タグ：ざるうどん

2023年03月17日

握り寿司とうどん　かもがた茶屋！！

気温再上昇で20℃突破のウィークデー、同僚と昼餉に訪れたのは高柳「かもがた茶屋」さん、老舗の大箱和食店さん、初訪は20年以上前になります。

12時半頃で2組待ち、5分ほど待って窓際のテーブル席に着きます。メニューはかなりありますね、セット物が多い印象です。

注文は「大原セット」、待つこと10分少々でやって来ました。握り寿司と天ぷらとうどんのセット、気温高いので釜揚げうどんではなくざるうどんを選択しました。

握り寿司は5貫、ネタのサイズはかなり大きめですが厚みはありません、シャリも多くないのでサクッと頂けます。天ぷらは揚げたて、海老天2尾は嬉しいです。ざるうどんは艶々ですね、硬質感もあって喉越し良好、つけ汁は濃いめでした！！

和食メニュー豊富なかもがた茶屋さん、平日でも高齢の方々で賑わっていました。

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（お店の情報）

かもがた茶屋岡山高柳店

岡山県岡山市北区高柳西町8-21

086-253-8855

タグ：: #握り寿司; #握り鮨; #天ぷら; #ざるうどん; #海老天

2023年02月21日

かえで姉妹店　妹尾駅うどんリトルK！！

自宅からほど近い「リトルK」さん、移動途中でランチに伺いました。妹尾駅から至近、駐車場は店舗西に2拠点確保されています。

店内はほっこり空間ですね、カウンター席・テーブル席・座敷席とフルラインナップ。メニューは豊富でうどんだけでも10種以上あります。

注文は天ざるとかき揚げ、待つこと20分ほどでやって来ました。光沢のあるざるうどん、見るからに美味しそうです^^　天ぷらも種類多いですね。

うどんは中サイズでもっちり感が際立ちます。表面ヌメッと感があり喉越し良好、かけうどんよりも冷たいうどんの方がはっきり分かると思います。出汁は癖のない味わい、うずら卵を入れるとかなり甘くなりますので山葵で調整しました。

天ぷらは揚げたて、サクサク食感の海老・南瓜が特に好みの味わいでした。かき揚げはお好み焼き風、ソース＆マヨネーズが掛かって、青ネギ・紅生姜がのっていますので雰囲気あります。単品や酒アテに良さげなかき揚げでした。

藤田にある”うどんかえで”さんの姉妹店、もっちりうどんを近場で頂けるのは嬉しいです(*^^*)

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（お店の情報）

リトルK

岡山県岡山市南区妹尾261-10

086-230-7850

タグ：: #ざるうどん; #天ざる; #かき揚げ; #妹尾駅

2022年11月03日

ガッツリ食べてもリーズナブル　おおもり手打うどん！！

ご無沙汰の「おおもり手打うどん」さん、休日ランチでお邪魔しました。昼時は混み合う人気店さんなのでオープン時間に間に合うよう家を出ました！

11時オープンですが10時台で暖簾が掛かっていて、皆さんうどんをすすられていますね^^;　窓際のテーブル席に着きます。

注文は天ざるとおにぎり＆いなり寿司、待つこと10分程で揃いました。相変わらず量が多いですね、うどんは二玉以上あると思います！！

うどんは中細で全体的に軟らかい岡山うどん、もっちり感ありますが癖のないつけ汁に浸けると喉越し良好です。天ぷらは海老天2尾と豪華です、野菜もしっかりで充実の内容です。

おにぎり・いなり寿司は各50円とリーズナブル、このボリュームと内容で合計900円はかなりお得だと思います。11時20分頃で待ち人数6人＆駐車場は満車．．．皆さん、良くご存じです(*^^*)

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（お店の情報）

おおもり手打うどん

岡山県岡山市北区高松原古才497-13

086-287-6957

タグ：: #ざるうどん; #天ざる; #おにぎり; #いなり寿司; #天ざるうどん

2020年04月16日

コシの強いざるうどん　うどん松もと！！

所要の多い日曜日、サクッとうどんでランチを済ませましょう！やって来たのは中庄駅からもほど近い「うどん松もと」さん、店舗前に6～7台の駐車スペースがあります。11時10分頃の訪問で先客さん5名、一番奥のテーブル席に着きます。（内観写真は禁止です！）

注文は「とり天ざるうどん（750円）」、待つこと10分弱で配膳、なかなか色艶の良いうどんですね。薬味は青ネギと山葵ですが山葵は生姜に変更出来ます。

うどんはザルで頂くとコシを堪能できますね、硬質感だけのうどんと違い粘りもしっかりあります。つけ汁は濃い目の鰹ベース、山葵をしっかり溶いて頂くと鼻に抜けます^^;

(｡-ω-)ノll

とり天は大きなサイズが2切れ、揚げたてでホクホク感ありますね、かなりレベルの高いとり天、つけ汁にしっかり浸して頂きました！！

接客も抜群で居心地いい空間、中庄駅近辺では一二を争う人気店さんであることを実感できます(*^^*)

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（お店の情報）

うどん松もと

岡山県倉敷市松島1144-6

086-464-6810

タグ：: #倉敷市; #ざるうどん; #とり天; #鶏天

2019年11月07日

新規オープン　藤田の美味しいうどん佐々家！！

霜月前半の三連休、先月南区藤田にオープンされた佐々家さんでうどんランチです。以前、田舎っぺさんがあった場所になります。

店内は田舎っぺさんの面影ありますが、セルフレーンと厨房周りをリニューアル、入り口左手には新しくカウンター席も設けられています！　奥の小上がり席も残っていますのでグループでも楽しめるセルフうどん店さんです。

セルフレーンでうどん種を告げ、天ぷら・おにぎりを取るお馴染みのスタイル、会計の手前には無料のおかず（コールスローサラダ）とかりんとう（うどん揚げ）があります！　これは嬉しいサービスですね^^

注文はざる・天ぷら3種（かき揚げ・ナス・たまご天）、ざるうどんは注文後〆ますので少しテーブルで待ちました！

ざるうどんはうどん麺の素性がはっきり出ますよね、コシはそれほど強くないですが粘りが適度にあり、もっちり感と両立しています。適度な太さで喉越しも良好　アップの写真を見て頂けると素性の良さが分かると思います。つけ汁はすっきり感強いですね、鰹出汁に薬味の生姜が効いてうどんをしっかり引き立てます。

かき揚げはかなりボリュームありますね、玉ねぎや各種素材が厚いのでしっとり感はありますがかけうどんには最良でしょう。ナス天は大ぶりで旬の旨さを閉じ込めています。秀逸なのはたまご天、半熟仕様で中はトロリ．．．竹清本店さん以来の美味さをしっかり堪能です^^

連れの釜揚げも少し頂きましたがうどんは水で〆ませんので、更なるもっちり感と独特の甘みを堪能できますよ、素のままで頂くと状態の良さが分かると思います！

お昼前ですが休日ですので地元の方々（家族連れ）がひっきりなしに訪れます！、新規オープン早々でジモティーさん御用達ですね。営業時間後半は天ぷら品切れも多いと聞きますので、状態の良いオープン直後狙いをお勧めします(*^^*)

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（お店の情報）

佐々家

岡山県岡山市南区藤田1788-1

086-236-8150

タグ：: #ざるうどん; #たまご天; #釜揚げうどん; #かき揚げ

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