大井トンネル手前にあった蕎麦処「田田」さんが2月に移転されたという事で休日ランチでお邪魔しました。北区河原の山際．．．福谷チーズ工房さんの北手になります。2週間ほど前に一度訪れたのですが満員御礼＆売り切れ御免という事でリベンジ戦になります^^;
大きなお屋敷の母屋での営業、オープン時間で既にかなり待ちが出ている盛況ぶり．．．今回は45分前で6番手、入口右手のフロアー席に入ります。
注文は「天ざるそば」「おにぎり」、待つこと30分程でやって来ました。蕎麦は少し濃い目の色合で星が散見されます、挽きぐるみでしょうか、細切りでそのまま頂くと少し甘い味わい。出汁は濃い目ですが癖のない味わい、薬味は大根おろし・白ネギ・山葵になります。
天ぷらは軽い仕上がり、衣も薄く素材を活かした仕上がり、かなり上質で蕎麦との相性もいいです。おにぎりは大きなサイズでちくわ天・ひじき・お新香が付きます、100円という低価格での提供です。
（お店の情報）
蕎麦小屋 田田
電話：不明
