タグ：ポン酢

2025年08月14日

豚珍甘が美味い　炉ばた焼八閣！！

サラメシを求めて一番街「炉ばた焼八閣」さんまでやって来ました。お盆期間中で地下街は人通りが多いですね、県外の方も多く見掛けます！

通路との境目がないカウンター席オンリー、背中側を人が通り過ぎますが暖簾があるのでそれほど気にはなりません！！

注文は「豚珍甘の炙りポン酢定食（1580円）」、待つこと10分少々でやって来ました。メインの他に奴・香の物・和物・ご飯・味噌汁の構成です。

豚珍甘は美星町山間部で育てられた三元豚です、薄切り肉を塩コショウで炒めておろしポン酢で頂くスタイル、甘みと歯応えの良さを感じる上質な豚肉をポン酢であっさり頂けました(*^^*)　量もしっかりあるのでご飯おかわりも良いでしょう。

居酒屋さんですが定食メニューも豊富な当店、次回は鰆のカマ焼き定食を頂きましょう！！

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（お店の情報）

炉ばた焼八閣

岡山市北区駅元町1-1

　一番街地下

086-230-0882

タグ：: #岡山一番街; #地下街; #サラメシ; #豚珍甘; #ポン酢; #美星町; #三元豚; #大根おろし

2025年07月01日

ひんやり豚しゃぶ　丸亀製麺東岡山店！！

今日も酷暑ですね、涼を感じるランチを摂りましょう！　やって来たのは丸亀製麺さん、旧二号線沿いの立地、東岡山店は初めてです！！

セルフレーンで注文・受取り・会計の順番、遅い時間帯なので待つことなく順調にテーブル席に着けました。こちらの店舗はそれほど大きくないですね、席数も少なめです。

注文は「鬼おろし豚しゃぶぶっかけ（840円）、夏らしい具材の組み合わせが素敵です。青ネギ・わかめ・天かすは自分で入れました。

麺はぶっかけなのでコシがしっかり、喉越しも良好な打ち立てです。ひんやり感を感じる豚しゃぶと大根おろしの組み合わせは夏向きですね、ポン酢＆柚子でさっぱり感も演出、個人的には茄子の煮浸しに夏を感じました(*^^*)

(｡-ω-)ノll

食欲が落ちてくる時節．．．爽やかに頂けるぶっかけうどんで栄養補給です！！

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（お店の情報）

丸亀製麺東岡山店

岡山市中区長岡466-2

086-278-0711

Instagram:@marugame_

タグ：: #丸亀製麺; #ぶっかけうどん; #大根おろし; #鬼おろし; #豚しゃぶ; #茄子の煮浸し; #柚子; #ポン酢

2024年07月09日

ウィークデーでも大人気　中庄キャティ！！

ランチオンミーティングでお邪魔したのは中庄駅からもほど近い「レスト&カフェキャティ」さん、この界隈ではかなり老舗のレストランさんですが今回初訪問になります。

店内は横長空間で席数多いですね、南向きの窓際席が明るくていい感じ、ウィークデーでも早い時間帯で駐車場が埋まっていました。

注文はAランチ＋ドリンク、日替わりにもサラダバーが付いていますので早速盛り付けましょう、種類も多く女性客が多いのも頷けます！　暫くしてメインも運ばれてきました。

今日のAランチは若鶏の竜田揚げ和風ポン酢ソース、ワンプレートにご飯・スープと一緒に供されます。中サイズの唐揚げには少し酸味のあるソースが適量掛かっています。見た目よりボリュームあって男性でも満足できると思います。

食後にはアイスコーヒーを頂きながら暫しまったり．．．今日は陽射しが弱くて凌ぎやすいです^^

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（お店の情報）

レスト&カフェキャティ

（REST＆CAFE CATY）

倉敷市松島1065-2

086-462-3456

タグ：: #倉敷市; #老舗レストラン; #サラダバー; #唐揚げ; #竜田揚げ; #ポン酢; #アイスコーヒー

2024年04月04日

和風おろしハンバーグ　神戸元町ドリア！！

雨脚の強い4月序盤戦、移動途中でランチに伺ったのはイオンモール岡山7階「神戸元町ドリア」さん、春休みと言うことでウィークデーながら休日並みの人出です。

正午頃でほぼ満席でしたが、5分ほど待って奥の二人掛けテーブル席に着きます。注文方法はタブレット形式ですね、未だ慣れません^^;

注文は「和風おろし＆ハンバーグセット」＋ドリンクバー、待つこと15分程でやって来ました。スープはスープバーから調達出来ます、今日はオニオンとクリームの2種になっています。

ハンバーグは中サイズで厚みはそこそこ、独特の粘りがあって食感強め、ポン酢ダレは濃い目で大根おろしを投入してもそれほど変化なし、ピリッとした味わいは好みです。付け合せ・別皿サラダ・スープもあって構成的には完成されています。

当店はサンマルクさんのグループ店ですね、前回（4年前）もドリアじゃなくビーフハンバーグを選んでいました^^;

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（お店の情報）

神戸元町ドリアイオンモール岡山店

岡山市北区下石井1-2-1

086-236-3309

タグ：: #イオンモール岡山; #ハンバーグ; #おろしハンバーグ; #ポン酢; #オニオンスープ; #サンマルク

2024年03月30日

大井町の焼き鳥処　軍鶏チュー！！

同僚と酔飲みにやって来たのは大井町「軍鶏チュー」さん、駅からも至近の立地、大通から少し離れていますので静かに呑めるのが良いですね。

店内は奥に長い構造、カウンター席とテーブル席が奥にのびます。一番奥には小上がり席もありますので少人数の宴席も持てます。

生ビールで乾杯、突き出しは蒸し鶏、繊細な味付けで美味しいです。鳥肝とうずら卵の佃煮、甘辛い肝と卵の組み合わせは定番ですが好きです。鶏皮ポン酢とはアテ向きな繊細さがありますね、鳥ハムは見た目よりあっさり頂けました。

いまかの湯割りに切り替えて焼き鳥を頂きましょう、はつは独特のプルッと食感、新鮮さが分かります。手羽先は珍しい串焼き、中サイズですが骨付きで脂のりが良いです。皮は香ばしい味わい。箸休めとしてポテサラともろキュウ、きゅうりは特大サイズで食べごたえありました。

つくねは黄身に絡めて頂くと濃厚さが際立って好みの味わいになります。砂肝は強めの食感、脂肪分ないので健康的です。肉詰めピーマンはボリュームあります、肉々しい味わいでお腹膨らみます。

もとかの水割りで酔を深めましょう。せせりは筋肉部位、弾力のある食感を楽しめます。ぼんじりはしっかり脂がのって濃厚な味わい、歯切れも良いです。

〆は鳥雑炊とスープ、鶏出汁しっかりで美味しいです(*^^*)　五月雨式に食べて飲んで一人４０００円ちょい．．．コスパ的にも申し分ありません！

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軍鶏チュー

東京都品川区大井1-25-3

　シティーハイツ大井町 105

050-5868-8696

タグ：: #大井町駅; #軍鶏; #もろキュウ; #ポテサラ; #鳥肝; #うずら卵; #雑炊; #鳥スープ; #鳥ハム; #ポン酢

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