@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2017年12月

友人と二人忘年会で訪れたのは八重洲口から徒歩5分の「南インド料理ダクシン」さん、京橋駅からだともっと近いですね、裏通りのビル地階になります。

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階段を降りると賑やかな歓声が...今日は会社の忘年会も入って賑やかですね。事前予約でカウンター席と平行に並ぶ二人席に着きます。

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お手軽10品のカジュアルコース(3200円)、サラダとパパドを頂きながらお互いの近況報告、健康話題で盛り上がる年代です^^;

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カリフラワーマンチュリアン、マサラが適度にスパイシーでお酒が進みます。定番のチキンティッカ、グリーンソースで頂きますがピリ辛度はかなり高め、好みの味わいです。

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マサラドーサ、インド風クレープで中にすり潰した茹でじゃがいもが入っています!。野菜カレーとココナッツチャトニで頂きますが、これは美味しいですね^^ 素朴な味わいに野菜カレーが良く合います。

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カレー二種はバターチキンとタミル地方風海老カレー、辛さはさほどでもないですが適度にスパイシーで長粒米ご飯とナンが進みます。ナンは香ばしくパリッと仕上がって軽い食感、モッチリ感はありませんでした。追加のナンもたっぷりの量で吃驚、後半はボリューム満点でお腹いっぱいになります^^;

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最後にデザートを頂きながら暫しまったり...フロア担当の女性おひとり以外は全員インドの方です、お客さんもインドの方が多く異国情緒にしっかり浸れるインド料理店でした!!

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(お店の情報)
南インド料理ダクシン 八重洲店
050-5869-4959

師走の東京出張、午後移動で遅いランチに訪れたには青物横丁駅至近の「まこと家」さん、かなり前に取引先さんと〆ラーで訪れたことがあります。年季の入った黄色の看板、9時半開店とは...都会です^^;

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15時過ぎで先客2名さん、さすがの人気店もこの時間帯は空いていますね。水を注いでカウンター左端に座ります。厨房内では豚骨がグツグツと煮詰められています!

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注文はラーメン(700円)、待つこと6~7分で着丼、綺麗な豚骨醤油スープですね、透明度も割と高いですが...頂くとこれが濃厚で口中に膜を張ります。しっかり煮出した豚骨スープは提供時の温度が高いので要注意です。

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麺は中太で若干の縮れ、デフォで少し軟いです。スープ熱いのでフーフーしながら頂きます。鶏油も馴染んで喉越しは最高です。ほろほろ崩れる軟い中サイズチャーシューは2枚、葱少々、焼き海苔3枚で後半麺を包んで頂きました。

(。-ω-)ノll
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麺量は少なくとてもシンプルな家系ラーメン、濃厚なスープが真骨頂のまこと家さんでした!!

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(お店の情報)
まこと家 (まことや)
03-5460-5211

旧妹尾街道沿いの老舗お好み焼き 山本さん、旧道散策道程で偶然見つけ入店です。なかなか風情ある外観、駐車場は店舗横と踏切側に2~3台分あります。

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駄菓子屋兼のお好み焼き屋さん、店内は両壁に駄菓子が所狭しと並べられています。学校帰りには近隣の子供たちで今も賑わうそうです^^

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店内は狭いですが昭和の風情が色濃く残っていますね、小さな特注鉄板周りには座布団括り付けの小さな丸いす、お好み焼き・焼きそばの他に、子供さん向けのミニ焼きや玉せんもラインナップされていました。

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注文はそばモダン(600円)、お母さんがゆっくりとした手付きで丁寧に焼いてくださいます。そばは別焼きでソースもしっかり掛けます。

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待つこと10分少々で完成、昔ながらの広島風モダン焼きの完成です。ソースは辛めの仕様で食欲を掻き立てる味わい、そばは中細でこれも濃厚な味わいです。残り一片に当店特製激辛ソースを少し掛けて頂きましたが、唐辛子成分が入っているようでかなりのモノでした^^;

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創業50年を超える老舗お好み焼き屋さん、店内は昭和30年頃から時間が止まっているかのような錯覚に陥ります...子供たちが居なくなると静寂に包まれます...

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(お店の情報)
お好み焼き 山本
086-282-2439

台湾帰りのランチはうどんにしましょう! 少し足を伸ばして玉野市の「手打ちうどん うえさか」さんにやって来ました、かなり以前よりBM、やっとこさ訪問です。

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12時過ぎで店内は8割程度の入客、帰るまで活況を呈していました。座敷が空いていましたので連れと二人であがります。ご年配の女性スタッフさんが注文~配膳の段取りを采配されておられます。忙しい時は注文受けまで少し時間を要します。

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注文はかけうどん+炊き込みご飯(合計690円)、待つこと15分程度で配膳です。タイミングに寄るのかもしれませんが、私の場合は注文後うどんを切られ湯がいていました。

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鰹&いりこだしでしょうか、濃い目の味わいですね。麺は中サイズの硬質仕様、コシがあるタイプではありません。モッチリ感もありませんが汁にはよく合って最後まで美味しく頂きました。
(。-ω-)ノll
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炊き込みセット(+240円)はサラダと玉子豆腐・漬物が付いています。癖のない炊き込みご飯はうどんの良い友になりますね。

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食後は暫しまったり...海外出張帰りは優しいうどんランチが良いです^^

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(お店の情報)
手打ちうどん うえさか
0863-71-0937

今日は西川沿いの後楽ホテルさんまでやって来ました! 所要を済ませランチに訪れたのはホテル二階にある「和み遊膳 つるべ」さん、館内エレベーターの他に外階段から直接入れるルートもあります。

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店内は真新しく清楚な雰囲気、個室も幾つかあり少人数の宴会でも使い勝手は良さげです。お一人様なので窓際の二人掛けテーブル席に着きます。

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注文は「日替わり御膳(1054円)」、待つこと10分弱で配膳です。今日のメインはミンチカツ、小鉢4品(おかず2品・茶碗蒸し・デザート)もあり想定より豪華です^^;

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ミンチカツは円形仕様、かなり大きなサイズです。揚げたて、中のミンチ具材もホカホカ、オリジナルソースも美味しく白ご飯が進みます。

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小鉢の味付けも良好で、茶碗蒸しと一緒にミンチカツと交互に頂きます。接客も丁寧なホテル仕様で居心地良かったです。次回は宵呑みに訪れて会席膳を頂きましょう^^

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(お店の情報)
和み遊膳 つるべ
086-206-6617

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