@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

今日は気温が35度を突破、暑い中をランチに訪れたのは城東駅南の小高い住宅街にある「手打ちそば つた」さん。暖簾が掛からないと全く普通の民家、ナビがないと通り過ぎるかもです^^;
 
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店内はテーブル席と小上がり席、店主さんお一人で営業されていますので席数は少ないです。木目の美しいテーブルは綺麗でピカピカしてます!!
 
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注文はつけとろ(750円)を大盛り(150円)仕様にしました、待つこと10分少々で配膳。蕎麦は細切りの色白美人さんです。

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二八の細切り、喉越しはいいですね、若干もっちりした蕎麦は山芋出汁(とろ)に良く絡みます。量は普通盛りでも多めですので、大盛りだと食べ応えあります。薬味は練りワサビ・大根おろし・青ネギ、通常のカツオ系出汁(若干辛め)も付いていますので両方の味を楽しめます^^
 
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盛夏に頂く冷たい蕎麦、最後にあっさり味の蕎麦湯を頂き、夏の風情をしっかり堪能しました!!

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(お店の情報)
手打ちそば つた
086-278-1431

7月第一日曜日、夜明けと共に始まる京橋朝市に行ってきました!! 夏季の朝市は人出も多く活気があります、今朝は快晴のため皆さん早起きされたようですね^^;
 
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いつも立ち寄る出店で野菜・果物・漬物を仕入れ、帰路で倉敷美観地区にお店のある「TAKU」さんで朝カレーを頂きました。リサイクル容器に居れてくれますので県庁前の遊歩道ベンチで早速頂きます。
 
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ルーはオーソドックなビーフ煮込みタイプ、トッピングのチーズが適度に溶け、少し甘い味わいになりました。ご飯は少なめ、男性の方は大盛りにしたほうが正解ですね。

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朝5時台に頂くカレー、しっかりパワーを貰いました^^

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(お店の情報)
広島お好み焼・カレーTAKU (タク)
086-434-2003
 

遅いランチに伺ったのは笠岡駅北西にある笠岡ラーメンの老舗「いではら」さん、山陽道から下ってくると司さん・いではらさん・坂本さんの順番、いつも何処に寄ろうかと悩みます!!
 
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店内はカウンター席オンリー、厨房向きと壁向き、今日は壁向きカウンターが空いていましたので入り口寄りの席に付きました。
 
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注文はそば(600円)、待つこと5分少々で着丼です。濃い色のスープが特徴の典型的な笠岡ラーメンですね、濃い口醤油がしっかり香る濃厚な味わいです。

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麺は中細ストレート、一口目に小麦のしっかりした風味を感じました。普通盛りで、麺量は1.5倍程度あります。かしわチャーシューはしっかり醤油で煮染められ濃い味わい、食感もかなり手強いです^^; 他の具材は幅広しなちくと若干エグみの残る青ネギです。
 
(。-ω-)ノll 
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基本に忠実な老舗笠岡ラーメン、しっかり堪能させて頂きました^^

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(お店の情報)
中華そば・いではら
0865-63-7667
 

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