@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2016年04月

同僚と遅い昼食に伺ったのは細い抜け道の途中にある老舗中華「華光軒」さん、南に抜けた先にビルが立ったので少し健全になりましたが昔はもっと薄暗い裏路地でした。間口の狭い外観、不定休で休みが多かったですが最近は暖簾掛かっていることが多いです。
 
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店内はカウンター6席とテーブル2つ、狭いですが肩が触れ合うことのない空間になっています。メニューは豊富ですね、名物じゃじゃ麺の他にも麺類多数・焼きそば・餃子・中華料理全般・スープ類、アルコールもありますので一品をアテにしっかり呑めます!
 
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注文は中華そば(550円)、待つこと6~7分で着丼です。スープはとてもあっさりした鶏ガラ醤油、中華系ではなく食堂系ラーメンです。

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麺は中細ストレート、デフォで軟らか目。チャーシューはレアタイプ、生ハムっぽい食感でした。他の具材は蒲鉾・もやし・青葱...蒲鉾が入っているので食堂系の印象が強くなります。

(。-ω-)ノll 
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老舗中華だと気難しい人物を想像しがちですが、当店の大将は気遣いたっぷりの優しいお父さんタイプ、若い方にも積極的に話し掛け、お店の中を和ませる名物大将です、女将さんも物腰軟らかく素敵な方ですよ!!

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(お店の情報)
華光軒 (カコウケン)
086-222-8239
 

岡山晴れの中、美味しい蕎麦を食べにやって来たのは昨年暮れにオープンされた観空さん、備前原駅の1km程南西に位置します。法界院方面への抜け道になりますがところどころ道幅狭くなりますので要注意ですね! クリーニング取次店を改装されています。
 
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入り口を入った処で靴をスリッパに履き替えます! 厨房前にはカウンター5席、奥側にテーブル席(3*4で12席)の構成、まだ真新しい印象を受けます。メニューはもり・かけの他に山かけ・鴨南蛮・炊き込みご飯・親子丼とラインナップされています。
 
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注文はもり(700円)、待つこと10分少々でやって来ました。細切り色白美人さんですね、美咲町産の天日乾燥されたそば粉を使用されているそうです。

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細切り二八のため喉越しは良いです、食感は少し軟らかいのでエッジが立ったキレキレの更科ではなく優しい印象のもりそばです。出汁は鰹系であっさりしたタイプ、山葵は鳥取産になります。並で量はかなりありますが、+200円で大盛りにも出来ます。
 
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蕎麦湯を頂きながら暫し大将と歓談、空手関係に長らく従事されており、店名の観空は型の一つだそうです。修行先は美咲町のそば処一膳さんになるとのこと、臨時休業もあるとのことですから事前に電話され伺って下さい!!

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(お店の情報) 
観空
086-238-8413
 

穏やかな気候の中をランチに訪れたのは駅前町の路地裏にあるお好み焼き 甲さん、通りからお店の存在は非常に分かり難いです!。営業されている時は歩道に電光看板が出ています(但し、夜でも通電されていません)。行き止まりの路地を中程まで進むとキリンラガービールの店名看板が出ていますのでそのお店になります。 

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店内は鉄板を囲むカウンター席と奥のテーブル席に別れます、外観から想像するより少し広めの印象です。メニューはお好み焼きの他に定食類もラインナップされていました。

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注文はそばモダン(750円)、女将さんが丁寧に焼いて下さいます。待つこと7~8分で完成、丸鉄皿に入れてくれます。

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広島風の仕上がり、 サイズは大きめです。ソースはブレンドでしょうか、辛口の香ばしい味わい。そばは中サイズでソースもしっかり絡んでいます。

(この電光看板が出て入れば営業中!!)
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優しい女将さんはお店を始められて20年、岡山駅前地区のお好み焼き屋さん話題で少し盛り上がりました^^

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 (お店の情報)
お好み焼き 甲(かぶと)
岡山市北区駅前町1丁目10
電話番号:不明 

卯月の穏やかな陽射しを浴びながらランチに訪れたのは「福ちゃんの里ラーメン」さん、岡山県道429号線を北上、吉備中央町の手前右側に位置します。平屋で黄緑色の外壁が特徴でしょうか、近くにラーメン幟が数本立っています。
 
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店内は若干手狭な印象、カウンター4席・テーブル2つの8席・小上がりもありますが6~7人入るとかなり窮屈かもしれません。メニューはラーメン主体ですが、カツ丼・餃子・鯖ずしもあります。
 
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注文は看板メニューの福ちゃんの里ラーメンセット(800円)、待つこと6~7分でやって来ました。とても具材が整った鶏ガラ醤油ラーメンですね!。スープは穏やかで癖のない味わい、若干濃い目にも思いますが個人的にはこれくらいが好きです。

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麺は中細ストレート、デフォで軟らか目です。脂が微妙に入り混じったチャーシューは2枚、濃い目の味わい、プルプルッとした食感は好みです。中サイズのもやし・シナチク・ゆで卵半身・青葱と脇役もしっかり。

(。-ω-)ノll 
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セットの黒米ライス、見た目赤飯ですがしっとり柔らかで癖のない味わいです。鶏唐は揚げ立てジューシー、中サイズが3個、丁度いいボリュームですね!!
 
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当店にはごぼうを麺に練り込んだ”ごぼうラーメン”がラインナップされています、大将にお尋ねすると近隣は有名なごぼうの産地とのこと、次回は”ごぼうラーメン”に決まりです!!

(ごぼう人形)
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(お店の情報)
福ちゃんの里ラーメン
086-299-0880
 

旅館とみ川さんで美味しいうな重を頂いた後、すぐ近くの「てれやカフェ」さんに珈琲を頂きにやって来ました。築150年の古民家を改装したカフェ、歴史のある建物はそれだけで絵になります!
 
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内観も素敵です、ミシン糸の造形美・縁側アート・ビートルズ画等々、照明の妙もあり全てがお洒落なアートになっています。緩く廻る天井扇も雰囲気を盛り上げてくれます。
 
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注文は店名を冠した「てれや珈琲(500円)」、炭火ブレンドで癖のない味わいです。

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古民家の時間は外界よりかなり緩やかですね、一番置くのソファー席に座ったので照明が暗く...暫く意識を失っていました(。-ω-)zzz. . .

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(お店の情報)
てれやカフェ
0869-34-5397 
 

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