玉島からの帰路に立ち寄ったのは連島の「味たき」さん、この界隈は飲食店多いですね。味たきさんもなかなか風情ある外観、地元の方々に愛される和食屋さんなのでしょう。

店内はカウンター席と座敷の構成、なかなか席数多いですね。開店と同時入店でしたので4人掛けの座敷席に着きます。ランチ時間帯でもメニューは豊富です、各種定食がラインナップされています。

注文は日替わり（950円）、待つこと10分弱で配膳、焼魚・天ぷら・刺身・茶碗蒸しとフルラインナップの構成です！！

今日のメインは鯛の塩焼き、中サイズですがしっかり身が付いていますね。天ぷらは揚げたて、細身ですが海老もしっかりありますね、野菜のかき揚げが美味しかったです。刺身は、薄めですが5種ありますね、締まった味わいの烏賊が良かったです。ご飯が好みと違ったのは少し残念でしたが950円でこの内容はお得でしょう^^

食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり．．．猛威を振るう杉花粉対策を思案です 旦_(-ω- ,,)


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（お店の情報）

取引先さんと総勢6人で訪れたのは員林市中心部の赤玉さん、外観は石垣＆板塀に大きな店名提灯、中庭もあったりでかなり豪華な作りですね、岡山県のどの日本料理店より豪華です^^;

店内もお洒落な造りになっています、和風というより現代モダンな印象、有名な日本酒もかなりラインナップされており冷蔵ガラスケース内に陳列されています。当日は我々以外には日本人は居ませんでした！

プレミアムモルツの生ビールで乾杯、仕事の疲れを癒やしましょう^^　料理は取引先さんにお任せ、突き出しは一合枡に入った甘いおかき！！ アテのトップバッターは豚焼き、串焼きだと思いますが提供時に串を抜いていますね、脂がのって美味しいですが小骨が若干ありました。刺し身は鮭、台湾サーモンと呼ばれるらしいです！、脂がきれいに入って甘い味わいです。

小さな芽キャベツがきれいに並べられています、茹でられて甘い素朴な味わいでした。鶏焼き、外は香ばしく中はレア状態、これはレベルの高さを感じました。烏賊の塩焼きは食べやすい小片で登場、味付けは一捻り欲しいでしょうか。ジョニーウォーカー（約翰走路）黒ラベルロックに切り替え、日本酒は多いんですが焼酎がないのでウイスキーを頂きましょう！

鮭焼きは皮付きで登場、脂がしっかりのった部位ですね、柔らかい食感で甘い味わい、醤油が合います。次に登場は忘れな草の芽？ アスパラの様な見た目ですが台湾の友人曰く、忘れな草．．．本当かな^^;　何故かここでご飯の登場、鮭身が少しのっていますね、中〆で消化！　ここでも豚焼き登場、最初のより片が大きく脂もしっかりです。ウイスキーはマッカラン（麥卡倫）に切り替え、漢字のマッカラン名称を初めて見ましたが雰囲気あります^^;

クラッカーと一緒に登場したのは鶏レバーペースト、想像通りの味わいですね、尿酸値高い後輩は恐れて一切手を付けません！。ねぎまはこれまた串なしで登場、適度に脂がのって美味しいです。大きな海老の姿焼き登場、これはしっかり串が通っています。種類はブラックタイガー？、引き締まった身はアテになります。エリンギは一口大、シンプルに焼いています！。ウイスキーはシングルトン（蘇格登）に切り替え、非常になめらかな口当たりのシングルモルトです！

ズッキーニは輪切りで登場、上に何かを掛けて焼いていますね、素材を活かした調理です。生の黄身の上にのって登場は鶏つくね、全体的に甘い味わいです。〆ははまぐりの吸い物、中サイズ蛤からはしっかり出汁が出ていますね、〆に相応しい上質な味わいです。

品数多く、中盤からはフードバトル状態ですね、お腹パンパンで口数少なくなりました。この後はマッサージに連れて行ってくれるとのこと．．．お腹をこなさないと大変なことになりそうですΣ(･口･)


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午後から玉野市内のIT企業と打ち合わせ、権太茶屋さんで腹拵えをしましょう。権太寿しさんの系列みたいですが野田屋町のお店はなくなりましたよね(･◇･｡)？

12時頃の訪問で先客8名さん、店内スペースは割と広めでテーブル配置もゆったりしています。お客さんの年齢層は少し高めでしょうか！

注文は平日限定のおまかせ定食A（1100円）、おまかせは2種ありBはうどんと握り鮨の組み合わせでした。待つこと10分強で配膳、定番和食の構成になっていますね。汁は濃い目の赤だし、茶碗蒸しとみかんが付いています。

天ぷらは海老・茄子・南瓜・ししとう、揚げたてサクサク、軽い食感は好みです。刺し身は鰆、カンパチを選ぶことも出来ましたが断然鰆が好きです^^;　3切れで厚みはしっかりありました！　煮物系が更に充実すると嬉しいかな。

食後にはお茶を頂きながら暫しまったり．．．12月初旬で最高気温21度、何だか最近の気候はおかしいですね！


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