カテゴリ：東京都

2015年03月26日

東大井やきとり広！！

＜2014年12月＞
青物横丁の取引先の方と呑み会になった時は必ず一次会で訪れる店舗さんです、大井町駅より青物横丁から歩くことが多いのですが、徒歩７～８分と苦にならない距離であります。広さんは現店舗以前も大井町で営業されていますのでかなりの老舗さんになります。

１９時頃の訪問で先客は４名、当店は常連さんが多いですね。皆さん顔見知りのようで、一人で来られても会話に不自由されていません。カウンター席とテーブル席を合わせてもそれほどの席数ではありませんが、大将と女将さんだけの運営ですので満席近くになると焼き物が若干遅くなります。

取引先の方が適度（過度？）に注文を入れて下さり、テーブルがアテでいっぱいになります、この取引先さんは還暦を迎えられる方なのですがその健啖ぶりは当界隈でも有名な方なんです^^;

当店は焼き物が美味しいです、焼き鳥は勿論四足系も充実しています。また女将さん手作りの煮物・漬物も美味しいです。しっかりビールと芋焼酎お湯割りを頂き、二次会へ突入しました^^;

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（お店の情報）

広

東京都品川区東大井5丁目1-8

03-3450-1702

タグ：: #大井町駅; #青物横丁; #ほうれん草お浸し; #肉じゃが; #おでん; #焼きおにぎり

2015年03月25日

神楽坂和み蕎麦！

＜2014年11月＞
飯田橋界隈での仕事を終え昼食にやって来たのは神楽坂の蕎麦処「和み」さん、裏路地の２Ｆとちょっと分かり難い立地ですがこの狭い通りには美味しそうなお店がてんこ盛りですね^^;

１２時30分頃で混雑が予想される時間帯ですが一番奥の壁向かい席が空いていました。メニューをひとしきり眺め定番であろう「天ざる十割蕎麦（1400円）」を注文、蕎麦種は他にシルク（食用絹混）、赤米、二八と揃えられいます。

待つこと１０分少々でやって来ました、ザルではなく凝った器盛りです。蕎麦は福島会津産ということですが、新そばに切り替わる直前なのか香りはないです。十割にしては色味が白っぽいですね、細切りのそばを濃い目で癖のない出汁に潜らせて頂きます．．．コシが強く表面はツルツルした食感です、蕎麦としてキレが良く好みの味わいで満足感高いです。

天ぷらは海老２尾と野菜（薩摩芋、ピーマン）、上手に揚げられています。油がくどくなく、さらっとした口当たりは蕎麦種としてベストです。蕎麦同様キレのある天ぷらはかなりの高レベル、とても美味しく頂きました^^

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（お店の情報）

和み

東京都新宿区神楽坂3-2-31 2F

03-3267-5666

タグ：: #神楽坂; #ざるそば; #十割そば; #天ざる

2015年03月25日

PIZZA SALVATORE CUOMO 天王寺アイル！

＜2014年11月＞
取引先担当と打ち合わせを終えてやって来たのは天王寺アイルの「ピッツァ・サルヴァトーレ」さん、偶にはピッツァでビールを呑むのもイイねと奥のテーブルに座を構えます。金曜日夜ということで店内は賑わっています、奥のテーブル席以外はカウンター２席だけ空きがありました。

まずはビールと酒のアテを少々頼んでささやかな宴の開始です、アテはどれもコジャレた感がありイタリアンな味がしますね、バーニャカウダのアンチョビソースは美味しいです^^　窯の近くだったのでビールを頂きながらピッツァ焼き作業を眺めます、火力が強いので常に気を付けないと焦がしますねぇ^^;

最後にオリーブの載ったＭサイズピッツァを注文、アテでお腹が膨らむとＭサイズはちょっとキツイ大きさかもしれません。

生地は薄手で食べやすくオリーブもあっさりでシメとして最良でした。軽く飲んで食べて一人3500円程度，価格もリーズナブルでありました！

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（お店の情報）

ピッツァ・サルヴァトーレ・クオモ天王洲（PIZZA SALVATORE CUOMO）

東京都品川区東品川2-2-4 天王洲ファーストタワー１Ｆ

03-5462-9765

タグ：: #天王洲; #品川; #バーニャカウダ; #天王洲アイル駅; #アンチョビソース

2015年03月25日

芝公園近く　ラーメンよっしー！！

＜2014年11月＞
東京営業所同僚とランチにやって来たのは芝公園近くの路地裏にある「ラーメンよっしー」さん、カウンター（８席）だけの小さな店舗ですが１３時前なので先客１名と空いていました。

カウンターに座りお薦めであろうと思われる味噌ラーメン（870円）を注文、連れはお得なセットモノ（ラーメンと生姜焼き丼）を選択しました。

待つこと７～８分で着丼、ラーメンどんぶりがでかいです。麺は極太縮れ麺、もっちりした食感が特徴です、量はそれほど多くありません。スープは鶏ガラ醤油ベースに味噌をブレンドした味わいでしょうか、濃くなくあっさり味です。野菜はかなり多く入っています、キャベツメインですが、白ネギ・もやし・人参もかなりの量です、あっさり味なのは野菜成分が溶け出している要因もあるでしょうね。