大寒前後はやはり寒くなりますね、連日の一桁気温で体力を消耗...美味しい懐石料理で精を付けましょう、やって来たのは田町の「割烹美作」さん、ここ2年ほどはコロナ禍で呑み会が少なくなり、当店もご無沙汰でした!
個室の多い美作さん、認証も受けられていますのでこのご時世でも安心して利用できます。二階端のこじんまりました和室に入ります。
注文は郷土料理会席、季節の恵みで岡山産のものを中心に繊細な料理が供されます。先附から始まり、造里・吸物・握り・八寸・焼物2種・焚物・揚物・酢物・食事・果物の全12品、飲料は寒い時節ですから赤霧島の湯割りオンリーでじっくり料理を堪能しました^^
睦月は予想通り駆け足で去って行きますね、置いてけぼりにならないよう、体力を付けて追いかけたいと思います!!
割烹美作
086-222-3213














