@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:錦糸卵

県庁での打ち合わせを終えてランチにやって来たのは「おかやま晴れの国食堂」さん、今夏オープンですね。以前の県庁食堂は南庁舎二階にありましたが新食堂は本館地階になります。

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入口右手の壁に大きなメニュー表が掲示されていますね、少し進むとタッチパネル形式の券売機がありますので注文&支払い、更に先のカウンターで受け取る形式になります。食堂は奥に長い空間、機能美に溢れた内観で席数も多いです。

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注文は「岡山名物とりめし」+味噌汁&漬物(+100円)、5分かからずに番号を呼ばれましたので引き取りに伺います。味噌汁と漬物はセルフコーナーにありますので自分でよそおいます。

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岡山ご当地グルメのとりめし、上にはスライスされた唐揚げ・錦糸卵・刻み海苔・青ネギ、甘辛いタレは適量、ご飯は少なめですが健康的な量でもあります。全体バランスもよく最後まで美味しく頂きました^^

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10年ぶりに訪れた岡山県庁食堂、メニュー豊富なのでちょくちょく伺いたいと思います!!

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(お店の情報)
おかやま晴れの国食堂
 岡山県庁舎本館 B1F
電話:不明

ヒノキ花粉を感じる弥生後半戦、友人とランチに訪れたのは花尻の「うなぎ亭」さん、以前はカフェさんでその前はうどん店さんがあった場所になります。

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店内は和風構造ですね、外観同様しっかりした造りです。座敷もあるようですが友人とテーブル席に着きます!

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注文は「ひつまぶし御膳」、待つこと10分程でやって来ました。ひつまぶしの他の各種薬味・かき揚げ・茶碗蒸し、うなぎのタレは別瓶にありますにで追加可能です。

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最初はそのままいただきます、錦糸卵の上部にのった蒲焼きは濃い味わい、タレにしっかり潜らせている印象です。軟らかいので関東風の蒸し焼き?、錦糸卵はしっかり敷き詰められています。

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次に各種薬味で頂きましょう、とろろを掛けて頂くと軟らかい味わいに変化します。最後はかき揚げをのせてお茶漬け風でいただきます、うなぎの蒲焼が別に二切れ付いてくるのは嬉しいですね、スッキリした味わいで美味しかったです。

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食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり...次回は酷暑に伺って栄養補給しましょ^^

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(お店の情報)
うなぎ亭 一座 花尻店
086-292-8830
今回の価格帯:2000円~

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