奉還町商店街入口付近に昨年オープンされた「udon noodles 麺候」さん、昼時の行列が凄いので敬遠していましたがウィークデーは落ち着いて来ましたのでサラメシで伺いました。
お昼頃で店内8割程ですね、待つことなく奥のカウンター席に入ります。席で注文出来るフルサービス店のうどん屋さんは久しぶりです^^
注文は明太卵醤油 温（850円）、大盛り（1.5玉）無料ですのでお願いしました。待つこと10分少々でやって来ました、醤油はテーブル上にありました。
麺は適度な太麺でモッチリ感が強いですね、温仕様なので弾力もあって見事な良麵に思います。生醤油をさっと二回し、黄身と明太子を混ぜ込んで啜ると．．．至福の時間がやって来ます(*^^*)
（お店の情報）
udon noodles 麺候
086-254-5525
