2015年03月21日

ホクレンビル地下一階　一粒庵　みそラーメン！！

＜2014年10月＞
札幌出張最終日は札幌駅界隈で仕事しています、初日にめんこい茉季詩夢さんのしおラーメンを頂きましたので最終日はみそラーメンということでホクレンビル地下一階の一粒庵さんにやって来ました。開店時間の１１：３０訪問で既に店内は満席、待ちが３名いらっしゃいます．．．流石の人気店ですね。待っている段階でスタッフの方が注文を聞きに来られました。



１０分程待ってカウンター席へ通されます、新千歳空港に行く前にスープカレーを食べようと計画してますのでここは軽めに「元気のでるみそラーメン（小／700円）」を注文、待つこと７～８分で出てきました。

本場のみそラーメンは濃厚なビジュアルであります、スープは旨味が凝縮された味噌の味わいですが辛くはありません、若干甘みがあり隠し味の大蒜もあってバランスのとれた美味いみそスープですね。



麺は縮れ太麺でスープによく絡みます、チャーシューは厚みがあり歯応えのある肉質です。もやし・青菜・葱の他にスクラブルエッグ風の半溶卵が微妙に甘く、味にアクセントを与えています！！

スタッフの方の接客も手慣れた印象で待ち行列が長くても殺気立った雰囲気は皆無です。退店した１２時過ぎには長蛇の列が出来ていました。バランスの良いとても美味しい本場のみそラーメンをしっかり堪能しました^^

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（お店の情報）

ラーメン札幌　一粒庵 （いちりゅうあん）

北海道札幌市中央区北四条西1 ホクレンビル　B1F

011-219-3199 

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#味噌ラーメン

#札幌市

#札幌駅

2015年03月21日

24時間営業のサンドイッチ屋さん　サンドリア！！

＜2014年10月＞
札幌滞在３日目、ホテル朝食前に小腹が空いたのでホテル近くのお店を食べログ検索、24時間営業のサンドイッチ屋さんを発見．．．24時間って凄いですよねー？



中島公園近くのホテルから徒歩で向かいます、早朝の散策兼ねてなのでひんやりした空気が気持ち良いですね。１０分少々で到着、時間は６時過ぎですが先客２名いらっしゃいます。場所は繁華街ではなく、ちょっと奥まった寂しい場所にあります。



店内は狭く正面にぎっしりサンドイッチが詰まったショーケース、その奥では女性スタッフ２名がせっせとサンドイッチを作っておられます。価格はサンドイッチ専門店としては安めでしょうか、野菜系が２００円前後、肉系も３００円前後であります。



エビカツサンド（270円）を購入、ホテルに持ち帰り暖かい珈琲と一緒に頂きます。肉厚のエビカツが食べ応えありますね、特製マヨネーズもいい感じでマッチしています。サイズ大きめでお得なサンドイッチ、24時間営業でいつでも買えるのも有り難いですね^^

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（お店の情報）

サンドイッチ工房 サンドリア （sandria）

北海道札幌市中央区南八条西9丁目785-14

011-512-5993 

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#札幌市

#サンドイッチ

2015年03月20日

札幌コンベンションセンター内 レストラン SORA！！

＜2014年10月＞
札幌コンベンションセンター内で終日展示会関連の仕事に従事、お昼をコンベンションセンター内のレストランSORAさんで頂きました。11時40分頃の入店で先客６名、１２時過ぎると展示会関係者が続々入ってきてかなり混み合っていました。





他の方の口コミを拝見すると札幌グランドホテルさんが運営されているとのこと、確かにスタッフの方の接客はホテルっぽい感じがしました。メニューもそれなりにいい金額設定でしょうか、それほど空腹ではなかったので天ぷらそば（７５０円）を注文、待つこと５～６分でやって来ました。



中サイズのエビ２尾が綺麗に添えられた見た目オーソドックスな天ぷらそばですね、出汁は西日本より濃いですが出張で疲れた身体にはいい感じです^^;　蕎麦はそれなりに量があり、コシも適度に感じられます、若干太めの二八仕様でしょうか。肝心の海老天もコロモで嵩上げされることなく、美味しい海老を堪能出来ました！！

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（お店の情報）

テラスレストラン SORA

北海道札幌市白石区東札幌6条1丁目1-1 札幌コンベンションセンター

011-817-8114 

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#札幌市

#天ぷらそば

#コンベンションセンター

2015年03月20日

ベッセルイン 札幌中島公園 朝食付きプラン！

＜2014年10月＞
札幌市内での仕事のため、ベッセルイン 札幌中島公園さんに二泊しました。中島公園駅２番出口より徒歩２分、立地いい便利な場所にあります。今回はお得な航空券＋宿泊（朝食付き）のセットで手配、個別手配よりもかなり安価になりますね。




朝食は別に付けることも可能ですが1200円になります。会場は２階レストラン、6:30～9:30の間に頂くようになります。




和洋食のバイキングスタイルで、ホテルで焼きあげるパン、北海道特産のじゃがいも・いくら・イカソーメン・とうもろこし・黒千石納豆・松前漬け・スープカレー等々が用意されています、ビジネス観光ホテルとしては品数はかなり多いと思いました。




同僚はまだ起きてきませんので一人で開始時間に伺い、ゆったりした朝食を頂きました。珍しい食材だとつい取り過ぎてしまうので多品種少量を心掛け北海道特産品を中心に．．．最後は白ご飯の上に雌株とイクラを乗せオリジナル漁師丼仕様で締めくくりました^^

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（お店の情報）

ベッセルイン 札幌中島公園

北海道札幌市中央区南九条西4-1-2

011-513-0700 

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#朝食

#札幌中島公園

#札幌市

2015年03月20日

すすきの STEAK/HAMBURG ヒゲ！！

＜2014年10月＞
札幌出張一日目の夕食は”すすきの STEAK/HAMBURG ヒゲ”さんにやって来ました、後輩が食べログで選んだ店舗さんです。毎日呑む習慣が付いている私は夕食に重い食事はしないのですが、後輩が折角選んだくれたステーキ＆ハンバーグのお店、食べる方は後輩に任せて私はビールメインで臨みます！！




大通りから少し中に入った雑居ビルの地下１階．．．ちょっと（かなり）怪しい雰囲気が漂う立地ですね。１９時半訪問で３割の入りでしたが、退店する時は満席、まだ週初めなのでかなり流行っている印象を受けました。



天井が高く店内は広々しています、３人なので大テーブル（１０人掛け）を選択し、まずはビールとアテを注文します。アテは枝豆・ポテトフライ・チーズの盛り合わせ．．．定番メニューですがどれも一工夫してあり値段も安めです。



メインの肉料理は、400gの粗挽きハンバーグ・ロースステーキ200g・羊肉のチーズ煮込み×２．．．普段では考えられない量を注文です。粗挽きハンバーグはレア仕上げで中は真っ赤の肉汁が滴っています、とても柔らかく肉本来の味が味わえます。ロースステーキは定番の味わいで特に特徴はこれと言ってなし、羊肉のチーズ煮込みは肉と野菜の旨味がチーズに溶け込んで絶品の味わい、今日一番の収穫でありました。






３人でお腹いっぱい食べてお代は9520円也．．．お肉・乳製品全般の価格は本土よりかなりリーズナブルなのでしょうか、札幌出張は体重増加に要注意ですね^^;

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（お店の情報）
ヒゲ

北海道札幌市中央区南6条西3 秋水ビル B1F

011-521-0611

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#札幌市

#ハンバーグ

#ロースステーキ

#羊肉のチーズ煮込み