@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

<2014年8月>
会社から徒歩10分少々の楓淋さんにやって来ました、徒歩5分の場所に同じ中華の
又来軒さんがあるのでどうしても足が遠のいてしまいます。当店には昼よりも夜の軽い呑みで来た回数のほうが多いかもしれません。一品料理も安いのでかなり呑み喰いしても一人2500円程度で収まります。小上がりには小型の飲料冷蔵庫がありますので、そこから勝手に瓶ビールを取り出し&呑んで、最後に瓶数を数えて会計するパターンです^^;

DSCF0736
DSCF0905

お昼のランチは日替り(週替りの時もあり)で、本日は「豚肉野菜の炒め」「天津飯」「あんかけ焼きそば」(各750円)からメインを選択するようになります。私はあんかけ焼きそばを、連れは豚肉野菜の炒めをチョイス、待つこと7~8分でやって来ました。

DSCF0907

オーソドックスなあんかけ焼きそばです、具材は豚肉・烏賊・木耳・白菜・人参・いんげん豆・もやし、今日の麺は少し焦げてダマがあったのがマイナスポイントです。全体のバランスは悪くありませんが、餡が甘くてちょっと嗜好に合わずであります。小鉢には揚餃子・イカ団子唐揚げ・白身魚の揚げもの、デザートは杏仁豆腐になります。

DSCF0908

20年ほど通っていますが、改装する前の足を踏む入れるのが憚られる怪しさはなくなってしまい、普通の大衆中華屋さんになってしまったのがちと寂しいです!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
楓淋
086-254-3923 

<2014年8月>
8月第五週月曜日、朝の低気温から一転、日中は超蒸し蒸しで不快指数が跳ね上がっています。こんな日はやはり熱いラーメンで身体の水分を一気に放出、その後放心状態で午後を過ごすのがベストですね(意味不明)...

DSC_0789

久しぶりのまことやさん、会社からは少し距離がありますので、近くのコインパーキングに停めて伺いました。時間は13時過ぎ、先客2名、同僚と二人カウンターに座ります。焦がし玉葱入りのまっ式ラーメン(600円)を注文、高校野球決勝を見ながら待つとすぐに配膳されました。

DSC_0788

とんこつスープに細麺ストレート(若干縮れ有り)、一口すすると懐かしい味わい...ハウス食品のうまかっちゃんを連想させます(激殴打)、まあ半分冗談ですがいい意味で似てると思いませんか?、スープと麺の組み合わせに安定感が有り食の進む味わいです。 見た目九州ラーメンに近いと思いますが、野菜・鶏ガラが味を深くさせています。薄いチャーシュー2枚に、葱と胡麻、甘めで飽きやすいスープですが焦がし玉葱が途中で変化球になっていますね。このラーメンには紅しょうががとても似合うと思うのは私だけでしょうか(・・?

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
まことや.ラーメン店 (まことや らーめんてん)
086-226-3525 

<2014年8月>
牛窓から西大寺・東山を経由して岡山市内への帰路、バリエさんに立ち寄りました、初訪問です。

DSC01635

店内は想像より広いですね、イートインスペースもあります。工房もかなり大きめなので、隣接のレストラン・結婚式場「彩音」さんで使われるパンも作られているのでしょう。

DSC01631
DSC01628
DSC01627
ドライブスルーも出来る構造ですが...どれくらいの利用があるのか...聞いてみれば良かったです^^;


今宵のアテは牛窓の中光商店さんで既に調達してありますので、ハード系は選択せず小腹空いた時用に「クリームパン」「ぶどうパン」「こびとパン」を選択、どれも可愛いデザインですね。

DSC01641
DSC01642
DSC01643

こびとパン、逆さに撮影したらネズミの様に写りました^^; 宵に頂きましたが、どれも美味しいです、特にクリームパンは昔ながらのある程度粘度がある餡が良いですね、シンプルなぶどうパンは生地素材の良し悪しが素直に出ますが美味しく頂きました!

ポチっとな!!
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ
にほんブログ村

(お店の情報)
森の工房 モクアン バリエ (Mokuan Varier)
086-206-1530 

↑このページのトップヘ