2022年07月04日

プリプリの身が美味しいエビカツ　津山市 LIFE！！

猛暑日の県北ドライブ、木陰に入っても暑いですね、外気での涼取りは難しいということで遅い昼餉に伺ったのは住宅街に位置する「LIFE」さん、エビカツの有名店さんです。

休日ですが店内は半分ほどの入客、カウンター席が空いていましたので端っこに陣取ります。メニューは洋食系を中心にラインナップ、限定2食のジャンボエビフライがありました！！

注文は「エビのカツレツ定食（1200円）」、待つこと20分ほどで着皿、特製タルタルソースの上でエビカツが泳いでいますね^^;　ご飯は大中小選択可能です。

エビの擂身がしっかり詰まっています、プリプリ食感で海老特有の旨味がぎっしり、特製タルタルソースが秀逸、少し甘めで海老を引き立てています。野菜＆ポテサラとのバランスも良好、ルーアンさん直伝のエビカツを堪能しました(*^^*)

次回は限定2食「ジャンボエビフライ定食」狙いで訪れましょう！！

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（お店の情報）

LIFE 喫茶＆洋食

0868-23-5853

2022年07月03日

生ハムが旨いサラダピザ　五福ピザ工房&bar！！

久々の降雨で蒸し暑い休日、ランチに訪れたのは先月オープンされた「五福ピザ工房&bar」さん、五福通りから少し中に入った立地、五福Cafeさんのすぐ近くになります！

オープン時間で訪問、テーブル席はすぐに埋まりました。窯は入り口の右手側、可愛らしいサイズ、排煙が少し苦手なようで香ばしい燻煙を店内に漂わせていました^^;

注文は西大寺サラダピザ＆ジンジャーエール辛口、待つこと20分ほどでやって来ました。サラダ名称のピザだけに具だくさんです(*^^*)

ピザ生地は厚めで縁はもっちり食感、具材は地元野菜の他に生ハム・モッツァレラチーズ・パルミジャーノがしっかり、健康的な内容ですね。辛口ジンジャーエールとの相性もよく最後まで美味しく頂きました。

運転手担当でしたので麦酒醸造所なのにビールは封印．．．次回は運転手を仕立てて黒ビールを頂きましょう！！

（五福通り＆吉井川）

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（お店の情報）

五福ピザ工房&bar

岡山西大寺麦酒醸造所

086-230-4231

2022年07月02日

梅雨明け後の猛暑が厳しいですね、涼を求めての県北ドライブ、昼餉に伺ったのは美作市旧道沿いの「あさひ寿し」さん、当地で50年の営業を誇る老舗寿司店さんです。

店内は観葉植物が溢れていますね、緑いっぱいの内観は清々しいです^^　扇形状の板メニュー、久しぶりに見ました！！

注文は「上にぎり」、ベテラン大将が丁寧に握ってくださいます。待つこと10分少々でやって来ました。細長皿に伝統の8貫握り、紅生姜・葉生姜・檸檬・パセリが添えられています。

ネタは大きめ、シャリも大きくて酢は少なめ、山葵は多めでしっかり効いています。甘い烏賊・厚みのある海老・軟らかい煮穴子が特に好みの味わいでした！！

オーソドックスな8貫握り、50年の伝統をしっかり味わいました(*^^*)

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（お店の情報）

あさひ寿し

0868-72-1973