＠すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録（岡山グルメブログ／ランチブログ／ラーメンブログ）です。

2020年05月

前線が近づいて薄曇りの岡山市内、ランチに訪れたのは表町商店街にオープンされた「手打そば なん野」さん、以前は”麺丼セレブロ”さん、その前は”麺処 ぐり虎”さんがあった場所になります。

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店内は奥に長い空間、厨房前のカウンター席と壁際のテーブル席になります。セレブロさん時代と変わっていないかな！ 入り口近くの水槽には車海老、注文すれば海老天にしてくれますよ^^

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注文は「野菜天もりそば（880円）」、大将が丁寧に天ぷらを揚げてくださいます。待つこと10分少々で配膳、茄子天が迫力あるサイズです！！

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蕎麦は二八になるのかな、細切りで綺麗に切り揃えられています。硬質感を感じる喉越しの良い蕎麦ですね！ つけ汁は少し濃い目でいりこ風味、蕎麦の風味を活かしています。

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野菜天は、茄子・山芋・ししとう・パプリカ、カラッと揚がっており美味しいですね。蕎麦との相性も抜群です^^

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食後にはそば湯を頂きながら暫しまったり．．．次回は活き車海老の海老天そばを頂きましょう 旦_(-ω- ,,)

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（お店の情報）
手打そば なん野
080-6268-9220

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#表町
#天ぷらそば
#もりそば
#ざるそば
#天ざる

休日はステイホームという事で夕食の買い出しにやって来たのは田町の「〆ステーキ」さん、昨年6月オープンのステーキ＆ダイニングバーの店舗さんになります。当日予約でもテイクアウト注文を受けて頂けます！！

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注文は「ステーキ丼（972円）」、17時に受け取り、家呑みの〆ご飯で頂きました。サイズは小さめですね、ご飯の上にステーキ肉が8切れ、紅生姜が横に添えられいます。

（店内撮影）
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ソースはガーリック仕様、大蒜の風味がしっかりでご飯がガンガン進みます。肉質は軟らかく、旨味もしっかりですね、脂身も適度で最後まで美味しく頂きました^^

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飲み屋さんが軒を連ねる大通り沿い、次回は店舗でお肉を頂きながらお酒を頂きましょう！！

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（お店の情報）
〆ステーキ （SHIME STEAK）
086-222-6006

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#ステーキ丼
#ガーリックソース
#岡山テイクアウト

休日の巣篭もり継続中、楽しみはテイクアウト弁当だけですね^^;　買い出しにやって来たのは津島西坂の「びすとろjiji」さん、住宅街の一角にひっそりと佇みます。当日予約で11時半に訪問、玄関先で引き取ります！！

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注文は「お弁当（1500円）」、レギュラーは1000円になりますが成長期なので少し大きめにして貰いました^^;　真四角の箱入り、なかなか品数多いお弁当、色味も良いですね！！

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左上は肉巻きフライに野菜と肉炒め、スパゲッティも入っています。右上は焼魚・筍煮・メロン、右下には湯葉巻き・卵焼き・和え物・煮海老等々．．．どれもしっかり作り込んでいて美味しいですね、品数多いので食べる順に悩みます^^;

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次回は久々にお店で創作和食のコースを頂きましょう(*^^*)

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（お店の情報）
びすとろjiji （ジジ）
086-254-5535

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#岡山テイクアウト
#和食弁当
#ウチカフェ

今日は炎天下の中を草刈り作業．．．暑い中を頑張って疲労困憊、焼肉で栄養補給です。事前予約で焼肉弁当を買いに訪れたのは下中野の「金糸雀（カナリヤ）」さん、改装前に一度伺ったことがあります。

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注文は牛ハラミ御膳、紙箱の中にご飯・焼肉・サラダ・カクテキ・煮物類が綺麗に納められていますね。タレも小容器で供されます！

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ハラミは中サイズですがしっかり厚みがありますね、濃厚な味わいのタレをからめて焼き上げていますのでご飯がガッツリ進みます^^　カクテキ・煮物類もレベル高かったです！

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コロナ明けたら炭火焼きでカルビやハラミを楽しみましょう^^

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（お店の情報）
カナリヤ（金糸雀）
086-222-9350

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#岡山テイクアウト
#焼肉弁当
#ハラミ

GW後半、鈍った身体を鍛えるべく街中散策、やまとさんの前を通りかかると行列なし、店内を覗いても定員の半分ほど、粗密ということで入店、数年ぶりの訪問になります。

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12時台でこの空き様は珍しいですね、コロナの影響で人気店さんでも閑散、テーブルは4人掛けに二人までの制限をされているようです。

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注文は中華そば（中 780円）＋やきめし（中780円）、待つこと10分弱でやきめし、少し遅れて中華そばがやって来ました。

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スープは茶濁の魚介醤油とんこつスープ、風味豊かなスープですね、節系好きならハマると思います。麺は中細ストレートですが若干の縮れあり、今日は好みの硬さでした。チャーシューは歯応えのある中サイズが2枚、厚みがしっかりあり肉肉しい味わい、他の具材はもやしと青ネギです。

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(｡-ω-)ノll
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やきめしは大将が小さなフライパンを駆使して作って下さいます。蒲鉾が入った醤油ベースのぱらぱら仕様、濃いめの味わいで中華そばに合います。中サイズでも量は少ないですね、他店の半炒飯程度です。

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初訪は40年程前、小柄な先代大将の作るやきめしは二代目に引き継がれ今も健在、定期で食べたくなる昭和のやきめしです^^

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（お店の情報）
やまと
086-232-3944

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#表町
#ダブルスープ
#焼き飯
#炒飯

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