長らくBMしていた津山市の古民家うどん「咲家」さん、葉月の連休でお邪魔しました。長閑な田園地帯の山間集落、駐車場は店舗脇に7～8台確保されています。

店内は素敵な古民家内観、機能的に改装させれており居心地いい空間になっています。座敷テーブル席なので足も楽です^^　前日予約で端の二人席に案内頂きます。

注文は「天ぷらうどんセット（1650円）」、かけ・ぶっかけ・ざるからの選択制、セットはサラダ・ドリンク・ミニデザートが付きます！　待つこと10分少々で揃いました。

うどんは艶々ですね、若干平打ち気味で喉越しの良い麺、ざるなのでコシも強めです。漬け汁は薄色あっさりでうどん自体をしっかり味わえる仕上がりです。天ぷらは種類が多いですね、海老天2尾の他には季節野菜がしっかり、甘みの強い南瓜と軽い食感の大葉が特に好みの味わい、衣が薄いのも良かったです。

食後には珈琲とミニデザートを頂きながらまったり．．．素敵な古民家さんで頂くざるうどん、しっかり＆テキパキした接客で楽しい時間を過ごせました(*^^*)

（お店の情報）

四季菜のうどん茶屋 咲家

（えみや）

090-3246-8348

買い物を済ませランチに訪れたのはゆめタウン倉敷一階「どんどん」さん、左隣のお蕎麦屋さんは以前伺ったことがあります。

店内はテーブルが整然と列んでいます、ゆめタウン通路との仕切りは1m程度で完全に仕切られていません。レジで注文＆支払い、食券（プラスティック製）を貰い席に着きます。

注文は肉天うどん＆鮭おにぎり、5分掛からずにやって来ました。海老天が中央にあって幅を利かせていますね^^;

出汁は肉汁が溶け込んで甘い味わい、麺は中サイズでコシ・モッチリ感共に弱めですが喉越し良好。肉は甘めの味付け、海老天は衣が出汁を吸って巨大化していますが身はそれほど大きくありません。鮭おにぎりは硬めでうどんの良いお供になりました！

フルサービスうどん店さんですが価格は低めの設定、次回は肉ぶっかけうどんを頂きましょう。

（お店の情報）

どんどん

　ゆめタウン倉敷 1F

086-484-1207

暑さがぶり返しつつある文月終盤戦、所要を済ませ昼餉に伺ったのは一宮「うどん一歩」さん、以前”自然食材おはな”さんがあった場所ですね！！　店名通り、”野田屋町隠れ家食堂 一歩”さんの関連店舗さんになります。

店内はスクエア空間、テーブル間が広いのでコロナ禍でも使い勝手良いです。オープン時間で入店、30分ほどでかなり席が埋まりました！

注文は「一歩うどん」＆麺増量（1.5玉）、待つこと10分少々でやって来ました。具材沢山の豪華かけうどんになります。出汁は優しい鰹ベースで癖のないあじわいです。

うどんはかなりの細麺ですね、コシは弱めでモチっと感も強くありません、しなやかで喉越しの良い麺です。具材は海老天・ちくわ天・ごぼ天・肉・温玉・青ネギと盛り沢山、1.5玉なので完食するとお腹膨らみました(*^^*)

(｡-ω-)ノll

今年は梅雨明けの6月後半が猛暑で7月中盤に戻り梅雨．．．今は暑さも一段落、お盆前が暑くなりそうですね！！


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（お店の情報）

うどん一歩

086-362-7343