@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:手羽先

遠征の帰路で伺ったのは久米南町「中島ブロイラー」さん、以前の店舗から少し南に移動され、5月18日にオープンされました。以前のお店は駐車場が国道を隔てた東側でしたが今は同じ敷地内にあります。

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以前より行列が少し多くなった印象...注文するまでに30分以上かかりました^^; 店内はすっきりした内観、おにぎりも販売されていました。

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注文は串(10本)・焼き先(4つ)・ももやき(3つ)・四つ割り(一片)、合計で2754円ですが皆さんはこの3~4倍買われています!!

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串は一番人気ですね、皆さん大量購入です。腿と皮が交互にさしてあり片は大きめ、脂のりが良く麦酒に合います。焼き先ともも焼きは濃厚タレで定番の味わい、ご飯のお供にも良いでしょう。四つ割りは部位も選べます、胸をチョイスしましたがシンプルな塩胡椒で鶏肉本来の旨さを引き出しています、鶏お好きでしたら一羽丸ごとをお勧めします(*^^*)

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移転先でも駐車場満車で大行列の中島ブロイラーさん、また通りすがりで寄らせて頂きましょう。

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(お店の情報)
中島ブロイラー
086-728-2334

高気温に慣れていた身体に寒波襲来は堪えますね! 休日のアテ調達で伺ったのは津高「えびすキッチン」さん、別宅から一山超えた立地、半田山ハイツ中腹に位置します。

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土曜日は16時オープンということで開店5分前に到着、先客さん1名で後客さん多数...人気店さんですね!! 円形テーブルに陳列されていますので選んで会計します。

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オムハヤシは濃厚なデミグラスソースが半分掛かっています。中はチキンライスで鶏肉しっかり、見た目よりボリュームあります。デミソースハンバーグは小サイズが2個、ぽってり形状で肉肉しい味わい、しっかり詰まって食べごたえます。

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軟骨の唐揚げは小片でサクサク食感、ビールのアテに最高です^^ サラダは豆腐・海藻入り、さっぱりしたドレッシングが美味しいです。手羽先の唐揚げは濃厚な味付け、中サイズが三つでビールが進みます!

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住宅街の中の隠れ家キッチン、吉備中央町の減農薬米や新鮮な旬の野菜を使用されています。次回は2段ボックス仕立て、季節のランチバッグを頂きましょう(*^^*)

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(お店の情報)
えびすキッチン
070-9041-5581

所要を済ませえびす通商店街をトボトボ...お目当ては「いろは食品」さんのコロッケです。週末と月曜日定休なのでウィークデーにこの界隈を訪れるとターゲットになります。

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GoToトラベルで平日でも人通りの多い美観地区界隈、人気の飲食店さんは観光客の方が列をなしています。当店はジモティーさんで賑わっていました!

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購入は手羽先(70円)とコロッケ(40円)を各10個、コロッケはこのご時世で40円と格安...有難いことです、晩酌のアテで頂きましょう(*^^*)

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手羽先は大きめですね、肉もしっかり付いています。香ばしく焼き上げていますので酒が進むこと間違いありません!。コロッケのサイズは小ぶりですが定番の小判型、柔らかく&香ばしく揚がっています。醤油を少し掛けて頂くと油っぽさが飛んで美味しさアップです!

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ご高齢のスタッフさんが多い当店、注文&レジは少し時間掛かりますが末永く頑張って頂きたいです^^

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(お店の情報)
いろは食品
086-422-0091

内山下の間借り店舗から問屋町単独店舗になられたedoさん、移転オープン初日の昼過ぎに伺いました。飲食店の多い目抜き通り西端で駐車場は店舗横に5台確保されています。

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店内は真新しい内観、オシャレです。厨房前と南窓際にはカウンター席、入って右側にはテーブル席、ゆったりした配置で快適空間ですね。

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カレーは一種(1540円)のみ、開店三日間はオープンスペシャルということで、欧風・南インド・スリランカベースの3種コンボになります。縁に厚みがあるお洒落なお皿で登場...3種コンボは彩りが素晴らしいです^^

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各種カレーにはカシューナッツとあおさのココナッツ煮・干しエビ・京七味・玉ねぎアチャール・ポテトマサラ・手羽先&もも肉が添えられていて、全部混ぜ込むと見た目カオスになりますが味のバランスが崩れないのは流石ですね! 

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今回のスペシャルカレーは桁数の多い掛け算カレー、奥行きの広さをしっかり感じることが出来ました(*^^*) 自宅からも至近なので通いやすくなったことが嬉しいです!

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(店舗情報)
edo
電話:不明

神無月中盤の週末、マイレビさんお二人を奉還町にてお出迎え、二代目まいぺんさんで早速のオフ会です!

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事前予約で二階の個室席を確保、ソーシャルディスタンスもバッチリですね、週末金曜日ということで満席になりました。

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なかむらロックで乾杯、突き出しの春雨サラダはあっさりで美味しいですね。鳥料理各種はかなりボリュームありました。手前の鶏ももは皮付きで濃厚な味わい、奥の鶏肝は濃い味付けで酒が進みます。右上の一見ガリに見えるのは燻製スライス?、鶏の旨味をしっかり封じ込めています!

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サラダは牛窓マッシュルーム入り、量も多くて食べごたえあります。馬刺しはユッケ仕様、卵が絡んで甘い味わい。だし巻き卵は定番の味わいですが外せませんね^^ お酒は三岳水割りから鳥飼湯割り、肌寒い日だったので湯割りが良かったです。

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しがらみのない楽しいオフ会、気が付くと3時間半経過...お二方ともウワバミ級なので次のお店に向かいましょう(*^^*)

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(お店の情報)
地鶏と本格焼酎 二代目まいぺん 
086-253-6881

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