つるべマンションの「旬席 いし田」」さん、オープン当初からBMして8年で訪問出来ました！！　同じビルの東には”鮨 縁”さんがあります。

早い時間帯で入店、カウンター席端っこに着きます。奥には座敷席もあるようですね、団体さんも来られていました！

麒麟麦酒で喉を潤します、突き出しはホタテ煮付け、濃い味わいで麦酒が進みます。レンコンチップは薄仕上げ、サクサク頂けます。

ポテサラは小鉢ですがかなり量が多いですね、お腹膨らみます。アテ盛り合わせは5種、酒が進む構成、ベイカの沖漬け・蝦蛄が特に美味。クリームコロッケはカレー風味、上質な舌触りです。

この辺りで三岳ロックに切り替え、量が多いです^^　エビカツはタルタルソースと檸檬でいただきます、プリッとした食感が良いです。百合根と海老のかき揚げ、異色の組み合わせですが好みの味わい、揚げたてで美味しく頂きました。

スレンダーな大将は彩鳳さんご出身、メニューにもその名残りがあります。アタリの軟らかい接客は素敵ですね、また伺いましょう(*^^*)

（お店の情報）

旬席 いし田

　つるべマンション 1F西側

086-227-2006

3月は雨が多いですね！　そぼ降る雨の中を休日ランチにお邪魔したのは早島町「鰻の成瀬」さん、国道二号線沿い、以前8番らーめんさんがあった場所、駐車場は”CoCo壱番屋”さんと共有になります。

店内はスクエア空間、ラーメン店さん時代から変わらず、カウンター席とテーブル席の構成になります。オープン間もないこともあり早い時間帯からお客さんがどんどん入店されます。

注文は「うな重 松」、待つこと10分ほどでやって来ました。うな重・すまし汁・薬味の構成なります！！

うな重 松は一尾の構成、ご飯がしっかり隠れます。蒲焼は蒸し工程が入りますのでかなり軟らかいですね、パリッと感＆風味が弱いのは価格的には仕方ないでしょうか．．．　タレはちょい甘ですが私的には薄く感じたので机上の追加ダレをしっかり掛けて頂きました。

南青山 フランチャイズビジネスインキュベーションさんが手掛ける鰻の成瀬チェーン、うな重が安価で頂けるのは嬉しいですね！

（お店の情報）

鰻の成瀬

090-7264-9799

休日ドライブ途中のランチで伺ったのはJR和気駅からもほど近いお好み焼き「一休」さん、何度かトライするも満席のことが多く、今回初訪問になります。

店内はテーブル席メインの構成、鉄板備え付け席は数が少ないので争奪戦になります。今日は早い時間帯の入店でしたがすぐに席が埋まります！

注文は当店名物「一休焼」、大きな鉄板で女性の焼き手さんが手早く焼いてくださいます。待つこと10分少々でやって来ました．．．一見ではお好み焼きに見えないですね^^;

広島お好み焼き（豚玉）を二枚に折り曲げて海苔を巻いています！。照明反射で黒光りするお好み焼き．．．迫力あります。食べやすい大きさに切断されていますので一片ずつ頂きましょう。
中は通常のお好み焼きですが海苔巻きで和風味が強くなりあっさり頂けますね、お好み焼きと焼き海苔の組み合わせは違和感ありません！　見た目よりボリュームが有り、完食するとかなりお腹膨らみました(*^^*)

同時注文したモダン焼き（肉玉そば）は広島焼き、押さえつけていないのでふっくら仕上がっていますね、細切りキャベツは甘みがしっかり、ソースの甘辛さも好みで最後まで美味しく頂きました！

（お店の情報）

一休

0869-93-0519