薄曇りの神無月後半、今日は倉敷駅前でランチです。オープン時間に合わせてやって来たのは「グリル ひろせ」さん、美観地区から少し離れた立地ですので観光客の少ないエリアです。
 

入り口の間口は狹いですが、店内は奥に広い構造、テーブル席と大きな相席テーブルの組み合わせ、厨房は一番奥側です。有線放送が流れる店内は落ち着いた雰囲気になっています。
 

注文はBランチ（870円）、サラダがすぐに、その後しばらくしてスープがやって来ました。薄めのトマト風味スープ、量は少なめです。



メインは5分後に、今日は若鶏もも肉のグリル和風ソースです。皮もパリッと焼かれていて香ばしい味わい、大きめなもも肉が２つで食べ応えありました。付け合せはフライドポテトと南瓜、定番洋食の内容ですね。
 

食後には珈琲を頂きしばしまったり、12時頃になると常連さんが沢山やって来られ店内は7割方埋まりました。駅前立地ながら落ち着いた雰囲気の中で食事できる「グリル ひろせ」さん、お薦めです。





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週末ランチに訪れたのは由加山蓮台寺近くの「梟亭」さん、土曜日の予約がなかなか取れない人気店さんです。店舗直前の道が険しいと聞いていたので手前を右折しようとして大変なことになりました^^;　ワンボックスの廃車があるコーナーは直進が正解です！！　店舗は変わった造りですね、昔の砦みたいなイメージ、二階席・三階席だと２７０度三方を見渡せます。
 

予約して伺いましたので眺めのいい二階席に入ります、外階段を登った正面、三階席はその右手を登った位置にあります。こじんまりした座敷仕様、真ん中に七輪をセットできる四角テーブルが設えてあります。天井から七輪位置に排煙突が出てきますので全く煙たくありません。
 

注文は「ＤＸ炭火焼き＆親子丼御膳（2300円）」、まず最初にさつま揚げと小鉢が出てきます。さつま揚げを突付きながら待つこと６～７分、炭火焼き用の徳島地鶏”阿波尾鶏（あわおどり）”が出てきました。




いい感じで燃え盛る炭火でじっくり焼き上げます、色んな部位が少量ずつありますのでしっかり噛み締めながら頂きます^^　ぷりぷりした食感は新鮮な証、醤油ダレと岩塩と藻塩の３種で頂きました、鶏本来の味を楽しむには少量の岩塩が一番良いかもしれませんね！！
 

その後暫くして親子丼の登場、ふわとろよりもう少し硬めの卵で綴じられた阿波尾鶏、味わい深いですね。味付けは濃い目でご飯（朝日米）がしっかり進みます。量はそれほど多くありませんので炭火焼きとセットでちょうど良い塩梅、ご馳走様でした(・∀・)







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今日の倉敷ランチは「にぼし家」さん、新倉敷駅近くでは人気のあるラーメン屋さん、オープン直後に訪れて以来なので暫くご無沙汰でした！！　外観はチェーン店っぽい印象も受けますが、個店になります。
 

14時頃の訪問でしたが8割方席は埋まっていました、お昼時は満席の確率が高い店舗さんですね、今日はお一人様なのでカウンター席に着きます。
 

注文は「煮玉子ラーメン（650円）」、待つこと５～６分で着丼です。スープは豚骨醤油系でしょうか、松系仙系の明るい茶濁、煮干しは前面に出るタイプではなくスープを構成する素材のひとつ．．．という印象です。



麺は中細ストレート、デフォで硬め、加水率低いのでボソッとした食感です。チャーシューはしっかり濃い味わい、煮玉子はかなり硬い食感、シナチクも濃い味付け、全体的にも濃厚さが際立つラーメン！！

(｡-ω-)ノll


私的には岡山ラーメンの系統に思いました！！

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