@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

今日のお昼は以前よりBMしていた水島の酒乱さんで頂きましょう、名称が気になって幾年月...看板と暖簾にしっかり”酒乱”と記されています^^;

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12時と少し遅い開店、おひとり様なのでカウンターに着きます。眼の前にはサントリー角瓶が...どなた様かのキープボトルが沢山置かれています!!

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ラーメンは各種トッピングと定食、他には日替わりやとんかつ定食・野菜炒め等がラインナップされていました。近隣の方々は日替わりの注文が多かったです。

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注文はラーメン(500円)、厨房内でお母さんが手際よく作ってくださいます。待つこと6~7分で着丼、青葱がしっかりのっています。スープは鶏ガラ醤油、若干濁りありますので豚骨混じりかもしれませんが癖のないスッキリした仕上がりです。

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麺は中細ストレート、デフォで少し軟らか目、量は多く巷の1.3倍はありそうです。味のしっかりした中サイズチャーシューは3枚、他の具材はもやし・シナチク・青葱です。

(。-ω-)ノll
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夜は居酒屋になる酒乱さん、ラーメンは食堂系の優しい味わい、定食で頂くのも良さげに思いました(*^-^)

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(お店の情報)
酒乱
086-446-4868

近隣のランチ場所が残り少なくなってきました!、5月は柳町攻略月間ということで西川沿いの胡椒亭さんまでやって来ました。夜はステーキメインで営業されている有名店さんですね。

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お昼少し前で先客2名さん、私はおひとり様なのでカウンター端っこに着きます。昼はカレーランチオンリーですから鉄板には卵等の食材が置いてあります^^;

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注文はビーフカレー(500円)にゆで卵(50円)をプラス、大将がすぐに準備くださいますから、ものの3分ほどで着皿です。デフォでかなり量が多いですね、大盛り(+200円)だとえらいことになりそうです^^;

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ルゥはしっかり煮込まれいい感じで粘りがあります、牛肉はかなり量が多く塊で入っていますよ!!。肉の美味みがルゥに溶け込んでかなりレベルの高い日式カレー、ビーフカレー好きでしたら大盛りもありでしょうね。

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夜はステーキ専門になりますので、次回は大きなサーロインを頂いてしっかり栄養補給しましょ!!

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(お店の情報)
胡椒亭
086-231-5003

王子が岳で瀬戸内風景とパラグライダー飛行を楽しんだ後、児島市内に移動してランチを頂きましょう!。予約して訪れたのは「マチ キッチン うめじゃろ」さん、幹線道から少し奥まった立地...ナビがないと通り過ぎてしまいそうです^^;

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開店と同時に入店、休日なのですぐに満席近くになりました。南側のテーブル席に着き、メニューをじっくり眺めます。洋食系が豊富にラインナップされていますね!!

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注文はハンバーグランチ(1350円)、すぐにスープ運ばれてきますので熱いうちに頂きましょう。その後暫くしてハンバーグも登場、丸々としたハンバーグで小鉢3品+サラダも付いています!!

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ハンバーグは照り焼き仕様、合挽き肉ですが豚は岡山産「SPF豚 ピーチポーク」を使用、脂肪と繊維のバランスが良い豚肉であります。ナイフで切ると肉汁が豪快に出ますね、照り焼きソースを付けて玄米御飯と一緒に頂きましょう。肉肉しいハンバーグ、最後まで美味しく頂きました!!

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食後には珈琲を頂きながら暫しまったり...先週は諸事項に忙殺されまのでもう暫くのんびりしていきましょう( ˘ω˘ ) マッタリシマソ

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(お店の情報)
マチ キッチン うめじゃろ
086-477-9009

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