@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:バター

休日ドライブ途中で休憩に訪れたのは西大寺松崎「カフェッタ」さん、駐車場がいつも混み合う人気店さんです!!

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店頭カウンターで注文&支払い、番号札を受け取って奥のテーブル席で待ちます。注文が混み合っていたので20分以上掛かりました!

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注文はメープルバターパンケーキ&アイスコーヒー(合計1280円)、パンケーキ皿にはアイスクリームも付いています。パンケーキはかなり高さありますね、見た目どおりふわふわ食感で優しい味わい、メープルシロップとバターの組み合わせは定番ですがハズレなし、アイスコーヒーとの相性も良かったです!

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メニュー豊富なカフェッタさん、次回はランチ狙いで伺いましょう^^

ポチっとな!!

(お店の情報)
cafetta 岡山店
電話:不明

近隣の所用を済ませ昼餉に伺ったのは「一麺亭」さん、風風ラーメンさんがあった場所ですね、同じ系列なので看板替わりになります!

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店内は奥に長い構造、手前と奥にテーブル席、厨房前がカウンター席の構成、12時前で店内3割ほど席が埋まっていました。メニューは豊富ですね、スープも醤油・豚骨・味噌とフルラインナップ、つけ麺・定食類と充実した内容になっています。

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注文は「特製味噌(1050円)」、待つこと10分ほどでやって来ました。紅生姜と高菜は専用コーナーにあります。オーソドックスな味噌スープは定番の味わい、コクと深みを両立させています。

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麺は中太若干の縮れ、黄色麺でパツンっとした食感、加水率高めです。細長チャーシューは柔らかく煮込まれています、他の具材はバター・きくらげ・コーン・シナチク・青ネギ・もやしです。

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奇を衒わないオーソドックスな味噌ラーメン、ガツンッと来る要素がひとつあれば化けそうに思いました!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
一麺亭 今店
086-236-6690

薄曇りの週末、所要を済ませランチに伺ったのは「麺ノ虎次郎Z」さん、昨秋駅前商店街から移転されました、開放感ある立地ですな駐車場も駐めやすいです。

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店内は広々空間、おひとり様なのでカウンター席端っこに着きます。カウンター席も前後に広いので窮屈感は皆無です!

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注文は「虎次郎まぜそば 並」にほぐし豚・バター・マヨネーズ(無料)を追加、野菜とアブラは普通です。待つこと15分ほどで着丼、麺量200gなのでそこそこ量があります。

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麺は太縮れでワシワシ頂く感じですね、タレは上質で辛くはありません、バターとマヨネーズを溶かし込むと更にマイルドに変化します。具材のバランスが良いので最後まで飽きずに美味しく頂きました^^

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次回は虎次郎ラーメンをマシマシで頂きましょう!!

ポチっとな!!

(お店の情報)
麺ノ虎次郎Z
086-423-1515

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