タグ：南インドカレー

2025年10月30日

シャバシャバカレーが美味い　TRICO SPICE！！

秋風を楽しみながらサラメシに伺ったのは石関町「トリコスパイス」さん、先月オープンの新店さん、石関町で間借り営業を開始されました。

石山公園に抜ける歩道沿い、細長い建物ですが二階席もありますので収容人数多いです。二階席の窓からの木漏れ日が素敵です^^

注文は「あいがけ（1200円）」、待つこと15分程でやって来ました。チキンカレーとポークカレーのあいがけ、中央にサフランライスのダムがあります！

どちらのカレーもルゥは粘度低いシャバシャバ、南インド系統ですね。チキンカレーはスパイス強めで鶏肉もしっかり、香辛料しっかりですが辛くはないので食べやすいです。ポークカレーはココナッツ風味、サラッとしたルゥは旨味に溢れています！

（チキンカレー）

ポークカレー

癖のないシャバシャバ系スパイスカレー、軽めの食感とスパイスのバランスが良いですね、各種アチャールも上質でした(*^^*)

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（お店の情報）

TRICO SPICE

（トリコスパイス）

岡山市北区石関町5-16

電話：不明

Instagram:@trico_spice

タグ：: #石山公園; #スパイスカレー; #南インドカレー; #シャバシャバカレー; #チキンカレー; #ポークカレー; #ココナッツミルク; #サフランライス; #間借り

2022年06月17日

移転オープン　問屋町 edo！！

内山下の間借り店舗から問屋町単独店舗になられたedoさん、移転オープン初日の昼過ぎに伺いました。飲食店の多い目抜き通り西端で駐車場は店舗横に5台確保されています。

店内は真新しい内観、オシャレです。厨房前と南窓際にはカウンター席、入って右側にはテーブル席、ゆったりした配置で快適空間ですね。

カレーは一種（1540円）のみ、開店三日間はオープンスペシャルということで、欧風・南インド・スリランカベースの3種コンボになります。縁に厚みがあるお洒落なお皿で登場．．．3種コンボは彩りが素晴らしいです^^

各種カレーにはカシューナッツとあおさのココナッツ煮・干しエビ・京七味・玉ねぎアチャール・ポテトマサラ・手羽先＆もも肉が添えられていて、全部混ぜ込むと見た目カオスになりますが味のバランスが崩れないのは流石ですね！　

今回のスペシャルカレーは桁数の多い掛け算カレー、奥行きの広さをしっかり感じることが出来ました(*^^*)　自宅からも至近なので通いやすくなったことが嬉しいです！

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（店舗情報）

edo

岡山市北区問屋町26-107

電話：不明

タグ：: #スパイスカレー; #南インドカレー; #スリランカカレー; #欧風カレー; #干しエビ; #玉ねぎアチャール; #手羽先; #カシューナッツ; #あおさ

2021年03月11日

問屋町で本格カレー　cafe.the market mai mai！！

営業所から至近の「カフェ・ザ・マーケット・マイマイ」さん、問屋町でも一二を争う人気のカフェさんですね、平日でも混み合っています！！

12時頃の訪問で店内はほぼ満席、先にレジで注文＆支払い、当日予約で入り口左側奥の4人席に着きます。水とおしぼりはセルフになります。

注文は”南インド家庭料理食堂ミレンガ”さんとのコラボ「3種盛りカレー（1250円）」＆炭酸水（300円）、待つこと10分少々で着皿、3種盛りなのでパレット上にルーが盛ってあります^^

右はほうれん草のカレー、緑掛かった色合いで判別可能です。とても滑らかな舌触り、布越ししたような肌理の細やかさ、青臭さは一切なく辛味は強めです。

中央は豆のカレー、豆の形状はしっかり残っていますね。豆自体の甘さがしっかり感じられ、子供さんでも大丈夫な味わいです。

左は鶏肉のカレー、薄茶というより黄土色に近いルゥ、鶏肉の旨みとスパイスのバランスが良く、3種の中では一番好みの味わいでした！！

食後には炭酸水を頂きながら暫しまったり．．．岡ビルのミレンガさんも長らくご無沙汰していますので近々お邪魔しましょう(*^^*)

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（お店の情報）

cafe.the market mai mai （カフェ・ザ・マーケット・マイマイ）

岡山県岡山市北区問屋町14-101 Ｋ’ｓＴＥＲＲＡＣＥ　１Ｆ

086-241-3141

タグ：: #問屋町; #ミレンガ; #3種盛りカレー; #ほうれん草カレー; #チキンカレー; #ダルカレー; #南インドカレー

2020年05月07日

#岡山テイクアウト　無国籍カレースローバラード！！

五月晴れの岡山市内、今日はカレーの新店さんにやって来ました。市内中心部で営業されていたスローバラードさんが南区並木町へ移転、4月24日から営業開始されています。”阿部カレー”の名称で間借り営業もされていたようですね！

店内はお洒落空間、左側には長テーブルの個室もありましたが当面お昼はテイクアウト、夜は予約のみの営業になるようです。

注文は日替わりカレーの合掛け＋ご飯大盛り（1404円）、すぐに用意くださりテーブルで撮影、持ち帰って頂きました！！

メインのカレーは渾身のチキンカレー、中サイズの鶏肉がしっかり入っています。ルゥの粘度は弱めでサラサラ仕様、スパイス感はかなりありますね、色々なスパイスが組み合わさって複雑な味わいです。

別容器のカレーは、ほうれん草と蓮根のキーマカレー、こちらもスパイスがしっかり効いていますね、パクチーも入って異国の味わい、ひき肉の旨味も楽しみました^^

無国籍カレーとなっていますが源流は南インドカレーでしょうか、センスの良いスパイスの組み合わせと調理法、最後まで美味しく頂きました！！

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（お店の情報）
スローバラード
岡山市南区並木町1丁目17-17
　鳥の絵が目印
電話：不明

タグ：: #日式カレー; #無国籍カレー; #南インドカレー; #チキンカレー; #キーマカレー; #岡山テイクアウト; #間借りカレー

2019年08月20日

スパイスたっぷり南印度カレー　パイシーボウルボウル！！

お盆ランチでお邪魔したのは築港新町の「パイシーボウルボウル」さん、医大前商店街のパイシーパイスさんの二号店になるようですね！　空間アンソロジーさんの中にあります。

先に会計を済ませ、右奥のテーブル席で待っていると運んでもらえます。厨房にはパイシーパイスさんの大将がおられますね。雑貨屋さんも入っているので暫く見させて貰いました^^;

注文は日替わりカリーランチボウル定食（1100円）、待つこと15分前後で配膳、盛り沢山の構成になっています^^;　小鉢はヨーグルト・レモンのピクルス・果物になります。

カレーは二種（キーマorエビ）から選択、私はエビカレーをチョイス、南インド料理ですのでルーは粘りがなくシャバシャバしています。辛くはないですがスパイスしっかりですね、クミン・カルダモン・シナモン・スターアニス等々、私の馬鹿舌では判別不可能なものも含めて10種近く入っているのでしょう。エビ身もまずまずの大きさ、ココナッツミルクも入っており南国の味わいでした。