晴天ですが黄砂で視界が良くないですね！　遅い昼餉に訪れたのは天神町「ひとり鍋 恵」さん、以前幸町にあったしゃぶ勢さんの後継店になるのかな！

13時過ぎでカウンター席は空いていましたが少し待って座敷席に入ります。座卓ですが掘り炬燵式なので足元楽ちんです^^

注文は日替わりランチ、スタッフさんが手早く準備くださいます。今日のお肉はおかやまポーク肩ロース、綺麗な色ですね！！　野菜＆豆腐もしっかり、ご飯ではなくうどんをチョイス、〆煮込みうどんにしましょう(*^^*)

おかやまポーク肩ロース、出汁にさっと潜らせてポン酢で頂きましょう、引き締まった肉質であっさり頂けますね、ロースですが脂っぽくなく健康的な味わい。野菜は胡麻ダレで頂きましたが甘みのある濃厚さで美味しかったです。

終盤でうどん投入、暫く煮込みます。ネギを上にのせて頂くと．．．野菜出汁の甘味もあって最良の〆うどんになりましたヽ(^o^)丿

（お店の情報）

ひとり鍋 megu

　天神町ビル1F

086-289-5341

小春日和のウィークデー、近くの用事を済ませランチに伺ったのは「しゃぶしゃぶ清水」さん、飲食店の多い幹線道沿い、外観はシックな和菓子店風です！

店内は格子戸のある個室に分かれていますね、二階は宴席広間になっているのでしょうか、当日は団体さんが大勢いらっしゃいました。

注文は「特選牛しゃぶ御膳（1274円）」、すぐに鍋がセットされしゃぶしゃぶ具材もテーブルに並べられます。特選牛・三元豚・野菜盛り・薬味・うどんの構成．．．なかなか豪華ですね、500円程プラスすれば食べ放題になりますが午後から眠たくなるので我慢です^^;

適度に野菜を放り込み、薄切りされたお肉をしゃぶしゃぶ．．．薬味を入れたポン酢に付けて頂きます．．．美味しいですね(*^^*)　牛肉は赤身なので健康的な味わい、三元豚は長所がしっかり出て旨味が強かったです。

終盤にはうどんを入れてしっかり腹ごしらえ、寿司は3貫と少ないですがうどんで補完出来ました。野菜がもう少し多ければ言うことありませんね！

食後にはデザートを頂きながら暫しまったり．．．次回はお酒を頂きながらしゃぶしゃぶしましょ 旦_(-ω- ,,)ﾏﾀｰﾘ


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