@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

2023年01月

三ヶ日は飲食店もお休みの処が多いですね、麺類行脚で訪れたのは津島京町「らーめんふぁみりー」さん、津山店さんは数回伺っていますが岡山店さんは初訪問です!

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11時過ぎの入店、本日一番客かな、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。縦横共に余裕のある構造、カウンター席は快適です^^

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注文は野菜ラーメン、スープは4種(醤油・味噌・とんこつ・塩)からの選択性、とんこつをチョイス、待つこと10分少々で着丼、野菜たっぷりです(*^^*) スープは癖のない豚骨、子供さんでも大丈夫でしょう。

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麺は中細ストレート、デフォでいい感じの硬さ。野菜はキャベツ・人参・もやし・コーン・青ネギ、チャーシューは細切り仕様で入っています。

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野菜の甘味が食欲をそそる野菜ラーメン、お勧めです!!

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(お店の情報)
らーめんふぁみりー 岡山店
086-256-1511

薄曇りの中を恒例の美観地区定点観測にやって来ました!! 観測途中でランチにお邪魔したのはアイビースクエア内にある「レストラン 蔦」さんです。

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予約なしでしたが早い時間帯なのですぐに入店、左手奥の4人掛けテーブル席に着きます。お正月ということですぐに満席になりました!

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注文は「SDGs未来ランチ」...SDGsがランチ名称になるとは^^; 最初にサラダ・スープがやって来ました。スープは連島牛蒡のクリーム仕様、しっかり濃厚で素材の美味さを堪能です。

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メインは吉備高原産ポークのハーブグリル、厚みのある豚ロースが2枚、ハーブでうま味をしっかりサンド、香ばしい味わいで食欲を増進してくれます。

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食後にはデザート&珈琲を頂きながら暫しまったり...美観地区は観光客が増えていますね、GW頃にはコロナ前の状態に近づいて欲しいです。

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(2023年1月 倉敷美観地区)
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(お店の情報)
レストラン 蔦
 倉敷アイビースクエア
086-422-0173

元旦は穏やかに晴れ渡った岡山市内、挨拶回りを済ませランチに伺ったのはリーセントカルチャーホテル一階「ゾーナイタリア」さん、初訪問になります。

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二日ほど前の予約で席を確保、当日は窓際の席を確保頂きました。中庭が見える素敵な席、滝の上でのヒヨドリ達が盛んに水浴びをしていました!

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パスタのセットを注文、最初にアミューズが来ました。ハマチのカルパッチョ、梅ソースでさっぱり頂きます。前菜は3種、ホタテのフリット・鶏肉のソテー、上はブイヨンスープ、ホタテは大きいですね、春菊のソースで健康的な味わいでした。

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パスタは「海の幸のスパゲッティ バジリコ風味」、海老・烏賊・蛸・貝等々、魚介類しっかりですね、海の幸がしっかり溶け出してレベルの高いパスタになっています。量も多めでお腹いっぱいになりました(*^^*)

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食後にはデザート&珈琲を頂きながら暫しまったり...今年は台湾の友人との再会を何とか果たしたいです!!

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(お店の情報)
ゾーナイタリア 岡山
(Zona ITALIA OKAYAMA)
086-239-0039

明けまして
 おめでとうございます
  本年もよろしくお願いいたします

大晦日の午後は海一さんのおせち料理を引き取りに伺うことが恒例になっています。今年も11月に事前予約でお願いしました。三段重+一人用一段重の組み合わせになります。

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(一の重 23種)
海一玉子焼
紅白かまぼこ
ぶり照焼
オーロラ包
数の子
南蛮漬け
菊花かぶら
甘酢蓮根
金柑密漬
くらげ酢
梅麹甘露
海老旨煮
子持ちベイカ
和風ローストビーフ
柿バター
梅人参
木の葉南京
春筍
椎茸
真子煮
昆布巻
蕗八方
芋旨煮

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(二の重 13種)
唐千寿揚げ
田口さんちのちりめん田楽
栗きんとん
ばい貝旨煮
信州くるみ味噌
いくら醤油漬
岡山産黒豆
赤梅甘露
たたき牛蒡
紅ずわい湯葉包
わかさぎ甘露煮
海老松風
そら豆黄身餡

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(三の重)特製江戸前ばらちらし
海一玉子焼き
づけまぐろ
自家製醤油いくら
江戸前煮穴子
酢〆サーモン
酢〆さごし
しゃこ
煮ほたて
ボイル海老
とびっこ
海老おぼろ
胡瓜
煮椎茸
甘酢生姜
山葵

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(一人用一段重)
おひとり様用のおせち料理ですが、品数多く色々楽しめる内容になっています、ひとり酒のアテにもばっちりだと思います。

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岡山で江戸前仕様のおせち料理を頂くなら海一さんで決まりでしょう、珠玉の逸品アテでお酒を頂いて、ばらちらしで〆る...2023年も良いことありそうです(*^^*)

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(お店の情報)
海一
 123浜野店敷地内
086-238-3991

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