって量が多いです。タレは控えめで健康的な味わい、野菜とのバランスもよく最後まで美味しく頂きました^^

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久々の来夢さん、30年前の記憶がどんどん蘇ります(*^^*)

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(お店の情報)
来夢
電話:不明

県庁の用事を済ませて昼餉に伺ったのは内山下「のむさん家」さん、ウィークデーのランチ営業を1月10日から開始されました。ビル一階の奥側、手前にカレー屋食堂さんがあります。

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店内は奥に長い構造でカウンター席オンリー...以前はスナックだったのかな? 12時頃の訪問で先客1名、後客1名さんです。

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注文は「牛豚焼肉定食」、待つこと15分程でやって来ました(ご飯とスープ&お茶はセルフになります)。細長い楕円皿にしっかり盛られていますね、上の茶碗と比べてください、この楕円皿はかなりの大きさ、これはご飯小盛りで正解です^^;

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名称通り、牛肉と豚肉と玉ねぎをタレで炒めてあります。牛肉はスライスですが豚肉はしっかり厚みがあります、量も他店の3~4倍はあるでしょうか、気合を入れて頂きました。キャベツの千切り・ポテサラ・ゆで卵まで完食するとかなり腹パン状態になります!

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右隣の方はミックスフライで左隣の方はメンチカツ...どちらもてんこ盛り^^; 食べきれない場合には持ち帰りも可能です! ランチでお腹一杯になりたい方は是非~!!

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(お店の情報)
のむさん家
 エバグリーン内山下103
050-3558-5856

打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのはイオンモール岡山6階「ダイヤモンドステーキ」さん、関東本部の店舗さんかと思ったら...本社は倉敷市内でした^^

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正午頃で店内は3割程でしょうか、ウィークデーなのでそれほど多くないですね、おひとり様ですが入り口近くの4人掛けテーブル席に案内頂きました。

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注文は「やわらかハラミ定食」、肉量は120g・180g・240gから選択可能です。ご飯・サラダ・スープはセルフなので店舗中央辺りのコーナーでよそいます。待つこと10分少々でやって来ました。

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肉は鉄板上でジュージュー焼かれていますね、自分で火入れの仕上げを行うスタイルです。はらみ部位なので全般軟らかいですが、半分程度に切った方が食べやすいです。タレは5種ありましたのでポン酢・甘口醤油・ガーリックを選択、今回のハラミには甘口醤油が合いました。180gは多すぎず少なすぎず...丁度いい感じの量でした。

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今週中頃には寒波で気温が急低下するようですね、そろそろ冬羽毛布団の出番です!!

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(お店の情報)
ダイヤモンドステーキ
086-238-7220

銀行との打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのは磨屋町「めんどくサガリ屋」さん、下中野店さんには何度か伺っていますが当店は初訪問です。

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13時頃でランチラッシュが終わりの時間帯、おひとり様なのでカウンター席端っこに座ります...とここで券売機に気が付きます^^; 慌てて食券を求めます。

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注文は「サガリ定食ダブル」、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他にはサラダ・スープ・ご飯(おかわり可能)、小皿にはタレとキムチが入っています。

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肉量がダブルなのでサガリ小片が12個ありますね、厚みがしっかりあるので食べごたえあります。横隔膜筋肉部の腰椎側がサガリ、やわらかい赤味ですが内臓系の扱い、ハラミよりあっさりしているように思います!! タレは濃厚でサガリ肉にバッチリでした。

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やっと秋らしくなってきましたが、もう少し気温低いほうが良いかな、眠りが深くなります^^;

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(お店の情報)
めんどくサガリ屋
 酒井ビル1F
086-227-1199

南風で今日も残暑が厳しいですね、移動途中の昼餉で訪れたのは「焼肉食堂 ブリスケ」さん、イートイン利用は今回がお初です。

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12時頃で店内はまだ空いていますね、おひとり様なのでカウンター席に着きます。定食の種類は多いので組み合わに悩みます^^;

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注文は「ブリスケ・サガリ定食」、待つこと10分程でやって来ました。焼肉はご飯の上にしっかりのっています、上部にはもやしナムルと白菜キムチ・ゆで卵半身、サラダとわかめスープも付いています。

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サガリは柔らかく適度な脂身で食べやすいですね、赤身肉に近い味わいです。ブリスケはやや硬い食感ですが独特の旨味がしっかり、タレがいい感じでのっていますのでご飯ががっつり進みます(*^^*)

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食後にはフリードリンクを頂きながら暫しまったり...台風がなくなってひんやりした秋の空気が待ち遠しいです!

(昨年テイクアウトしたお弁当)
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(お店の情報)
焼肉食堂 ブリスケ
086-454-5815

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