所要前に蕎麦でお腹を満たしましょう、やって来たのはこの5月に開店された「岩屋城下 そば処 中元屋」さん。1441年、美作守護 山名教清によって築かれた岩屋城の麓に位置します。マイレビ 美姫さんのブログで知りました^^

ご自宅横に店を増築されたのかな、外観・内観共に真新しいですね。厨房を囲むように鍵の字型カウンター、奥にはテーブル席があるようです！

注文は天ざる（950円）、大将＆スタッフさんが茹で・揚げを丁寧に作業くださいます。待つこと10分弱で配膳、蕎麦量はデフォでそこそこありますね。

蕎麦は若干軟らかいですね、自家製のニ八でしょうか、ホシも散見されます。つけ汁は濃いめなので先を少し漬けてズズッと頂きます。この時期なので風味は弱めでした。

天ぷらは揚げたて、高温で揚げていますので素材の良さが活きていますね、サクサク食感で美味しかったです。この価格で海老2尾付きはポイント高いです^^

食後には蕎麦湯を頂きながら暫しまったり．．．山頂にあった岩屋城（1590年焼失）に少し思いを馳せます．．．


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（お店の情報）

本陣通りを散策しメインの旧矢掛本陣石井家をじっくり見学．．．そろそろお昼時になりましたので「そば処 さぜん」さんでランチにしましょう。当店は 岡山市の中山下時代に訪れています！

店内は横に長い構造、テーブル席メインですが壁に沿ってカウンター席もあります。観光シーズンなのでお昼前に満席になりました。

注文は天ざる（980円）、待つこと７～８分で配膳です。蕎麦は二八仕様で若干黒っぽい色合い、細切りですが若干ばらつきがあり平打ち仕様、田舎蕎麦の色合いです。出汁はかなりあっさりの鰹風味、もう少し濃い目が好みでしょうか。

天ぷらは揚げたて、衣は若干厚めですが蕎麦に合った仕様、海老天と大葉が特に美味しかったです^^

食後にはそば湯を頂きながら暫しまったり．．．GWでも本陣通りは落ち着きがありますね、新しいお店や施設も増えていますので定期訪問しましょう！


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3月終盤の休日、晴天のもと成羽町の旧市街を散策、なかなか渋い町並みが残っていますね^^　お腹も空いてきたので古民家で営業されている「そば處 花野」さんで美味しい蕎麦を頂きましょう！！

外観も素敵ですが内観も素晴らしいですね、綺麗に手入れされたイニシエの建築物、ガラス窓からは緑が濃くなりつつある庭園を眺められます(・∀・)

注文は「鶏せいろ（1000円）」、最初鴨せいろと間違えましたが当店は鶏肉になります。待つこと10分弱で配膳、綺麗に細切りされた二八そば、艶があり喉越しもいいですがもっちり感もかなり強めでした。

つけ汁はかなり濃厚です、醤油が前面に出てきますが甘みもあり重厚な仕上がり、鶏肉は大きめが4～5個入っており食べごたえありました。

食後にはそば湯を頂きながら暫しまったり．．．濃厚なつけ汁で記憶が蘇ってきたのですが．．．当店は岡山市内 表町で営業されていた花野さん（現在は河田うどんさんの店舗）ではないでしょうか！！


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