@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:児島

以前よりBMしていた児島の「百満」さん、葉月終盤でやっとこさ訪問出来ました。児島下の町 住宅街の一角、暖簾はありますが店名看板なし、一見和食店に見える外観です^^

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店内は奥に長い構造、厨房・カウンター・テーブル席が奥に広がります。メニューは以前より絞られていますが安価な設定ですね、ラーメン400円・餃子250円・中華丼450円...外観は新しくなっても価格は昭和です!!

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注文は野菜ラーメン(500円)+餃子(250円)、待つこと7~8分で着丼。大きめの丼にスープがたっぷり、野菜は見えますが麺は完全に沈んでいます!

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スープは白湯に野菜のうま味が溶け込んで優しい味わい、このスープはバランス狂うと野菜味だけになって物足りなくなりますが、野菜の甘みと塩胡椒のバランスがとても良いですね、ゴクゴク飲んでしまいます^^

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麺は中細ストレート、デフォでいい塩梅の硬さ、野菜の甘みを口元まで運んでくれます。野菜は白菜メインで筍や人参も入っています。豚肉は炒められて香ばしい味わいでした!

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餃子は少し遅れて登場、いい感じで焦げ目が入っています。外かわ薄く、もっちりした仕上がり、ラーメンにもビールにも合うレベルの高い餃子でした!!

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食後には大将と暫し歓談...児島で約30年(三箇所)、その前は岡山の名店 平和樓さんや香妃園さんにもおられたそうです(両店共に閉店)。通算42年のベテラン大将、次回は酢豚を定食で頂きましょう(*^^*)

(お店の情報)
百満
086-472-9526

洋食が続くと和食が欲しくなりますね、今日は以前よりBMしていた海の見える児島の魚将軍さんまでランチにやって来ました。一階は魚屋さん、店舗は二階になりますので外階段を登って店内に入ります。

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店内はカウンター席と小上がり席、南に面した部屋からは児島湾を見渡せます。訪れた時間帯は凪で風がピタリ...海辺も熱気に包まれていました^^;

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注文は将軍御膳(1728円)、待つこと10分少々で配膳、小鉢が多い内容、大きな汁椀が嬉しいですね^^

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刺身は鯵・ヒラメ・鮭、新鮮な味わいでしたが量はちょっと少ないかな^^; 天ぷらは有頭海老・ししとう・キス、カラっと揚がってどれも美味しかったです。小鉢は4種に茶碗蒸し、鯛切り身の味噌汁と内容は充実していましたが全体量は少なめでした。

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食後には晴天の瀬戸内海をぼーっと眺めます、睡眠不足なので午睡しましょ ( ̄◇ ̄)ボー

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(お店の情報)
魚将軍
086-474-5744

睦月も最終盤、寒さもやっと一段落でしょうかね。マイレビお二人さんがアップされていたベトコンラーメンを頂きに風来坊さんまでやって来ました。風邪気味なので大蒜で身体を温めましょう^^

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13時前で先客3名さん、外観から想像するより綺麗な店内ですね^^; テーブルが整然と並び、アットホームな雰囲気です!

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注文はベトコンラーメン(700円)、焼き飯や丼とのセットものに惹かれましたがぐっと我慢です。待つこと6~7分で着丼、赤い丼に紅生姜が映えますね。スープは野菜炒めのタレ・唐辛子・大蒜・ニラ汁が溶け込んでかなり辛口、レンゲでスープだけ飲むと刺激で喉がピクピクします^^;

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麺は中細縮れ麺、いい意味でインスタントラーメンの揚げ麺を上質にした食感、デフォで若干軟いでしょうか。上の野菜炒めはベトコンラーメンらしく、各種野菜(玉ねぎ・ニラ・もやし・大蒜)と豚肉がピリ辛タレで炒められています。唐辛子の辛味も加わってジャンキーながら旨味もしっかりです!

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(。-ω-)ノll
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スープの完飲は遠慮しましたが食べ終わると身体がホカホカしてきますね(*^^*) 久しくご無沙汰の新京さんのベトコンラーメンと食べ比べしてみましょう!!

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(お店の情報)
風来坊 児島店
086-472-2239

大寒過ぎましたが今年はそれほど寒くないですね!、コートの襟を立ててランチに訪れたのは児島の「又一別館」さん、昭和中期にオープンされた又一(閉店)さんが始祖、児島にあったチャイナハウス又一さんも現在は閉店されていますね!

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12時少し前の訪問で先客10名以上、平日なのに大勢入られています!。当方おひとり様なので二人掛けテーブルに着きます。

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注文は2種ある日替わりの「いかと野菜の炒めもの」、もう一つは酢豚になっていました。後で確認するとこの日替わり二種は数年前から変わっていませんでした^^; 待つこと5~6分で配膳、メインの炒めものより副菜皿の方がかなり大きいです!! ご飯は大中小選択可能、中サイズでちょうど良い感じです!

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いかと野菜炒め、烏賊はかなり大きなサイズですね、白菜はシャキシャキ食感で素材を活かした味わい、他にも数種野菜ありましたがもう少し野菜のボリュームあれば申し分ありません。

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副菜は肉団子と春雨・烏賊のフリッター・もやし和え・キャベツ・バナナ、メインと合わせれば品数多いので嬉しいですね! 皿はワンサイズ小さくでもOKでしょう^^;

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食後には熱いお茶を頂きながら暫しまったり...来月の海外出張に向けて色々準備を整えましょう 旦_(-ω- ,,)マターリ

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(お店の情報)
又一別館
050-5592-7384

同僚とランチに訪れたのは昨夏オープンされた児島の「キッチン 高山」さん、Twitterで良くお見掛けするのでBMしておりました^^; 駐車場はお店の前に5台確保されています!

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店内はテーブル席と奥のカウンター席、同僚と二人、入り口近くのテーブル席に着きます。お昼には少し間がありましたが先客さん大勢いらっしゃいました。

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注文はランチ(800円)、待つこと10分弱で配膳、今日はチキンカツと白身魚フライの2種構成になっています!

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どちらも衣がサクサクに仕上がっていますね、軽い食感ですが中のチキンはジューシー、旨味をしっかり閉じ込めています。白身魚フライの身はふんわりホクホク、どうすればこんなに素晴らしく揚がるのでしょうね!! タルタルソースも美味しかったです^^

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ご飯・味噌汁・キャベツはおかわり可能、有り難いサービスです。次回はミックスフライを頂きに訪れましょう!

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(お店の情報)
キッチン 高山
086-441-1771

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