＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

久々の又来軒さん、会社の近くのお店（岡山遊プラザ）が閉店されたので今回はセントラルビル地下のお店にランチミーティングでお邪魔しました。

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12時頃の入店で3～4割でしたが15分程で満席に．．．近隣のビジネスマンの方が大半ですね。真ん中辺りのテーブル席に着きます！

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注文は「八宝菜定食」、待つこと5～6分で配膳、料理人さんが多いので提供時間がホント短いです。メインの他には魚揚げ・サラダ・卵スープ・ザーサイになります。

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八宝菜は王道の作りですね、各種野菜と海老・豚肉が混然一体、餡はとろみ少なく癖のない味わい、大きな海老が好印象でありました^^

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サクッと食べてじっくり打ち合わせ、午後もスケジュールが押しているので40分程で退店です！

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（お店の情報）
又来軒 岡山駅前店
　第一セントラルビル B1F
086-227-6655
タグ ：
#八宝菜
#ザーサイ
#セントラルビル

水無月終盤戦、梅雨の合間で気温の高い中をランチに訪れたのは「やまこうどん」さん、小さな商業施設に隣接する立地、20mほど南にもうどん屋さんがありますね！

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店内はカウンター席とテーブル席、入り口で手指消毒して入店、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。

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注文は「肉みそ玉子まぜうどん（冷／大）」、待つこと5～6分で着丼、手前に肉みそと青ネギ・中央に温泉卵・奥にゴボウチップの構成です。

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うどんは細切りでツヤツヤもっちり、粘りもありますが細切りなのでコシは強くありません。肉みそは旨味がしっかり、赤味噌味付けなので風味豊か。しっかり混ぜて頂くと肉の醍醐味と卵の甘みが合わさって言い知れぬ旨味に昇華します^^

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ごぼうは地元連島産、薄く揚げてパリパリ食感、これが冷たいうどんに見事に合いますね、家でも試してみましょう！！

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（お店の情報）
やまこうどん
086-427-8777

タグ ：
#倉敷市
#まぜうどん
#蓮根チップ
#肉みそ
#温泉卵

水無月終盤戦の休日、美観地区定点観測を終えてランチに伺ったのは「あぶと倉敷館 天領」さん、観光シーズンは観光客で満員御礼の店舗さんですが今日は12時前で一番客でした！

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入り口近くのテーブル席、奥の座敷席に分かれていますね。奥の庭を眺められる北の座敷席に着きます。コロナ時期なのでテーブル席を減らし、庭にはオープンエア席も作られていました。

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注文は海鮮丼、待つこと10分少々で配膳、小鉢・味噌汁・デザート付き、ご飯の盛りは想像よりしっかりです。

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醤油小皿でわさびを溶いてワイルドに振りかけますが鱧だけは梅肉のっていますので要注意です。魚種は9種？、脂のりの良いカンパチ・甘さ際立つ雲丹・さっぱりのコハダが特に好みの味わい、最後まで美味しく頂きました。

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しっかり腹拵えできましたので、アイビースクエアを廻って帰路に付きましょう^^

（美観地区）
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（お店の情報）
あぶと倉敷館 天領
086-434-8055

タグ ：
#倉敷市
#美観地区
#海鮮丼
#アラ汁

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