@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

総社市内に向かう道中でランチに立ち寄ったのは田田さん、お昼営業だけの蕎麦屋さんです。親戚が近隣にあり複数回訪れています。足守から吉備中央町に抜ける国道429号線沿い、赤茶けた木造店舗が長閑な景色に溶け込んでいます。
 
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店内は6人掛けテーブル*2と小上がり席、開店と同時にいつも混み合いますので相席になります。演歌歌手のサイン色紙・道中笠・こけし等々、微笑ましい小道具満載です^^; 以前は高齢の方の運営でしたが今回は若いスタッフの方が切り盛りされていました!!
 
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天ざる 大盛り(1100円)を注文、待つこと10分弱でやってきました。蕎麦は外2の挽きぐるみ(私見)でしょうか、白っぽい色合いですが星が散見されます。若干太めでコシは中程度、少し弾力のある蕎麦に思いました。出汁は鰹ベースの濃い目、蕎麦にあった味わいです。
 
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天ぷらは海老2尾・南瓜・ピーマン・茄子・椎茸、カラッと揚がっておりサクサク食感、美味しいです。食べ終わると一人分ずつ蕎麦湯を持って来てくれます。
 
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地元の方に愛される素朴な蕎麦屋さん、末永く頑張って頂きたいですね!

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(お店の情報)
田田 (でんでん)
090-7996-4480
 

同僚とランチにやって来たのは会社から徒歩圏内の古川さん、ラーメンストリートから一本北のあくら通りになります。夜は割烹・小料理ですが昼は数量限定で中華そばランチを提供されています。
 
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店内は1・2階のフロアー構成、一階はカウンター席と小上がり席になっていますがかなり手狭な印象を受けました。仲間内と和気藹々呑む場合にはこの狭い空間は却って快適かもしれません。因みに二階はテーブル席になるそうです。
 
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中華そばランチのスープは3種から選択可能、塩・醤油・トリュフからオーソドックスな醤油を選択です。(トリュフは価格が上がり1100円となります) まずほうれん草とりんごのスムージーが提供されます、綺麗な緑色、青臭さは皆無でりんごのほのかな甘さが印象的でした。
 
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しばらくして醤油そばが少量のご飯と共に登場、見た目濃い目に見えますが...和風出汁ベースの醤油味、カツオ風味がメインに思います。ご飯と一緒に頂くよう濃い目の味付けにされているそうです。麺は中サイズ縮れ麺で量は少ないです、具材はシンプルに玉葱輪・角煮・三つ葉、個人的にはこのラーメンはスープをじっくり味わう仕様に思いました。
 
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胡椒も拘りがあるようですね、(有)清流謹製。左から極(ハバネロ)・唸(モルガスコーピオンイエロー)・魔(ブートジョロキア)、全種試してみましたがやはりブートジョロキアがきつかったです^^;

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(お店の情報)
古川 (釜めし 古川)
086-224-8337
 

同僚とウィークデーランチにやって来たのは奉還町のKAMPさん。昨年10月にゲストハウスとしてオープン、一階のラウンジBARでカレーを頂くことが出来ます。外観はゲストハウスというより雑貨BARの雰囲気です!!
 
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店内は木目を活かした作りになっていますが、壁タイル・ソファー・テーブル等々、アンティークな雰囲気も満載です。カウンター奥には各種アルコール類も取り揃えられていますので、夕方以降の一人呑みも良さげです^^
 
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日替わりカレーから、キーマカレー(900円)を辛さアップでお願いしました。待つこと5分少々でやって来ます!、ターメリックライス・ルーも多めですね。ルーは後から辛さが来る本格的なもの、各種スパイスもしっかり効いて美味しいです。

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ターメリックライスとルーのバランスも良く、香草・人参和えも口直しに最適、想定外の美味しいキーマカレーでした^^

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(お店の情報)
KAMP (キャンプ)
086-254-1611
 

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