親戚宅からの帰路、休憩で立ち寄ったのは赤磐市のモモトセさん、幹線道から少し中に入った立地ですね、看板が要所にありますので迷わず到着です。

外観は普通の民家なんですが中に入ると古い蔵を改装された素敵な空間が広がります。床や壁板は綺麗にされていますが年代をしっかり感じる素敵なものでした！

注文はアイスコーヒー、待つこと10分弱でやって来ました。氷がしっかり入っていますが、濃いめで存在感ある味わい、アイスコーヒーに最適な豆と焙煎なのでしょう！

今日は久々の長距離ドライブ．．．年代を感じる蔵の中でしばし瞑想です．．．(。-ω-)zzz. . . 


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この時期の出張は汗まみれになりますね、今日はキャリーバッグを引き摺っての移動、午前中で精根尽き果てます(-_-　土用丑の日も近いので鰻で身体に喝を入れましょう(*^^*)　という事でやって来たのは浅草橋の千葉屋さん、創業は明治26年．．．125年の歴史を誇る老舗鰻屋さんです。

12時過ぎていましたが一階の入り口至近のテーブル席が空いています、その後もどんどん入店されますが二階席へ案内されていました。

注文は鰻重 特上（4700円）、待つこと25分程で配膳、肝吸いと香の物がセットされています。ランチでしたら鰻重一択ですが、昼飲みするなら白焼き・板わさ・肝煮等が良さげですね。

蒲焼は関西にはない蒸し工程入りますのでふっくらですね、タレは濃厚ですが辛味の中にしっかり甘みを感じられる関東仕様、脂のりは良く鰻本来の旨味もしっかり、ご飯とのバランスもよく最後まで美味しく頂きました^^

食後には女将さんと暫し歓談、こだわりの国産鰻使用ですが仕入れ値上昇もさることながら、欲しいサイズがなかなか揃わないそうです、「この先どうなるのか！」．．．鰻を普通に食べれるのはそれほど長くないかもしれませんね．．．


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所要前に蕎麦でお腹を満たしましょう、やって来たのはこの5月に開店された「岩屋城下 そば処 中元屋」さん。1441年、美作守護 山名教清によって築かれた岩屋城の麓に位置します。マイレビ 美姫さんのブログで知りました^^

ご自宅横に店を増築されたのかな、外観・内観共に真新しいですね。厨房を囲むように鍵の字型カウンター、奥にはテーブル席があるようです！

注文は天ざる（950円）、大将＆スタッフさんが茹で・揚げを丁寧に作業くださいます。待つこと10分弱で配膳、蕎麦量はデフォでそこそこありますね。

蕎麦は若干軟らかいですね、自家製のニ八でしょうか、ホシも散見されます。つけ汁は濃いめなので先を少し漬けてズズッと頂きます。この時期なので風味は弱めでした。

天ぷらは揚げたて、高温で揚げていますので素材の良さが活きていますね、サクサク食感で美味しかったです。この価格で海老2尾付きはポイント高いです^^

食後には蕎麦湯を頂きながら暫しまったり．．．山頂にあった岩屋城（1590年焼失）に少し思いを馳せます．．．


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