2015年03月02日

クアトロえびチーズ　志満秀 野田店！！

＜2014年7月＞
本日（２０１４年７月１６日）の山陽新聞に志満秀さんの「クアトロえびチーズ」記事が掲載されていましたので、岡山市北区野田にある店舗まで買いに行ってきました。




＜パンフレット抜粋＞
クアトロ（QUATTRO）とは、
イタリア語で「４」を表す言葉。
志満秀オリジナルのエビせんべいをベースに、
本格派のチーズをサンドした４種は、
例えばイタリア料理でおなじみの人気コンビ。
ボリューム感たっぷりのチーズの味わいは、
どれも大胆にして繊細。
お気に入りのワインのお供に
お茶会やイベント、パーティなど
様々なシーンでお楽しみいただけます。



外箱からして作りの良さを感じさせます、16枚入で2160円ですから一枚あたりの単価は135円．．．しっかり味わって頂くお値段ですね。色鮮やかな４種は、青（ゴルゴンゾーラ＆ハニー）、黄（カマンベール＆ブラックペッパー）、緑（モッツァレラ＆バジル）、橙（チェダー＆パルメジャーノ）になります。一気に味見して頂くと．．．モッツァレラ＆バジルの味わいが一番インパクトが有りワインのアテに合うかなと。他の３種もその組み合わせの妙を感じさせる味わいですが癖がなく紅茶に合う印象を持ちました。洋菓子のマカロンをイメージしているとのこと、和菓子の範疇を超えた商品かもしれません。



志満秀さんと言えば、えびせん（「かっぱ」は付かないよ！！）、今回の商品の他に沢山の種類がありますので、いつか全制覇したいものです^^

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（お店の情報）

志満秀 野田店

岡山県岡山市北区野田3-2-2

086-246-9229 

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#えびせんべい

#えびせん

2015年03月02日

30種スパイス　72時間煮込み サーティカレー 岡山本店！！

＜2014年7月＞
水曜日ランチは会社の同僚と足を伸ばしてサーティカレーさんへ行ってきました、以前アリスタさんが営業されていた場所になります。一年近く空いた状態になっていましたが、5月24日オープンされました。駐車場は店の前に３台とちょっと離れた場所にも確保されています。



伺ったのは１２時ちょっと前、既に先客が数組いらっしゃいました。お得なランチメニューがいくつか用意されており、その中から「こんがりジューシーチキンカレー」を選択、ランチ時には９００円→７００円になっています。各種セットにするとサラダや珈琲が付きますが＋２００円～＋５００円．．．サラリーマンの平日同僚ランチは素の単品が鉄の掟になります^^



それほど待つことなく５～６分程度で運ばれてきました、予想よりチキンが大きく肉厚です。



カレーで煮込まれている感じではなくトッピング用に下調理されているようです、肉は柔らかくホークだけで解せますが中までしっかりルーが絡んではいません。デフォのご飯とルーは少なめでしょうか、ガッツリ食べる男性には物足りない量だと思います。スパイスは適度に効いていますが良く食べに行くネパールカレーほど強烈ではありませんでした。

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（お店の情報）

サーティカレー 岡山本店

岡山県岡山市北区辰巳42-101

086-241-9230 

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#スパイス

#チキンカレー

#日式カレー

2015年03月02日

昭和食堂シリーズ　中華そば・めし　ほりけ！！

＜2014年7月＞
自宅からもほど近い「ほりけ」さん、今日は会社の同僚２人を引き連れてやって来ました。場所は．．．「一喜さん」の道を東に約２００ｍ程進んだ右手側になります。近くには「博多モツ鍋海賊本店」さんがあります。駐車場は店舗の東隣に３台確保されています。



中華そばの他にはうどん・蕎麦・カレーライス・日替りの一品料理が少々といった感じです。



テーブル３つとカウンターがありますが、店内は狭いので６名も入れば相当な圧迫感が出てしまいます。１２時頃にお邪魔しましたが先客３名、その後２名来られましたのでほぼ満員状態となりました。店内は昭和の鄙びた感があり、狭いながらも綺麗にされていますので非常に落ち着ける空間になっています。



私は中華そば（５００円）を、同僚２人は中華そば大盛り（６００円）を注文、以前より１００円値上げされていますがそれでもまだ安いですよね。先に大盛り２杯が到着、私のは３分ほど遅れてやって来ました。



