長月中盤でも猛暑日ですね、ダレた身体に活を入れましょう！　休日ランチに訪れたのは総社「シャカスパイス」さん、先月オープンの新店さんです。総社市役所の道を挟んで北側、飲食店さんが連なる建屋の一角です。

店内は奥に長い構造、鍵の字型カウンター席オンリーで店主さんお一人のオペレーション。オープン時間に入店、すぐに行列が出来ました！

注文はあいがけにスパイスエッグ（+200円）を追加、店主さんが丁寧に作ってくださいます。待つこと10分程で着皿、真ん中のサフランライスで二分割されています。

牛すじカレーは辛さ強め、粘度は低めでサラッとしています、スパイスはしっかりでメリハリのある味わい。ココナッツエビカレーは甘め、エビは小サイズの剥き身が2尾、焼き立てなので香ばしさもしっかりです。スパイスエッグ・サフランライス・アチャールもレベル高く、完成の高いスパイスカレーでした(*^^*)

今夏はカレーの新店さんが多いですね、どのお店も創意工夫されており再訪が楽しみです！！

（お店の情報）

SHAKA SPICE（シャカスパイス）

0866-31-6521

休日ドライブ途中でランチに伺ったのは和気町「郷の茶屋」さん、自然保護センター駐車場脇の立地、建屋裏側には小さな滝がありマイナスイオンを楽しめます！

店内はテーブル席と小上がり席、食事は12時からということで田尻大池周辺を散策してから入店です。

注文は「天ざる」、お母さんが手早く作ってくださいます。天ぷらが豪華ですね、有頭海老が映えます^^;　薬味は茗荷・青ネギ・白ごま・山葵と多種です。

蕎麦は若干太めの田舎系、ヌルっと食感で喉越し良好です。天ぷらは海老と季節の野菜、揚げたてサクサクですね、海老とエリンギが特に美味しかったです。採れたての茗荷が良いですね、つけ汁を上質に昇華です。

自然溢れる場所にある郷の茶屋さん、自然保護センターでは丹頂鶴も見学出来ます、秋の行楽シーズンにお勧めです(*^^*)

（店舗裏の小滝＆田尻大池）

（お店の情報）

郷の茶屋

0869-88-1186

所用を済ませ遅いランチに伺ったのは表町「太華」さん、界隈でも一二を争う老舗町中華さんです。現在は週5日営業で臨休もありますので少し難易度高くなりました！

14時過ぎの訪問で奥のカウンター席だけ空いていました！　今日は土曜日なので家族連れ・カップルの方が多いです。

注文は「五目ラーメン」「餃子」、待つこと15分ほどで同時にやって来ました。五目ラーメンは野菜しっかりですね、中華スープに野菜のエキスが染み出て甘い味わい。麺は中細ストレート、デフォで若干軟いです。エビ・豚肉・きくらげ・白菜・人参・キヌサヤエンドウ等々盛りだくさん、最後まで美味しく頂きました。

餃子は皮が薄めで具材しっかり、野菜中心で健康的な味わいですが、小皿提供の辣油と辛子に浸せばアテにも良いでしょう^^

太華さんは中区国府市場と北区今にもありましたが、一番老舗の表町だけが残りました！　新西大寺町の町中華として末永く頑張って欲しいです！！

（お店の情報）

中華飯店 太華

086-233-9094