@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:鶏鍋

旧友4人会でお邪魔したのは幸町「又兵衛」さん、幸町交差点角で好立地、岡山駅からも徒歩圏内です。

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幹事役が3週間ほど前に予約、窓際のテーブル席に入ります。週末と言うことで早い時間帯で満席になりました!! 飲み放題5000円/人コース、令和の時代では格安でしょう。

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生ビールで乾杯、25年ぶりに会うメンバーも居ましたので話が盛り上がります。鶏スープで喉を潤しつつ、氷の上にのった鳥刺しを頂きます、新鮮な鶏身は良いアテになります。炭火の鶏は香ばしい味わい、麦酒が進みますね。

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焼き鳥は3種でどれも丁寧に焼かれています、つくねが特に好みの味わいでした。から揚げはビッグサイズ、この辺りでかなりお腹が膨らみますね、レモンサワーにチェンジです。

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鶏鍋には大きな鶏肉の塊が入っています、時間を掛けて中まで火を通しましょう。最後に野菜を入れて完成、野菜に鶏出汁が行き渡って美味しいですね、盛夏の鍋も風情あります^^ 〆はラーメンorご飯を選択出来ます、幹事の希望でご飯をチョイス、スタッフさんがいったん鍋を持ち帰り”おじや”を作ってくれます...この辺りでお腹ははち切れそうになってます!!

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最後はデザートを頂きながらまったり...鶏メインの飲み放題コース、量は申し分ありませんね、お得なコースに満足です!!

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(お店の情報)
又兵衛 岡山店
086-206-2311

新卒で入社した会社の同期と飲み会、場所は浜野の「とり福」さんをチョイス、郊外の居酒屋さん飲み会は久々であります。

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店内は広大な空間ですね、入店してまず厨房に広さに驚きます^^; 中央にテーブル席、左側に座敷席、ウィークデーということもあり、19時でも空いています。

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前日予約で飲み放題3000円のコースを予約、同期と奥の座敷席に入ります。まずは生ビールを注文、突き出しをアテに宴の始まります。次に登場はだし巻き卵と鶏ハム、しっかり量がありますね、良いアテになります。サラダは定番ですがドレッシングが好みでした。

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鶏鍋は鶏肉が塊で入っています^^; 野菜もたっぷり...この量で二人前ですか! 20分ほど掛けて煮込みましたが鶏出汁しっかりで良いアテになります。鰆のたたきは岡山ならではでしょう、厚みがあって食べごたえありました。この辺りで木挽湯割りにチェンジ、いい塩梅の濃さです。

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鶏もも焼きはビッグサイズ、胡椒&スパイスが効いて香ばしい味わい、調理ハサミで切って頂きました^^ 焼き鳥は3種、強めに焼かれていますね、脂がしっかりのった鶏皮が特に好みの味わいでした。大きな鶏唐揚は4個...ここまでのビッグサイズ唐揚げは初めてかも、マヨネーズ風味のタレがばっちりでした。

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ここまで頂いてお腹がはち切れそうに...この後、天ぷらや鍋麺(ラーメンorうどん)が供される予定でしたが丁重にお断りさせて頂きましたm(_ _)m 総額3000円の飲み放題コース、正直期待していませんでしたが驚きのコスパに驚愕ですヽ(^o^)丿

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(お店の情報)
とり福
086-262-3377

今日は山陰のマイレビさんを迎えてのミニオフ会、想い出深い奉還町商店街からほど近い「炙り屋 どやさ」さんを事前に予約、岡山駅から歩いていくとお店の前で偶然一緒になりました^^;

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週中の平日でしたが、カウンター以外は予約で満席、なかなか人気の高いお店のようです。今日はマイレビさんの息子さんもご一緒でしたので3人で入り口近くのテーブル席に着きます!

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私は三岳のロック、お二人は生ビールで乾杯、久々の再会を祝して杯を合わせます^^ コース料理は突き出し(さつまいも・ポテサラ)からスタート、早くもずわい蟹が出てきました! なかなか大きなサイズですね、身も詰まって美味しく頂きました!

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刺盛りは3種、立体的な盛り付けですね。脂ののったカンパチと鮭、あっさりの鰆、それぞれ良さがあります。串盛りは生キャベツに立て掛けられた状態で登場、焼き立てなのでどれもジューシーですね、ずりが一番好みでありました^^ この辺りで鶏鍋も煮えてきましたので熱々を頂きましょう、大きな鶏肉で良い出汁が出て野菜も美味しく頂きました!

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パリポリスティックはパスタを揚げたものになります、細くて食べにくいですがポリポリすると止まらなくなりますね^^; ステーキ登場、赤身メインのサーロインで適度に脂が入ってなかなか出来の良いステーキです。鶏のたたきはポン酢タレが掛かって登場、あっさりで美味しいですね。

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エビフライは有頭もあってかなり大きなサイズ、衣で大きく見えるのではなく、しっかり身も詰まっていました。〆は大きな卵焼きが入った巻き寿司、具材が大きいと巻きにくいですが綺麗に整った断面は素晴らしいですね。

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飲み放題の付いたコースでずわい蟹やステーキが入るのは珍しいですね、とても豪勢なコースでありました^^ あっという間の150分、話は尽きませんので二次会で続きを行いましょう!!

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(お店の情報)
炙り屋 どやさ
050-5590-8227

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