麺がスープに埋もれていますが中太ストレートです、スープは岡山伝統の豚骨醤油、脂少なめ、味はちょっと醤油が勝った感じでしょうか。チャーシューは自家製濃い目のタレでじっくり煮込んだものが３枚、シナチク・もやし・ネギのオーソドックスな岡山ラーメンです。バランスがとれていて食堂の中華そばとしては評価高いと思います。若干麺のコシがなかったのが残念ですが、麺種・湯で時間を改良すれば一気に点数が跳ね上がると思いました。

地元に愛される昭和食堂「ほりけ」さん、末永く営業されて欲しいです。

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ほりけ

岡山県岡山市北区今7-15-48

086-244-0412 

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#昭和食堂

#豚骨醤油

#岡山ラーメン

2015年03月02日

意外な穴場　岡山県庁 食堂！！

＜2014年7月＞
県庁方面に仕事がありましたがサクッとお昼前に終わらせ、南庁舎２Ｆの県庁食堂に行ってきました。県庁といえば普段イメージするのは北側正面に位置する本庁舎と西庁舎ですが、県庁食堂は馴染みのない南庁舎に存在します。北側正面（駐車場入り口）から行くには迷路の様な道順になりますので．．．きっと迷います^^;　（私は守衛さんに尋ねましたが、丁寧に教えて頂きました！）



生活彩館の脇を西に抜け、そこからくねくねと庁舎内迷路を辿って行くと非常に地味な南庁舎に到達、そこには食堂メニューやお薦めランチの看板が出ていますので、そそくさと階段を登り食堂入り口に到着です。入り口がこれまた非常に地味ですが、中は広々としており座席数は．．．２００席近いのではないでしょうか、正午前に入りすぐに食べ終えて出ましたので、お昼の混雑ぶりは不明であります。



定番メニューの種類も豊富ですが、夏の季節メニューも色々品揃えされており、さすが民間企業（セントラルフーズさん）の運営だと感心しました。入り口立て看板にあった「激辛夏野菜カレー」を食べたかったのですが、これは来週からの定食メニューらしく、仕方なく冷やし担々麺（４３０円）とおにぎり２個（１３０円）をチョイス、入り口横のレジでお金を払うとメニュー札を渡されカウンターで受け取る手順になります。



無料の漬物（白菜）とお茶をプレートに載せ南東端っこのテーブルへ移動、窓からの旭川周辺風景を見ながら冷やし担々麺に乗っている肉味噌をしっかり混ぜて頂きます．．．いい感じの味付けですね、もう少し辛く＆麺もコシが強いのが好みですが４３０円の価格を考えれば上々、青梗菜もシャキシャキ感がありました。おにぎりも小ぶりですが梅と昆布の２個で１３０円とお得です。



１１時半入店で先客は５人ほど．．．超広々感を堪能して食事が出来ました、南東方向の窓からは旭川土手の緑がたくさん眺められます。県庁周辺に来られることがあれば是非一度寄ってみてください！

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（お店の情報）

岡山県庁食堂

岡山県岡山市北区内山下2-4

086-227-0666 

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#県庁

#担々麺

#県庁食堂

#おにぎり

2015年03月02日

ホットドッグ固定販売中　ohana！！

＜2014年7月＞
夕方の自転車乗りで偶然見かけたホットドッグ屋さん、場所は県道162号線西岡山駅交差点を南下、一つ目の交差点を曲がらず真っ直ぐ行った先にあります。比較的近くには「くすりのラブ今店」さんがあります。6月16日オープンと言うことで営業を開始されて約一ヶ月ですね。




ご自宅の倉庫を改造され、移動販売車をその中に駐車され固定販売形式で営業されています。ホットドッグメニューは「ウインナー」「チキンカツ」「コロッケ」が各250円、MIX（3種入り）が300円、珈琲150円、カフェオレ200円、アイスクリーム250円．．．どれも激安ですね。家賃等の固定費が掛からないのでお値段を安く出来るとのことですが、出張販売をされる場合には価格改定があるとも仰ってました。




注文したのはウインナードックとMIXドック、ソースは５種類あり中の具材で分けられるそうですが、MIXはソースもミックスされて食べる端から味が変わる工夫をされているとのこと．．．凄いですね。暖かいうちに頂きましたが、濃厚でコクの有るソースは具材・パンに合って美味しいです。２５０円と安価なので男性なら２個食べても財布には優しいですね。

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（お店の情報）

ohana （オハナ）

岡山県岡山市北区今2-17-120

090-4654-2802 

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#ホットドッグ

#移動販売