@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:焼肉定食

週初めの打ち合わせを終えて昼餉に伺ったのはイコットニコット一階「冩楽」さん、4店舗入居されている飲食店の東南側になります!

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入り口の券売機で発券、自動で注文飛びますので席で待っていると10分程で番号がコールされましたので引き取りに伺います。

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注文は「黒毛和牛そずり定食」、メインの他はご飯(お変わり可能)・味噌汁・香の物・薬味(山葵と塩)の構成です。

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そずり...あまり聞かない名称ですが、骨の周りの肉名称みたいですね、畜産が盛んな津山方面の言葉、骨に付いた肉をそずる(そぐ)ことからの由来みたいです。

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味付けは濃い目で香ばしいタレで焼き上げていますね、ご飯ががっつり進みます。野菜はもやしメインですが量が多いは嬉しいです^^

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(お店の情報)
黒毛和牛ホルモン専門店 冩楽(シャラク)
岡山県岡山市北区駅前町1-8-18
 イコットニコット 1F
電話:不明

真夏日近くまで気温上昇のウィークデー、ランチにお邪魔したのは二号線沿い「玉貴」さん、かなり前に外壁を黒く塗られました!。店舗北側に駐車場が出来て駐めやすくなりましたね^^

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お昼時は混み合う当店ですが平日は13時を過ぎるとグッと少なくなります。中央付近のテーブル席に着きます。

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注文は「ハラミ定食(930円)」、同行者は「カルビ定食(980円)」、どちらも平日限定ランチになります(肉はハラミとカルビの両方が盛られています)。カクテキとドリンク付きで1000円以下は嬉しいですね^^

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ハラミは細長い形状ですが厚みはしっかり、肉質も良くグリルで焼くと肉汁がじんわり...中サイズでも量の多いご飯がガッツリ進みます。タレは濃厚で甘みのある仕様、ハラミの旨さを引き立てます!!

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食後には中ジョッキのジンジャーエールを頂きながら暫しまったり...これで湿度が高くなると暑い夏になりますね。

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(お店の情報)
玉貴
086-282-4961

週初めの打ち合わせを終え、移動途中のランチで伺ったのは磨屋町「かず家」さん、3年ぶりの訪問になります。前回は移転直後の訪問でしたね。

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店内はスクエアな空間、厨房前のカウンター席とテーブル席、手狭ですがお酒を頂くにはちょうど良いくらいの広さでしょうか。

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ランチメニューは9種、カレーうどんに心惹かれましたが白シャツに飛ばす確率高いので焼肉定食(900円)をチョイス、大将がフライパンで丁寧に焼いてくださいます。

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脂バランスの良い牛肉ですね、甘辛いタレの分量もベストです。玉ねぎの甘さもしっかり出ていますね、付け合せキャベツにタレ浸透、最後まで美味しく頂きました。

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メインの量も多く、小鉢類もレベル高し!! 日替わりは750円とお得な設定、昼時は近隣のビジネスマンで賑わうのも納得であります(*^^*)

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(お店の情報)
かず家
 赤木ビル 1F
050-5570-1131

如月も前半は肌寒い日が多いですね、薄曇りの中を昼餉に訪れたのは江崎の「肉のサトウ商店」さん、岡山県南に数店舗ありますが今回が初訪問になります。

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お肉の種類を決めてレジで注文&先払い、指定された席で待っているとお肉が届くシステムです。今回は定食があったのでそちらをお願いしました。

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注文は「B定食(1100円)」、待つこと5分ほどでやって来ました。肉皿は四角い形状で二段ありますね。ご飯は中サイズ(他に小と大)、すまし汁・キムチの構成、早速ガスロースターで焼きましょう^^

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総量400gなので食べごたえある内容になっています、カルビ2種・鶏肉・豚...カルビは端切れですがしっかり厚みがあって脂バランスも良好です!! 中サイズでもしっかり大盛りのご飯がガッツリ進みました(*^^*)

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今年も1/12が終わりましたね、気を引き締めて残り11ヶ月を頑張ります!!

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(お店の情報)
肉のサトウ商店 江崎本店
086-274-0310

相変わらずの猛暑ですね、肉を喰って精を付けましょ! やって来たのは岡山大学構内隣接の「びびん亭」さん、かがしや食堂さんも直ぐ傍ですね。

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店内はカウンター・テーブル・小上がりとフルラインナップ、場所柄大学生&職員の方が大半ですが夏休み中ということで昼時でも空いていました!

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注文は「牛カルビ焼肉定食(830円)」、大将が厨房で焼いてくださいます。待つこと10分少々で配膳、メインの他に小鉢(枝豆&餃子)・わかめスープ・フルーツの構成です。

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カルビ肉は濃厚な甘辛タレで炒められ、丼ご飯がガッツリ進む味わいです。肉の下にはたっぷりのレタスとキャベツが敷き詰められており、焼肉とのバランスもバッチリでした^^

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食後にはフルーツを頂きながら暫しまったり...酷暑に備えて身体に栄養を溜め込みましょ!!

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(お店の情報)
びびん亭
086-255-6338

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