金光町大谷の古い町並みを散策、この界隈は門前町なので古い建物・造り酒屋・商家が残っていますね。集落を一周した後に立ち寄ったのは「まとや食堂」さん、白・緑の日除けが素敵な昭和食堂さんです。現在のメイン道路からは一本東に入った旧道沿いに位置します。
店内は外観から想像するよりかなり広々した空間です、テーブル席だけで20席、照明も明るく居心地良いですね。メニューはラーメン・うどん・そば・丼・オムライス・カレーライス・にぎり寿司とフルラインナップです。
注文はラーメンセット（500円）、待つこと６～７分で着丼、オーソドックスな食堂中華そばです。スープは鶏ガラ醤油、少し濃い目の醤油味が良いですね。
麺は中細ストレート、デフォでいい感じの硬さです。歯応え良く味わい深いチャーシューは一枚、他の具材はシナチク・太もやし・青葱です。セットのいなり寿司、サイズは大きめで酢はきつくありません。揚げも大きくしっかり一周、昔懐かしい優しい味わいでした^^
(｡-ω-)ノll
麺は中細ストレート、デフォでいい感じの硬さです。歯応え良く味わい深いチャーシューは一枚、他の具材はシナチク・太もやし・青葱です。セットのいなり寿司、サイズは大きめで酢はきつくありません。揚げも大きくしっかり一周、昔懐かしい優しい味わいでした^^
(｡-ω-)ノll
相方のきつねうどん、麺のコシが強かったです。太さもありシコシコ食感、紅白蒲鉾・厚みのある刻み揚げ、完成度の高い見事なきつねうどん、お薦めです^^
