@すすむの食べ歩き備忘録

岡山県内及び出張先の食べ歩き備忘録(岡山グルメブログ/ランチブログ/ラーメンブログ)です。

タグ:冷麺

<2015年2月>
最近臨時休業が多くなった黒川食堂さん、所要で近くを通りかかった時におかあさんの様子伺いに立ち寄りました。心配も杞憂でおかあさんはとってもお元気、ひと安心です^^

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店頭で販売されている巻き寿司(380円)を購入、早速自宅で頂きました。おかあさん手作りの年季の入った巻き寿司は懐かしい味わい、いつまでもこの美味しい巻き寿司を食べたいです!!


<2014年7月>
会社近くの黒川食堂さん、同僚と久しぶりに訪問してきました。話題の大型台風が過ぎ去り岡山市内も湿度が高く気温30℃オーバー、黒川食堂さんの自然風(扇風機ですぞ)でメガ盛りに耐えられるかどうか心配でしたが、昭和食堂は風が通り抜ける構造、全くの杞憂でした。

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その外観に目を奪われますが、内観も負けていません。コンクリート打ちっぱなしの床に年代を感じさせる木のテーブル(大工さん手作りでしょうね)、椅子は前回訪問から新調されており艶の良い丸椅子、手洗いのくたびれ感と蝿叩は紛れもない昭和初期の雰囲気を濃厚に感じさせてくれます。全体が醸し出す雰囲気はとても暖かで居心地いいです。

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後輩は生姜焼き定食(普通サイズ680円)を、私はメガ盛りに恐れをなして冷麺(普通サイズ750円)を選択...麺類はそれほど量が多くないんです^^; まずは後輩の生姜焼き定食登場、ご飯は大きめの茶碗にてんこ盛り...ざっと3合はあるでしょうか、これで普通サイズなので「大」を注文するにはかなりの覚悟が必要です。豚肉も一枚が大きく厚みがあります、味はかなり胡椒が効いているとのことでした。ざっくり厚めに切ったキャベツの千切りには大量のマヨネースをかけて食べるのが正攻法です、添えられたバナナも店内で食べきるのが作法ですね!

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遅れること約5分で私の冷麺が登場、ざっくり切られた各種具が素敵です。具に焼き豚ではなく生姜焼きが2枚乗っかっているのは後輩が注文した定食のせいなのか...錦糸卵に色みがそっくりなあげが混ざっていたのは卵がなくなったからなのか...深く考えてはいけません、アバウトな外観と薄めのタレも昭和の良き伝統です。

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ここ奉還町4丁目では数年前に食堂「いなさ」さんがなくなり、この2月には「はぎわら食堂」さんが閉店されました。どんどん素敵な昭和の食堂がなくなっていくのはほんとうに寂しいです。黒川食堂のおかあさんにはまだまだ現役を続けられ末永く元気で昭和食堂を盛り立てて欲しいと切に願いました。

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(お店の情報)
黒川食堂
086-252-1937 

<2014年7月>
広島市内での仕事を一つ終えて、一旦駅まで戻ってきました。近くでつけ麺屋さんを探すと...呉麺屋 カープロード店さんがヒット。広島駅南口から徒歩5分と近いので”カープロード”をてくてくて歩いて行きます、でも現在は工事中でちょっと危ない道路ですね^^

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店舗外観はハデハデ真っ赤な看板が目立ちます、勿論カープの赤で店内もカープファン垂涎の写真やサイン、野球道具が満載であります。「あいとるよ」の営業看板が微笑ましいですね。

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広島つけ麺を食べる予定でしたが、「初代広島B級グルメ」の看板に刺激され”呉冷麺”大盛り(890円)を注文、中辛をお願いしたので結構赤みのある冷麺が待つこと少々で登場です、ビジュアルは綺麗ですね、大きめのエビ2尾と薄切りチャーシュー2枚・玉子・肉入りワンタン、細切りきゅうりが綺麗に盛られています。

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スタッフさんの指示によりしっかり混ぜて頂きます、麺は平打ちストレート、厚みはないので大盛りでもそれほどボリューム感は感じません。呉地方で独自に発展した冷麺、油少なめの混ぜそばに似た味わいだと思いました。辛さの度合いが自分にぴったりで美味しく頂きました!!

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(お店の情報)
呉麺屋 カープロード店 
082-262-0881 

<2014年7月>
引越し前(30年程前)によく通っていた国府市場の太華さん、懐かしの味を求めて最近ちょくちょく通っています。ハピッシュさん南側に位置し駐車場はお店の前に4台ほど停めることが可能です。

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私は炒飯(650円)、連れは夏定番の冷麺(760円)を注文、シャカシャカと小気味いいフライパンの音がして炒飯登場、ここは量がそれなりに多いんですよ^^ 玉子チャーハンではなく昔ながらの醤油炒飯、でも醤油辛くなく適度にパラパラ感があるのはおかみさんの腕でしょうね、味も大変美味しく一気に完食です! 

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冷麺の具は定番のきゅうり・ハム・焼き豚・きくらげ・玉子焼きの他に揚げた小振りの海老が一尾添えられます。甘めのタレと中華麺・具がいい感じで混ざり合い、夏の食欲不振を吹き飛ばしてくれる味わいです、+100円で大盛りにも出来ます。

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創業36年、地元に愛される庶民中華料理屋さん、この日も持ち帰りの注文がどんどん入ってきていました。どの料理も大変美味しくお勧めの穴場中華です!

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(お店の情報)
太華
086-275-4232 

<2014年7月>
今日のランチは前職の同僚と岡山プラザホテル1Fレストラン「彩(いろどり)」さんでゆったりした時間を過ごしました。ここは席数も多く広々空間が確保されており、食後にゆったり過ごすには最適な場所です。

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メニューも多く和洋中に喫茶メニューと何でもござれ...でもホテルなので価格は高級ファミレスの1.5倍でしょうか。

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私は蕎麦系の定食に走ろうかと思ったのですが同僚がガッツリ系洋食セットを選択したのでこちらも負けじと中華セットに急遽変更...◆豚肉の竜田揚げ特製トマトソース◆ミニ冷麺◆若鶏の唐揚げサラダ添え◆御飯◆ザーサイ◆胡麻団子(1450円)と言う満腹コースになってしまいました。豚肉の竜田揚げは濃厚な味付けでソースにとろみがあるので酢豚にそっくり、若採りの唐揚げもカラッと揚がって美味しかったです。ミニサイズのはずの冷麺も結構な量でご飯との合わせ技で炭水化物攻めです^^;

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岡山プラザホテルのレストラン部門では私が初投稿になるのですが、何十年も前から営業されている老舗ホテルレストランになります。客層もご年配の方が多く社用での利用も多いですが、メニュー豊富でサービスもきっちりしています。もっと多くの方に利用されて好評化を得てもいいレストランだと思います。

因みに9Fには後楽園を一望できるレストラン「Bella Vista」がありますが、結婚式で貸し切りになるケースも多いので訪問前の事前確認をお薦めします。

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(お店の情報)
岡山プラザホテル Restrant (レストラント)
086-272-1201 

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