朝は氷点下でしたが日中は晴天で暖かいですね！　移動途中で昼餉に伺ったのは中区平井「お好み焼せん」さん、昨夏オープンの新店さんです。

内観は鉄板席が中央に陣取るスクエア空間、カウンター席だけで5席のこじんまりした空間、話が弾む距離感です^^;

注文は「そばモダン」、お母さんが丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っかは小さめ、千切りキャベツは多めで豚バラをのせます。そばは別に炒め、昆布水で解して終盤にお好み焼きと合体です。

面積はありませんがしっかり高さのあるお好み焼き、押さえつけないので中に空気がしっかりでふっくら仕上がっています。ソースは辛め、デフォでマヨネーズが掛かります。ご飯との相性も良さげなモダン焼き、最後まで美味しく頂きました^^

寒さもこれで一段落ですかね、来週からは花粉量が増えそうです！！

（お店の情報）

お好み焼せん

080-6260-1709

気温差10℃以上の日が続きますね、薄曇りの中を昼餉に訪れたのは雄町「お好み焼遠山」さん、界隈では老舗のお好み焼き屋さん、朱色の日除け看板が目立ちます。

店内は鉄板周りのカウンター席とテーブル席、昼過ぎには満席になりました。テイクアウトの注文もかなり入っています。

注文はそばモダン、お母さんが丁寧に焼いてくださいます。メリケン輪っか普通サイズ、キャベツはざ
く切り、そばはソースを適宜入れて別に炒めて終盤に合体、待つこと15分程で完成です。

横に広いお好み焼きですね、そばがいい感じに焼けて香ばしい味わい、ソースは適度に辛め、卵の甘さと合わさって最後まで美味しく頂きました^^

メニューみると米寿焼き（肉卵米入り）がありますね、米寿になったら頂きましょう(*^^*)

（お店の情報）

お好み焼遠山

086-279-5611

移動途中で昼餉に伺ったのは中区中井「喜多由」さん、旧道沿いのお好み焼き屋さん、駐車場は店舗横に確保されています。

店内はカウンター席と座敷席、広くはありませんので実質的には2～3名でいっぱいの印象．．．内観は家庭的でほっこり寛げます！

注文はそばモダン、お母さんが丁寧に鉄板で焼いて下さいます。メリケン輪っか普通サイズ、キャベツはざく切り、そばは別に炒めて終盤に合体の広島焼きです。

待つこと15分程で完成、早速頂きましょう。高さはありませんが横に広いですね！、ソースは辛めで全体に行き渡っています。キャベツの甘味はしっかりですがソースの辛味で抑えている印象、好みでマヨネーズも掛けられますので甘めが好きな方はオススメです。

昭和の風情が残る喜多由さん、ほっこりと美味しいお好み焼きを頂けます(*^^*)

（お店の情報）

喜多由（キタヨシ）

086-275-3688