@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2017年08月

倉敷アイビースクエア近くの用事を済ませ休憩に立ち寄ったのは「倉敷一陽窯」さん、一階は備前焼ギャラリー・二階はカフェになっています。

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階段を登り二階に上がると大きな柱や梁が見事な和風空間、窓際には見事な備前焼が展示販売されています。

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注文はアイスコーヒー(450円)、炎天下の中を活動したのでしっかり水分補給です、深煎りされたアイスコーヒーは苦味があり素早く喉の渇きを潤してくれます。カップ&ミルク入れも素敵な備前焼、心が和みます^^

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空いていた店内も30分程で満席に...水分補給できましたので早々に退店です!!

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(お店の情報)
倉敷一陽窯
086-421-0246

盛夏の休日、酷暑で弱った身体に精を付けるべく倉敷の寿司勝さんにやって来ました。道を挟んで南側は倉敷中央病院、西に行くと通好みの倉敷デパートに到達します! 三階建のコンクリート構造、なかなか迫力のある外観です。

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店内はカウンターとテーブル席、奥には宴会が出来る座敷席もあるそうです。早い時間帯でしたが先客5~6名と賑わっていました。

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注文はうな重、注文後焼きに入りますので30分程待って配膳、うな重の他に肝吸い・骨せん・ひじき・奈良漬がセットになっています。

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蒲焼きは焼き仕上げだけの関西仕様、若干焦げ目の濃い箇所ありましたが香ばしく焼かれており、身はふっくら仕上がっています。タレは濃い目の仕様で炊きたて白ご飯が進む味わいです。重箱の縦横は小さめですが深さがありました。

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肝吸いはすまし汁で癖のない仕上がり、骨せんは塩味がありカリカリ仕様、これはビールに合いそうです。

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香ばしいうなぎを頂いて暫しまったり...外は酷暑なのでゆっくり休んでいきましょう( ˘ω˘ )ボ~

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(お店の情報)
寿司勝 倉敷本店 (すしかつ)
086-422-0775

食べ歩きブログの大先輩 メリーベリーさんのブログで情報を入手、吉備中央町の円城生そば 細谷川さんが雄町で移転営業されているとのこと、早速休日のランチでお邪魔しました!。場所は中区雄町の両備プラッツ内、記憶にある円城生そばの懸垂幕が目印になっています。

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店内はかなりの広々空間、蕎麦を頂くテーブルの他に吉備中央町の特産品(野菜・キムチ・地酒等)が展示販売されています。入り口すぐに券売機ありますので、入り口横のメニュー表(写真付き)でしっかり確認することが肝要ですね^^;

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注文はミックス 大(1030円)、やぶと更科2種を楽しめる内容になっています、前回吉備中央町で頂いた時も同じものを頂いていますね、待つこと10分弱で配膳です。

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やぶ&更科、どちらも太めでしっかりエッジが立っています。こちらの蕎麦は豪快な仕様、やぶは勿論更科も繊細さより強烈なコシの強さを楽しむタイプ、味醂風味の少し強いつけ汁に漬け、豪快にワシワシ頂きます。個人的には癖の強い甘皮20%を含むやぶの方が好みです。

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食後にはとろっと粘りの強いそば湯を楽しみながらまったり...豪放な円城生そばの余韻に浸りました^^

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(お店の情報)
円城生そば(吉備の国野菜村)
086-201-1688

盛夏で熱い食べ物を避けていましたが今日は熱々の焼きそばを頂きましょう、やって来たのは吉井川沿いの「お好み焼き木楽」さん。手作り感溢れるウッドハウス外観が目を引きます。

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店内も温もりある木造仕様、壁は丸木組み・床も調度類もふんだんに木材を使用されていました!!

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注文は焼きそば(450円)、待つこと10分少々でやって来ました。熱々のフライパンに入っています、花鰹と紅しょうがもしっかりのっています。

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(。-ω-)ノll
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麺は中細、水分をしっかり飛ばしており、ソースは少なめ、口中の水分を吸収しながら喉を通りますので水が必須ですね。豚肉・キャベツ・玉ねぎは適量入っており、香ばしい味わいの焼きそばでした!

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(お店の情報)
お好み焼き木楽
090-6431-6490

近隣のドライブを楽しんで休憩に立ち寄ったのは和気町北山方の「カフェ&アートスペース風舎」さん、近隣には大芦高原温泉さんやカフェAsatoさんがあります。店舗1kmほど手前から道が細くなり直前の登り坂は大型車切り返し出来ません^^; (バックで進入しました) 築60年程の校舎を買い取りカフェ&アートスペースとして開放、オープンされて20年程になるとのことでした。

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校舎内(店内)はいい意味で廃屋の雰囲気が出ています、使われていなかった期間が長く、手を入れても完全な修復は困難、今も雨漏りは頻繁にあるそうです^^; 盛夏の時期でしたが窓全開&扇風機がゆるゆるまわる空間はなかなか風情あります。

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注文は風舎ブレンドコーヒー、店主さんのオリジナルブレンド、丁寧にドリップしてくださいます。風味豊かで中炒りブレンドはとても飲みやすいですね。店主さんと色々話をしながら午後の素敵な時間をのんびり過ごします。

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窓からの眺めも素晴らしいです、緑の勢いが一番ある時節、珈琲を頂きながら遠くの山々をのんびり眺めました( ˘ω˘ )ボ~

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(お店の情報)
カフェ&アートスペース風舎
0869-88-1706

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