7年半ぶりの訪問はJR瀬戸駅近く「一休庵食堂」さん、昭和の風情が香る素敵な外観は変わらず健在です。駐車場は店舗前にありますので利便性も良いです!

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店内も素敵空間、シンプルな構成ですが必要十分です。丸椅子と簡素なテーブルとおかずケーズ...数は少なくなっていましたが一品おかずもありました。

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注文は玉子入中華そば、愛想のいいお母さんが手早く作ってくださいます。待つこと10分ほどで着丼、昭和中華そばのビジュアル、スープはガラ系ですが甘さがしっかりあります。

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麺は中細ストレート、デフォで少し軟いですが甘いスープに合っています。脂バランスの良いチャーシューは小サイズが2枚、生卵は熱々スープで熱せられていい感じで少し固まっていますね、黄身を麺に絡めて頂くと至福の瞬間です(*^^*) 他の具材は細シナチクと青ネギです。

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(。-ω-)ノll
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定食・うどん類はメニューから落ちていました! 先客さんは一品おかずを突付きながら瓶ビール、その後中華そばへ...由緒正しき昭和食堂の食べ方でありました!!

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(お店の情報)
一休庵食堂
086-952-0276